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怎么给孩子提供有营养的辅食

来源:靓范儿    阅读: 2.86W 次
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怎么给孩子提供有营养的辅食 ,孩子的辅食需要根据孩子的具体的身体状况进行调整,但是很多新手妈妈却不知道该给孩子准备怎么样的辅食才有营养,下面跟大家分享一下怎么给孩子提供最有营养的'辅食。

怎么给孩子提供有营养的辅食

怎么给孩子提供有营养的辅食1

营养密度

营养密度以营养成分与热量的比值来表示,即在相同的热量下,食物所含有的各种营养素的种类与含量的多少。毫无疑问,高糖高脂的食品营养密度最低,营养最少,热量却很多。

而液态食物的营养密度很难与固态食物相比较的。

对于宝宝来说,高营养密度的食物不仅满足TA对生长发育的需求,还节约宝宝摄食时间,让TA有时间尽情去探索世界。

常见辅食误区

白粥:不能提供除了碳水化合物的其他营养,不符合宝宝营养需求的特点。

肉汤、骨头汤:肉类的营养素很少会融入到汤里,全都在渣里。喝下的大部分是水,还不如直接吃肉。

果汁:果汁在制作过程中会丢失了一些营养素,保留了糖分。还会让宝宝对甜的饮品上瘾,不利于健康。

市售的零食:饼干、蛋糕等。如何筛选出更合适宝宝的食品?

高营养密度食物

目前没有食物营养密度的排名,想要最大化的摄入营养素,就需要通过饮食多样化来达到。

但我们在选择食材时可以优先选择全谷物、瘦肉、海鲜、全蔬菜和水果,不饱和脂肪酸来源的食物。

妈咪们可以通过多种食材的搭配,用各种营养丰富的食物来填饱肚子。

意粉

饺子、馄饨

pizza

丰富的膳食搭配是营养均衡的保证。

怎么给孩子提供有营养的辅食2

适合10-12个月宝宝的10款营养辅食

1、枣泥软饭

原料:枣泥1勺 米2勺 水1/2杯

制法:将米洗净后放入焖饭锅;加水,牛奶后焖熟;开锅后放枣泥。

2、豆腐软饭

原料:豆腐1/10块 米饭2勺 水4勺 肉汤2勺 紫菜少许 芹菜心1根 盐少许

制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;焖熟后,加一点紫菜搅拌即可。

3、什锦烩饭

原料:小牛肉4勺(20克) 胡萝卜1/8根 土豆1/6个 青豆4粒 牛肉汤1杯 米2勺 盐少许 熟鸡蛋黄1个

制法:将小牛肉切碎;将胡萝卜,土豆削皮切碎;将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅;焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可。

4、担担面

原料:龙须面12根 水1杯 葱末少许 盐200毫克 香油1滴 熟肉末1勺 肉汤3勺 豌豆尖少许

制法:用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀;将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗;肉汤加热,放豌豆尖;面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末。

5、鸡丝面片

原料:鸡肉4勺 水1杯 面片2片 油菜心1棵 姜1片 盐200毫克

制法:将鸡肉切成片加姜,水煮烂;捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅;将面片下入鸡汤继续煮;将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮;最后加盐。

6、豆腐肉丝羹

原料:豆腐1/10块 猪肉4勺(20) 泡黑木耳1朵 肉汤1/2杯 盐200毫克 淀粉1勺 葱末1/2勺

制法:将豆腐切成细条,黑木耳撕小块;将猪肉切成细丝,用淀粉浆一浆,加葱末;将肉汤,豆腐条,盐,淀粉放入锅内边煮边搅;煮沸后放细肉丝,黑木耳搅拌;煮沸后再继续煮3分钟。

7、肉末蒸圆白菜

原料:肉末1勺 盐少许 葱末少许 油适量

点缀:圆白菜叶1片

制法:将圆白菜洗净,放在盘上;把油倒入锅内加热;倒入葱末炒香后,加肉末,盐炒熟;把肉末倒在圆白菜上,放蒸锅里蒸,上汽后蒸3-5分钟。

8、虾菇油菜心

原料:香菇2个 鲜虾仁3个 油菜心3个 油适量 盐少许 淀粉1/2勺 蒜末少许

制法:将香菇,虾仁,油菜心切碎;将油加热后加蒜末;蒜末炒香后,倒入原料迅速翻炒;最后勾芡,加盐。

9、肉末饼

原料:肉末1勺 面粉2勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油适量 点缀:胡萝卜花1个 香菜1根

制法:将肉末,面粉,水,盐,葱末搅拌均匀,成糊状;锅内放入油烧热后,将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内;慢慢转动,制成小饼煎熟;最后用胡萝卜花,香菜摆盘。

10、鸡蛋饼

原料:面粉2勺 鸡蛋1个 水1勺 盐200毫克 油适量

制法:将鸡蛋搅打均匀;加面粉,水,盐继续搅打成糊;在饼锅内加油适量加热;舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅,摇饼锅使蛋糊成薄饼;将薄饼入盘。

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