燕窝能和山药一起炖吗？山药和燕窝都含有丰富的营养物质，两种食物都是日常生活中能食用到，虽然两者都富含营养，但是，燕窝能和山药一起炖吗？下面小编就跟大家一起探讨一下吧！
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燕窝能和山药一起炖吗
山药中不但含有大量植物蛋白，含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫，能促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱，对人类的脾胃虚寒，脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用。
燕窝对身体的好处是非常多的，燕窝当中含有大量的营养成分，能够增强人体的疾病抵抗力，有助于抵抗伤风，咳嗽喝感冒。
所以，燕窝能和山药一起炖。
燕窝和山药一起炖有什么好处
1、延缓衰老
燕窝炖山药能抑制促进机体衰老的酶类物质的活性，帮助机体延缓衰老，同时燕窝炖山药里含有一种多巴胺，多巴胺就是大脑产生的用来传递信息的一种物质。帕金森病的患者，就是脑中多巴胺产生不足导致的'。所以，多吃燕窝炖山药有助于预防帕金森。
2、减肥
燕窝炖山药的热量很低，还含有丰富的膳食纤维，减肥期间食用燕窝炖山药，不仅能减少热量的摄入，帮助肠道蠕动，还能减少皮下脂肪的堆积，有助于预防肥胖，帮助减肥。
3、养胃
燕窝炖山药中的黏性蛋白具有润滑、滋润作用，在胃蛋白酶的作用下帮助保护胃黏膜和胃壁，减少胃炎和胃溃疡的发生。
燕窝不仅能和山药一起炖，还有延缓衰老、减肥、养胃的好处，经常食用能增强体质，但是大家食用燕窝炖山药时要知道燕窝每天吃多少合适，不能过量食用。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
燕窝能和山药一起炖吗2
山药炖燕窝的做法
食材：燕窝3-5克、山药适量。
做法：
1、燕窝泡发好，挑去细毛与杂质，撕开沥干水分备用。
2、山药去皮切成小块，放进锅里，加入适量清水，大火煮开后，转小火熬半小时左右。
3、燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水文火炖煮30-45分钟。
4、将煮好的山药放进炖好的燕窝，轻轻搅拌后即可食用。
山药炖燕窝有什么好处
1、减肥瘦身
山药和燕窝的热量很低，还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠胃蠕动，促进肠道内废弃物的排出，促进排便，并且山药中的钾元素含量也比较高，钾元素能够促进人体排出多余的水分，因此经常食用山药炖燕窝有减肥瘦身的功效。
2、促进消化
山药和燕窝中含有能够促进淀粉分解的糖化酶，又被叫做葡萄糖淀粉酶，能够促进淀粉分解成低分子的糊精，所以食用山药炖燕窝能够促进消化淀粉类食物。
3、增强免疫力
山药和燕窝中含有丰富的蛋白质，切山药的时候会产生粘液，那个粘液就是山药中球蛋白和甘露聚糖形成的，球蛋白有着免疫作用，因此也经常被人称为免疫球蛋白，所以食用山药炖燕窝有增强免疫力的功效。
山药炖燕窝做法及功效有很多，经常食用山药炖燕窝可以减肥瘦身、促进消化、提高免疫力，所以人们可以经常吃山药炖燕窝既可以变瘦又可以增强体质，那么吃山药炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少，不能吃过量。
