适合减肥的碳水食物，碳水对于我们来说是很重要的，谷类食物都是碳水化合物，很多女性为了减肥都不吃主食，因为主食中含有的碳水化合物较多，会让身体发胖。下面了解适合减肥的碳水食物及相关资料。
适合减肥的碳水食物1
（1）芹菜
说到减肥的碳水食物有哪些这个问题，芹菜是那种可以放心吃的零卡路里的深绿色蔬菜之一，富含膳食纤维对减肥瘦身非常有帮助。低碳水化合物蔬菜实际上可以帮助身体燃烧更多的卡路里，芹菜汁也是可以加入到饮食里的绝佳选择。
（2）菠菜
减肥的碳水食物有哪些？菠菜是我们日常生活中非常寻常普遍的一种食材，同时也是对我们身体健康非常有帮助的，更加重要的是菠菜还是一种低碳水化合物蔬菜，是一种身体所需铁元素的重要来源。此外，菠菜还富含身体必需的其他维生素和矿物质，蔬菜已被证明可以保持心脏健康并降低患上常见眼病的风险。
（3）西红柿
很显然西红柿也是低碳水化合物蔬菜，可以帮助大家快速减肥。西红柿是抗氧化番茄红素的良好来源，可以降低患心脏病和癌症的风险，与此同时西红柿还可以让人拥有光滑和年轻的肌肤，对减肥瘦身、美容养颜都是非常有帮助的。
（4）糙米
糙米作为一种绿色食品，对肥胖和胃肠功能障碍患者有很好的效果，可以改善体质、提高新陈代谢。据了解，食用糙米后，人体的血糖上升速度较低，血糖不易升高而细胞吸收量降低，可以达到减肥的效果。
（5）麦麸
减肥的碳水食物有哪些？麦麸即麦皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮。它富含纤维素，会在胃肠内限制部分糖和脂肪的吸收，使体内脂肪消耗增多。另外，它还有吸水性，在大肠内吸收水分和粪便中的有害物质，改善结肠功能，帮助排清宿便。
以上就是关于减肥的碳水食物有哪些的相关内容介绍，很显然减肥期间能吃的碳水食物还是非常多的，希望大家都可以针对自己的实际情况来合理选择，让自己健康瘦身。
适合减肥的碳水食物2
通常而言，碳水化合物为人体细胞结构的主要成，也是人体最主要的供能物质之一，可以起到调节细胞活动的重要生理功能。从提供能量而言，碳水化合物为人类获取能量的最经济、最主要来源，对于成人而言。
一天所需能量一半以上来自碳水化合物，因此充足的碳水化合物不仅对保证充足能量供给非常重要。同时，特殊人群对碳水化合物的需求量会有所变化，比如，对于减肥者来说，要根据自身的情况及医生或营养师的建议，合理调整摄入量。
对于需要减肥的朋友们来说，应该选择多糖类淀粉的难于消化和慢速吸收的碳水化合物。主要包括杂粮、豆类和粗加工的碳水化合物。据相关研究表明，在减肥期间适当多吃这些杂粮、粗粮对机体十分有利，其最主要的原因就是这些食物升糖指数低、
饱腹感强，患者食用以后可以在不知不觉中控制住饮食，有利于减肥的进行。若选择精加工的碳水化合物，比如白米饭、面条、稀饭等，这些会很快吸收。
升糖指数很高，可以迅速地刺激胰岛素分泌，导致高胰岛素血症。而若人体内的胰岛素水平升高，这时就会促进脂肪的合成，尤其腹部的脂肪合成。因此减肥者最好不要吃精加工的食物不利于减肥。
适合减肥期间碳水食物有哪些？综上所述，对于要想减肥的朋友们来说，应该适当多吃一些粗加工的食物和多糖类的淀粉类的碳水化合物，吸收慢，升糖指数低，对于减肥是非常有帮助的，同时还要注意控制总摄入量。
适合减肥的碳水食物3
减肥期间可以吃的碳水化合物，最好是每天吃一顿五谷杂粮，包括玉米、荞麦、燕麦、高粱，多吃这些杂粮、粗粮对机体十分有利，因为这些食物升糖指数低、饱腹感强，患者食用以后可以在不知不觉中控制住饮食，有利于减肥的进行。
减肥期间对每天所进食的碳水化合物是需要总量控制的，如果是吃精米、精面饱腹感弱，患者要控制住饮食，需要自律性很强。而且吃一些杂粮、粗粮，自律性即便是没有那么强也可以控制住饮食。减肥期间吃碳水化合物，还可以吃米饭、面条、馒头、包子、饺子，每天吃一顿杂粮是最有利的.。
粥的碳水含量高吗
单位重量下不是很高。
粥主要是由大米加上其它五谷杂粮一起煮制而成的，虽然粮食的碳水含量很高，但是因为在煮粥的过程中会加大量的水，所以单位重量下所含的粮食量并不多，因此单位重量下粥的碳水含量并不是很高。
但是因为粥在熬制的过程中能够使谷物中所含的淀粉糊化，这样就会促进碳水的吸收，容易引起血糖的快速波动，所以对减肥来说是不利的。
减肥所说的碳水是什么
减肥中所说的碳水一般被分为简单碳水化合物和复合碳水化合物，其中简单碳水化合物指的是容易被人体消化吸收的葡萄糖、果糖、半乳糖等，包括许多水果、加工食物等。
而复合碳水化合物不是很容易被人体消化，所以饱腹感较强，比如多糖、淀粉、糖原、膳食纤维等，常见的食物有面包、通心粉、米饭和蔬菜等。
减肥不吃碳水会怎么样
对人体健康有害。
碳水是人体重要的功能物质之一，如果不吃碳水的话，会造成肌肉和骨骼的退化，严重的话还能会导致人体的内分泌和代谢异常，出现酮症酸中毒的现象，从而出现多种身体不适的症状，还会增加心脑血管疾病的发生风险。
其中短期内比较常见的症状就是脱发、月经周期紊乱或停经、面色萎黄、头晕乏力、皮肤干燥等症状，所以不建议在减肥期间不吃碳水化合物。
适合减肥的碳水食物有哪些
饱腹感强的碳水。
虽然在减肥期间是一定要吃碳水的，但是在碳水的选择上也是有一定技巧的，建议在限制每天进食总热量的前提下尽量选择低热量、饱腹感强的全谷物碳水。
比如多吃富含膳食纤维的粗粮、通心粉、蔬菜等，而少吃高热量的蛋糕、饼干、零食等，这样不仅热量低，而且吃下去的饱腹感更强，从而在一定程度上可以减少其它食物的摄入，起到促进减肥的作用。
