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常见的优质碳水化合物有哪些

来源:靓范儿    阅读: 3.89K 次
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常见的优质碳水化合物有哪些?吃碳水化合物好处多多, 如果是好的碳水化合物不仅不会发胖,还可以助减肥成功哦!还不需要特别的节食,只要我们懂得如何选择食物,那么常见的优质碳水化合物有哪些?

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TOP1: 糙米

糙米作为一种绿色食品,对肥胖和胃肠功能障碍患者有很好的效果,可以改善体质、提高新陈代谢。食用糙米后,人体的血糖上升速度较低,血糖不易升高而细胞吸收量降低,可以达到减肥的效果。糙米保有精米所没有的米糠层和胚芽层,不仅对预防心血管疾病、贫血症有功效,还可改善便秘,促进新陈代谢。

TOP2: 燕麦片

燕麦生长在1000m以上的高海拔地区,生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦中富含大量的具有可溶和不可溶性粗纤维,能大量吸收人体内胆固醇并排出体外。燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,因此具有饱腹感。

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TOP3: 大麦

大麦中膳食纤维含量较为丰富,营养含量与其他谷物类似,减肥期间可以此作为主食。把大麦制作成茶是不错的选择。大麦茶中含有的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。

TOP4: 野米

又叫野生米,茭米,菰米,雕胡米,是一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品。减肥时适量食用。野米是一种草的种子,外壳不用打磨,呈灰黑颜色,含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。

TOP5: 麦麸

即麦皮,是小麦磨取面粉后筛下的种皮。富含纤维素,会在胃肠内限制部分糖和脂肪的吸收,使体内脂肪消耗增多。它还有吸水性,在大肠内吸收水分和粪便中的有害物质,改善结肠功能,帮助排清宿便。

TOP6: 玉米

玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中含有大量的镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。它还含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具降低血清胆固醇的作用。上述,对于减肥非常有利。

常见的优质碳水化合物有哪些 第2张

TOP7: 薏米

薏米的纤维含量和钾含量都较高,有一定消水肿的作用。含有较丰富的镁,是水肿型肥胖者的必备佳品。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

TOP8: 小米

小米是一种常见的谷物,用来熬粥,其钾、磷、镁含量较高,钠含量极低,减肥时可作为粗粮搭配细粮食用。小米属于粗粮,所含的食物纤维丰富,热量低,食入易有饱腹感。易多食用,可保持身材,光滑皮肤。

TOP9: 紫米

饱腹感强。所含有的营养元素更加广泛。氨基酸可以支撑体质。体内酸性物质过多容易发胖,呈碱性的紫米可以中和。

TOP10: 荞麦

荞麦有四个品种:甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。我们通常食用的是苦荞和甜荞。市场上有荞麦片、荞麦粥、荞麦挂、荞麦面包等出售。荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。

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燕麦

燕麦属于低血糖的食物,燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维,复杂的典型形态能够缓慢的释放能量,让你维持长时间的动力,尤其这是燕麦粥,又是理想的早餐!

番薯

高纤、复杂的碳水化合物,丰富的β一胡萝卜素、铁质以及维生素C和E,都是地瓜成为优良的碳水化合物来源的因素

藜麦

藜麦你可能会很陌生,只要你一定会经常在健身文章看到这一个名词,差不多是被认定是超级食物的藜麦,除了有碳水化合物外,还有含量高的好的脂肪以及完整蛋白质,这让藜麦的是低血糖的.食物,此外藜麦还有高纤维素、维生素和矿物质,几乎吧你想得到的营养它都有,因此千万不要错过!

常见的优质碳水化合物有哪些 第3张

糙米

糙米保留了粗糙粗糙的表面层(包含皮层、糊粉层和胚芽)。 ,因此相比起白米更富有许多维他命、矿物质和纤维,也因此为糙米的粗糙性,的制造就其GI价值不高的原因!

豆类

豆子的高纤能增加饱足感,丰富的蛋白质和非常复杂的碳水化合物,可以用非常缓慢的转变成能量!

全麦面包

“100%全麦吐司是利用真正的“全小麦粉,而不是用面粉配上小麦的麦麸皮的全麦面粉制作;“全麦粉是将小麦直接磨粉,保留小麦所拥有的营养,包含麦麸皮、胚芽、胚乳而且不能再精确控制,因此血糖值低且营养价值高。

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1、黑米

黑米做为一种翠绿色食品,对肥胖症和肠胃阻碍病人有非常好的实际效果,能够改进身体素质、提升基础代谢。去日本,服用黑米是一种十分时兴的减肥的方法。据统计,服用黑米后,身体的血糖值升高速率较低,血糖值不容易上升而体细胞摄取量减少,能够做到减肥瘦身的实际效果。

2、燕麦粉

燕麦片生长发育在1000米以上的高原地区地域,生长发育自然环境十分严寒。铸就了燕麦粉高蛋白食物低脂肪的特点;另外燕麦粉中含有很多的具备可溶解和不可溶膳食纤维,能很多消化吸收人体内的胆固醇并排出来身体之外。

并且由于燕麦粉中的高黏稠度可溶化学纤维,能缓减胃里消化吸收时间,令人觉得饱腹感。

因此 很多人吃了燕麦粉后便会觉得很长期都不饿,和之前用餐的觉得彻底不一样了。摄取的人体脂肪少了,人体顺理成章便会瘦下去。

3、苞米

苞米中带有较多的膳食纤维,比大米、精面高4~10倍。苞米中还带有很多镁,镁可提升肠腔肠蠕动,推动机体废弃物的清除。它带有丰富多彩的钙、磷、硒和大豆卵磷脂、维生素E等,均具备减少血细胞胆固醇的功效。

所述苞米的成分与作用,针对减肥瘦身十分有益哦。另外苞米成熟时的花穗玉米须,有有利排尿功效,也是减肥瘦身的好助手。

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4、薏仁米

薏仁米的化学纤维成分和钾成分都较高,有一定去水肿功效,除此之外还带有较丰富多彩的镁,是水肿体质人员的必需上品哦!

并且薏仁米中带有一定的维生素E,是一种美容护肤食品,常吃能够维持身体皮肤光泽度细致,清除粉刺、色斑,改进皮肤颜色,而且它针对由病毒感染感染正确引导起的赘疣等有一定的医治功效。

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