没熟的橘子不可以吃，对身体有害。
没熟的橘子不可以吃，对身体有害。
未成熟的橘子不能食用，对人体健康有很大影响。橘子在成熟前含有大量生物碱，食用后可能引起肠胃不适或中毒反应。未成熟的橘子含有较高的酸性物质，会破坏牙齿的保护层，损害牙齿的健康，而且含有大量的草酸，食用后会阻碍人体吸收矿物质，并在体内形成结石。橘子为温性食物，不宜大量食用，否则很容易出现上火的症状。未成熟的橘子不仅味道不好，而且含有的有害成分对健康会有影响。
建议平时应吃成熟的蔬菜瓜果，有助于身体的健康，可以补充身体的维生素等
没成熟的橘子是不可食用的，会对健康造成很大的危害。橘子还没有成熟的时候，其中含有较多的生物碱，食用后可能会引起肠胃不适或中毒反应。未成熟的橘子中酸性物质含量更多，会破坏牙齿保护层，损害牙齿健康，而且其中含有大量的草酸成分，食用后会阻碍人体对矿物质的吸收，并且容易在体内产生结石。
吃完橘子后不建议吃海鲜，特别是甲壳类的海鲜，比如贝壳、虾蟹之类，容易引起食物中毒，出现胃绞痛，呕吐，反胃的`症状，另外没有完全熟透的橘子可以食用，但是不建议多吃，毕竟含有比较较多的草酸，会影响人体矿物质元素的吸收，比如钙、铁、锌元素，如果缺乏上述元素，长期会影响身体健康
怎样挑橘子橘子才甜？
1、看外观。挑橘子的时候，看到表皮粗糙且有大颗粒的尽量不要选，外形中等大的橘子比较好。而个头较小的橘子可能生长情况不佳，口感差。
2、看颜色。看橘子颜色也很重要。生长较好的橘子，一般是橙红色或者橙黄色。外皮苍黄色的橘子可能不怎么甜。
3、看芥蒂。橘子的芥蒂部分同样值得注意。一般芥蒂小的橘子味道比较好，芥蒂较大的橘子味道欠佳。另外，芥蒂凹进去的相对甜一些。
4、看脐。挑选橘子时，看到橘子底部的脐形状较大且明显，则味道相对较甜。如果橘子脐是一个小圆，可能涩味较重。
5、按压。按压也是挑选橘子的好办法。如果按压时，感觉表皮较薄，与果肉之间没有明显缝隙，反弹较好，那这种橘子一般又甜又新鲜。如果按压时感觉表皮很硬，或者能明显感觉到表皮和果肉之间有缝隙，那橘子可能不太新鲜或味道酸涩。
青橘子和黄橘子的区别
青橘子和黄橘子其实是同一个橘子,在不同时候的表现,一个橘子刚刚成熟的时候就是青橘子,等过一段时间之后它的皮就开始变黄,然后就形成黄橘子,这时候吃起来就比较甜,所以如果你是喜欢吃甜一点的食物,那么你就一定要去买黄皮桔子来吃。
青橘子是什么品种
青皮蜜桔也叫清香桔，巴西桔
果实是青绿色的，还自带一股清香，是蜜桔中一个非常特殊的.品种，由于它本身比较小众，可能大家都没有听说过它的名号。
青橘子是酸性还是碱性
橘子含有丰富的钾，是碱性食物。橘子营养丰富，食用橘子对人体有许多好处。
青橘子有什么营养
青橘子的营养价值和功效有促进人体的新陈代谢能力、预防老年疾病、美容养颜等。青橘子里面含有丰富的蛋白质、钙、磷等元素，这些物质能够在一定的程度上加速人体的新陈代谢，并且它里面的柠檬酸、胡萝卜素等能够有效的保护血管，有效的预防老年疾病的发生，同时，它里面丰富的维生素，对于人的皮肤来说也有一定的滋润作用。
咳嗽可以吃橘子吗
为什么咳嗽时要吃橘子？许多人会毫不犹豫的回答橘子能“润肺止咳”，有养肺的功效。然而专家表示，咳嗽不能吃橘子，因为橘子“生热生痰”。《本草纲目》中说到橘子确有润肺止咳的功效，但多食可生热生痰，而橘子皮有清热化痰的作用，所以说橘子表里不一是其关键。橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药。刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用。橘皮内的橘络，则能通络﹑化痰﹑理气﹑消滞。因此，橘皮是中药中止咳化痰比较常用到的一味药。
烤橘子的禁忌
1、服药忌食橘子：橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橘子。
2、阴虚体质少吃：橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
3、饭前或空腹不宜吃：橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
4、不宜与牛奶同食：牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
5、忌鲜橘皮泡茶饮：摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水当茶饮，有损健康。
6、不宜与萝卜同食：萝卜进入人体后会很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，若这时进食橘子，橘子中的'类黄酮物质会在肠道被分解而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
吃多少不会上火
烤橘子一天吃一两个就可以了，如果是想吃烤橘子来缓解咳嗽，也不需要吃太多，吃这个量就有效果了，也不会导致上火。
烤橘子的做法
1、将橘子用水冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药。
2、取纸巾或者干净的布把橘子表面的水擦干。
3、锅烧干，把橘子放进去，用小火慢慢加热。
4、用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，冒热气并伴有橘香味即可。
