白萝卜与什么相克

白萝卜与什么相克，白萝卜作为一种普通的蔬菜很多人都知道它，但是大多数是只知道其一不知道其二吧。万物都皆有相克的道理大家都懂吧，当然白萝卜也不会有例外的，对于白萝卜相克的食物有哪些大家都知道吗，下面小编就来告诉大家白萝卜与什么相克。

白萝卜与什么相克1

萝卜是一种大众都喜爱的食物，萝卜分为白萝卜，胡萝卜和青萝卜等等。最常见的应该就是白萝卜和胡萝卜了。白萝卜可以熬排骨汤、猪蹄汤。冬天的时候熬汤吃营养价值特别高。

胡萝卜就更别提了，含有丰富的维生素B，具有明目、清热解毒等功效。但是其实很多食物都会有禁忌之处，会和其他食物相克。

白萝卜做为一种极为普通的蔬菜被很多人所熟悉，但是正是因为大家对于白萝卜太过于熟悉，以至于忽略了关于白萝卜的一些基本的常识问题。对于有些食物是不能一起吃的，轻则呕吐，重则死亡。那么，白萝卜和某些食物同吃会不会也发生这样的状况呢？白萝卜究竟与哪些食物相克呢？

1、白萝卜不宜与补气中药同吃。萝卜有破气作用，进服人参、熟地、首乌、鹿茸等补药时不宜食萝卜，否则会影响药效。

2、胡萝卜不宜与白萝卜同吃。白萝卜中的维生素C含量极高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。

3、萝卜不宜与水果同吃。人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲 状 腺 肿 大。

4、萝卜不宜与木耳同吃。意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。

5、白萝卜不宜与丝瓜同吃。伤元气，导致糖尿病、阳痿等。

6、萝卜不能和橘子一起吃。萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，特别是甲 状 腺 肿 大。

白萝卜与什么相克2

白萝卜不能和什么一起吃

1、白萝卜+胡萝卜：白萝卜中的维生素C含量很丰富，能及时的补充人体所需的元素，但是胡萝卜中含有抗坏血酸的.解酵素，会直接分解破坏掉维生素C，如果两者结合食用会让维生素C的含量降低，人体也不能很好的进行吸收。

2、白萝卜+酸性水果：这两者不建议食用，因为人体食用萝卜后会产生一些硫氰酸盐物质，这时候再吃一些酸性的水果，例如橘子、苹果等，会与硫氰酸盐物质结合形成硫氰酸，这能直接诱发甲 状 腺 肿 大，因此不建议大家一起食用。

3、白萝卜+柿子：据研究表明柿子中含有的植物色素比较丰富，经过人体肠道会分解出酸性的物质，这时候再吃白萝卜产生的反应和酸性水果一样，都会产生诱导甲状腺的硫氰酸物质。

4、白萝卜+中药：这两者一起食用可能会引发过敏或者降低中药的药效成分，因为两者都会有补中益气的功效，如果两者食用会影响中医药效。

5、白萝卜+人参：白萝卜是属于寒性食材，人参却是比较大热的食物如果两者一起吃能降低两者的功效，及时不会出现什么副作用，但是功效相抵也让食材变得有点浪费。