维生素D的食物和水果

来源：靓范儿阅读: 5.99K 次

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维生素D的食物和水果，在生活中，有很多食物和水果都是富含大量的营养元素的，对于人体都是有很多的好处，可是人们不太清楚的，小编和大家一起来看看维生素D的食物和水果的相关资料。

维生素D的食物和水果1

富含脂肪的鱼类

富含脂肪的鱼类，包括鲑鱼，鳟鱼，鲭鱼，金枪鱼，鳗鱼，可以是维生素D的良好来源。一份3盎司红鲑鱼片就包含大约450个国际单位的维生素d。此外，你还可以获得有利心脏健康的黄金ω-3脂肪酸！

鱼罐头

新鲜的鱼不是唯一的方法来提高你的维生素D摄入量，你还可以从鱼罐头得到维生素D。金枪鱼和沙丁鱼罐头都含有维生素D，而且通常比新鲜的鱼来得便宜。另外，较长的保质期，食用起来更方便快捷。罐装淡金枪鱼的维生素D大约为37.5国际单位/盎司，而长鳍金枪鱼罐头约12.5国际单位/盎司，沙丁鱼罐头中每两条沙丁鱼就含有40国际单位多一点。

蘑菇

就像人类一样，蘑菇也有能力自身生成维生素D，这是因为紫外线能刺激维生素D的生产。然而，有些在黑暗中生长的蘑菇不包含维生素D，因此要根据具体蘑菇的种类挑选。营养强化牛奶几乎所有强化牛奶都含有维生素D，而冰淇淋和奶酪就没有。在一般情况下，一杯8盎司的牛奶含有至少100国际单位的维生素D，而6盎司酸奶含有80国际单位，但维生素D的含量还取决于品牌。像有些豆奶和牛奶维生素D的含量几乎是相同的，具体还要看标签。

橙汁

不喝牛奶也没关系，你可以饮用含有维生素D的`橙汁。浓缩橙汁可帮助你获得维生素D。一杯8盎司浓缩果汁通常有大约100国际单位的维生素D。

鸡蛋

鸡蛋是一种方便的方式来获得维生素D，因为蛋几乎出现在早餐，午餐，晚餐和点心食谱中。蛋由于维生素D主要在蛋黄中，而鸡蛋除了蛋黄，还有蛋白。一个蛋黄能提供给你每天约40国际单位维生素D。但不要试图单凭鸡蛋就足够补充每天的维生素D。但由于一个鸡蛋约含200毫克的胆固醇，美国心脏协会建议每天不超过300毫克，这样才有益心脏健康。

牛肝

牛肝，虽然它可能不是是最有吸引力的的来源，熟牛肝3.5盎司包含约50个国际单位的维生素D和其他一些营养成分。但是你还可以从中得到维生素A，铁和蛋白质。但是，需要注意的是，牛肝胆固醇含量较高，要慎吃。

鱼肝油

鱼肝油是鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上；维生素D应为标示量的85.0%。为黄色至橙红色的澄清液体；微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。一汤匙鱼肝油约含1300国际单位的维生素D，比每天建议摄入量（600国际单位）的两倍还要多。

自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。

维生素D的食物和水果2

一、干香菇

香菇中的维生素d含量是非常高的，而干香菇比鲜香菇的维生素d含量还会高，因为在干燥的过程中会提高维生素d的水平，同时干香菇也有抗病毒，防癌等功效，可以多吃一点。

二、牛奶

其实说起维生素，那生活中有一样饮品是非常重要的，那就牛奶，现在生活水平提升，所以牛奶已经成了每个家庭中不可缺少的一味饮品，无论家中有没有孩子或者老人都会经常买点牛奶，放到家里的冰箱之中。在关键时刻维持身体的营养均衡，提高免疫力都是非常有效的。

三、豆制品

豆制品在这方面也有很大的功效，因为豆制品中不仅含有非常丰富的矿物质，它的维生素含量也是非常高的。在平时可以多吃些豆制品，能够有效的维持体内的营养均衡，补充体内所缺失的维生素d。

四、金枪鱼

金枪鱼中的维生素D含量是所有食物中最高的，另外但是金枪鱼并不容易买到，如果买不到就吃金枪鱼罐头也可以。金枪鱼虽然在有些地区不太多见，但是瘦肉确是所有家庭中都会吃到的，所以我们也可以从瘦肉中吸收到很多的维生素D。

五、柠檬

柠檬是一种富含多种维生素的水果，含维生素C、维生素B1、B2、维生素d等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，所以是一种理想的美颜美容食品。这足以说明柠檬对女性美肤的作用。