吃干红枣的好处有哪些

吃干红枣的好处有哪些，要知道红枣是我们经常吃的食物，常用来做汤调理女性的气血。红枣有很多的吃法，有些人就喜欢干吃，那么我们一起来看看吃干红枣的好处有哪些呢？

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如何去干红枣的皮

1、想去掉干红枣的皮儿直接去会特别费劲，最好的做法就是把干红枣放在温水中浸泡浸泡时间不少于5小时，在浸泡过程中它会吸水膨胀，这时它的表皮也会自然伸展，把泡好以后的干红枣放在锅中煮5分钟就会发现它的表皮已经自然裂开，然后用手轻轻去掉就可以。

2、去掉干红枣的皮儿，还可以借助家中的筛子，但这种方法只能得到红枣的果肉，不能得到完整的红枣，具体操作方法是把干红枣放在清水中浸泡，然后入锅蒸熟把蒸熟后的干红枣放在筛子上用力碾压它里面的骨肉，会通过筛子上的小孔漏下去，而且它果皮与果核则会留在上面，人们把它果肉收集以后就能直接吃。

吃干红枣的好处

1、补血活血

人们多吃一些干红枣能补益气血，也能增强身体造血功能，而且呢，加快人体内血液循环，因为干红枣中含有大量微量元素铁，这是合成血红蛋白的重要营养，也是增强人体造血功能的.重要成分，它被人体吸收以后身体造血能力会明显提高，身体内血红蛋白的数量也会明显增强，这时人体面色暗黄和气血亏损的症关就能明显减轻。

2、增强体质

咱们多吃干红枣，能吸出丰富植物蛋白和糖类，还能吸收一些有机酸和多种对身体有益的维生素与微量元素，这些物质可提高身体多个器官的功能，并能维持身体正常代谢，另外人们吃干红枣还能补中益气养血安神，它能让人类身体素质明显提高，坚持食用还能提高人体健康水平也能延缓身体衰老。

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第一、作为健康的零食

不管是新鲜的冬枣还是晒干的红枣口感都很好，香甜可口，可以在两餐之间做为零食吃，满足饥饿感的同时还给人体补充能量，吃起来又方便。

第二、作为粗粮来食用

可能大家都知道杂粮饭对身体好，但讨厌杂粮饭的口感。红枣富含粗粮所具有的膳食纤维、维生素B族，此外还富含氨基酸、有机酸、维生素A和多种矿物质。

红枣口感好，完全可以代替粗粮做成米饭或粥。具有防便秘、防痔疮、降血脂和预防胆结石的作用。

第三、健脾胃

红枣归脾经、胃经、心经，具有调养脾胃的作用。在中医里有些处方药因为药力较猛或具有刺激性，常常添加红枣，以起到保护脾胃的作用。

第四、美容食品

新鲜的冬枣中含有丰富的维生素C，可以帮助皮肤更好的美白抗氧化，而且不管是红枣还是新鲜的冬枣都可以健脾胃，脾胃调理好了，皮肤就会容光焕发，而红枣恰好有健脾作用。

第五、具有止咳作用

干吃红枣还有止咳化痰的作用，在中医中红枣也常常被当做止咳的药方供病人食用。

第六、促进睡眠

《金匮要略》中记载的甘草小麦大枣汤，具有养心安神、补脾益气的作用，尤其适合更年期女性出现的失眠、燥热、烦躁，以及神经衰弱。