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甘草和燕窝可以一起炖吗

来源:靓范儿    阅读: 2.64W 次
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甘草和燕窝可以一起炖吗?相信大家对燕窝和甘草并不陌生,这两者的营养价值都不错,所以不少人想了解甘草和燕窝能否一起炖。小编已经为大家搜集和整理好了甘草和燕窝可以一起炖吗的相关信息,一起来了解一下吧。

甘草和燕窝可以一起炖吗

甘草和燕窝可以一起炖吗1

甘草和燕窝可以一起炖吗

甘草和燕窝可以一起炖,燕窝功效主要用于滋补,而甘草的药用价值更显著,两种食材搭配在一起对身体有很好的帮助。

甘草味甘,具有补脾、益气、润肺、止咳、缓急止痛、缓和调和中药的作用,甘草还可以缓和烈药的副作用,并且生甘草还有清热解毒的作用。

甘草和燕窝可以一起炖,营养价值更高。

甘草和燕窝可以一起炖的好处

1、改善脾胃气虚

吃燕窝的好处之一是能促进血液循环,而甘草常用于心气虚等症,甘草和燕窝可以一起炖对于脾胃气虚的人群是很适合的选择。

2、缓解咽喉肿痛

燕窝的营养成分丰富,并且燕窝口感爽滑,而甘草可以有效缓解咽喉肿痛, 甘草和燕窝可以一起炖,并且不会给咽喉不适的食用者造成负担,还可以改善不适症状。

3、治疗气喘咳嗽

中医认为,燕窝是滋补润肺的佳品,而甘草最为显著的功效就是治疗气喘咳嗽,对于长期被此症状困扰的人群来说,不妨尝试甘草和燕窝一起炖,可以减轻负担。

当甘草和燕窝一起炖时,需要注意什么呢?

甘草和燕窝可以一起炖能缓解咽喉肿痛

甘草和燕窝一起炖的注意事项

1、燕窝泡发需用冷水,若受环境、天气等因素影响,也可以用温水泡,不要用热水泡。

2、甘草和燕窝需要分开炖煮,避免破坏燕窝的品质。

3、炖煮燕窝的时间不宜过长,避免燕窝化水。

甘草和燕窝可以一起炖吗2

一、甘草的功效和作用

【别名】

甜根子、甜草。

【注解】

甘草性平,味甘,是一种常用的中草药。甘草主产内蒙古、甘肃,尤以内蒙古伊克昭盟杭锦旗所产品质最优。甘草可调和诸药,缓解药物毒性和烈性,在中药方剂中,绝大部分方子中都含有甘草成分。

【化学性状】

甘草富含草酸、甘草次酸等有效成分。

【药性功效】

甘草性平,味甘,具有益气健脾、祛痰止咳、清热解毒、缓急止痛、调和诸药之功能,可用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、脘腹四肢挛急疼痛、倦怠无力、心悸气短、痈肿疮毒等症。

【宜食】

血小板减少性紫癜患者以及阿狄森氏病、尿崩症、支气管哮喘、先天性肌强直、血栓性静脉炎等病症患者适宜食用;脾胃虚弱、食少便塘、胃及十二指肠溃疡等病症者适宜食用;心悸怔忡、神经衰弱病症患者适宜食用;妇人脏燥、喜悲伤、欲哭、多欠伸等病症患者适宜食用。

【忌食】

腹部胀满病症患者不宜食用。而且在服用中药大戟、甘遂、芫花期间,也不宜食用甘草;此外,甘草不宜与羊栖菜和海藻一起食用。

【文献参考】

《本草经集注》:“甘草反大戟,芫花,甘遂,海藻四物。”

《医学入门》:“痢疾初作,不可用。”

《日华子本草》:“安魂定魄,补五劳七伤,一切虚损,惊悸,烦闷,健忘,通九窍,利百脉,益精养气,壮筋骨。”

二、燕窝的功效与作用有哪些

1、补充孕妇体内的营养

孕妇于产前吃燕窝,可增加母体及胎儿的营养,令身体更健康。并可增强胎儿的体质,令婴儿的脑部更灵活,抵抗力更强,为将来的健康成长打下坚固的基础。

产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢,帮助收身,再度恢复窈窕身材,散发青春活力。新生婴儿白晰,强壮,抵抗力增强,具有“一人吃两人补”的效果。

燕窝中的营养物质可以促进脂肪代谢,帮助产妇恢复窈窕身材。

2、美容养颜

燕窝含有“美容基因”,使其具有美容养颜的功效。燕窝中的“美容基因”即是一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子(EGF)。

EGF能促进表皮细胞增殖分化,使衰老死亡的细胞得以及时补充,使损伤的表皮得以即时修复,可用于褪红、毛细血管扩张等各种不良肤质的调整,改善肌肤薄、粗糙、疤痕等不良状况,使肌肤恢复光洁和平滑。

EGF可通过促进新生细胞来替代衰老细胞,以降低皮肤中黑色素和有色细胞的含量;并且可增加皮肤血流量,改善皮肤微循环,为表皮细胞提供良好的营养环境,防止代谢产物淤积,有效改善皮肤色泽,使较黑肤色和各类色素沉着的'皮肤白皙完美,均匀靓丽。

燕窝中表皮生长因子能有效改善皮肤色泽,使较黑肤色和各类色素沉着的皮肤白皙完美,均匀靓丽。

3、提高免疫功能

科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质,这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂,促进身体产生更多的有效细胞。淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用,是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂,从而提高身体免疫力,起到强身健体的目的。

4、增强记忆力

燕窝中的燕窝酸是人体必需的营养元素,更是母乳中对婴儿提供早期生长发育所必需的重要成分之一,可以促进胎儿的大脑发育和视网膜的形成,提高记忆力。

经常食用燕窝可以促进宝宝的生长和发育,使宝宝茁壮成长。

5、补虚养胃

精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道:“每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。”

《本草求真》载:“燕窝入胃补中,补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。”中医认为燕窝治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症。

6、调节内分泌

如果女性有内分泌失调,就应该多吃燕窝。燕窝有良好的抗病毒,消炎杀菌、提高免疫力的功效。能快速显善的治疗粉剌、痤疮、修复因此而产生的色素、疤痕,让青春的肌肤恢复光滑、细腻。 促进皮下脂肪细胞的代谢和排解,消脂降脂,起到良好的减肥塑形作用。 增强肌肤对紫外线、x射线及其他放射线损害的抵御能力.全面防止日晒、辐射对肌肤的损伤。

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