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偏食孕妈咪的营养补偿方案

来源:靓范儿    阅读: 1.05W 次
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偏食孕妈咪的营养补偿方案,我们都知道对怀孕的女性来说健康十分重要,尤其需要补充多种营养物质,才能够保证胎儿的正常发育,因此对营养不良的孕妇来说,需要及时补充营养,下面一起来看一下偏食孕妈咪的营养补偿方案。

偏食孕妈咪的营养补偿方案

偏食孕妈咪的营养补偿方案1

一、不喜欢吃菜的孕妈咪

虽然蔬菜品种繁多,可对于蔬菜就是没有感觉,难以下咽呀!

易缺的营养素:

可能会缺各种维生素、纤维素及微量元素。

蔬菜是含有抗酸化维生素、食物纤维、钾、钙等重要营养素的食品源。根据颜色和种类的不同,蔬菜分为绿黄色蔬菜和其他蔬菜(淡色蔬菜),其中尤以绿黄色蔬菜的营养素含量最为丰富,绿黄色蔬菜是指那些可食部分100g中胡罗卜素含有量在600微克以上的黄绿颜色的蔬菜,例如日前市场上常见的西红柿、大辣椒、竹笋等。正常的人,每天的蔬菜食用量应该是350g,其中120克是黄绿色蔬菜,作为孕妈咪所需要食用的量更要增加。

营养补偿方案:

1、日常饮食中多吃富含维生素C的食物。蔬菜富含维生素C,不爱吃菜的孕妈咪可在两餐之间多吃一些富含维生素C的水果,如橙子、草莓、弥猴桃等,也可以将它们榨成新鲜的果汁。

2、早餐增加一份燕麦。燕麦富含铁、B族维生素及纤维素,可以将其加在早餐的牛奶里。此外,也可以吃些全谷物粮食及坚果。

3、补充叶酸及少量辅助一些补充铁质的片剂。

二、不喜欢吃鱼的孕妈咪

鱼类营养丰富,这个大家都知道,可是不喜欢吃鱼的'孕妈咪也不在少数。

易缺的营养素:

可能会缺蛋白质、脂肪、无机盐及维生素D、A。

鱼肉和畜肉一样,蛋白质含量丰富,约占20%,水分约65~80%,脂质约2~40%,而且含有丰富的维生素D,能有效促进钙的吸收。此外,有些种类的鱼,例如鳗鱼,还富含维他命A。鱼类含有大量脂肪酸DHA,与脑部及神经传导有很大关系。动物实验结果显示,吃鱼还有补充婴幼儿营养及智商指数的神奇功效呢。

营养补偿方案:

1、食用鱼油。孕妈咪最好选择以深海鱼为原料提炼而成的那种。

2、用坚果当加餐。坚果脂类含量丰富,可以作为不吃鱼孕妈咪的一种营养补充剂。

3、做菜时多选用植物油。植物油如大豆油、菜籽油、橄槛油等是脂肪酸的很好的来源,但要控制用量。

偏食孕妈咪的营养补偿方案2

  1、选择促进食欲的食物。

如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。

  2、选择易消化、易吸收,同时能减轻呕吐的食物。

动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶,豆类食物中的豆腐、豆浆,均便于消化吸收,并含有丰富的优质蛋白质,且味道鲜美,孕妈妈每天要保证一定蛋白质的摄入;

大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕妇因呕吐引起的酸中毒;

  3、烹调要符合口味。

怀孕后,很多人饮食习惯发生变化,烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性。

冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

  4、想吃就吃,少食多餐。

妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

  5、进食过程中保持心情愉快。

听听轻音乐,餐桌上放鲜花等,都可解除孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胎儿正常发育。食欲增加后,可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等富含优质蛋白的食物。同时要尽量供给充足的糖类,维生素和矿物质,以保证孕妇和胎儿的需要。

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