甘蔗是水果吗，水果是人类补充营养的方式之一，它含有大量的维生素，还可以促进人们的消化。正所谓多吃水果有益健康，但是甘蔗是水果吗？吃甘蔗有什么好处？下面就由小编带大家一起揭秘吧。
甘蔗是水果吗1
甘蔗并不是水果，根据甘蔗生长的形状就可以看出，甘蔗圆柱型茎秆，节节生长有点像竹子。甘蔗节间实心，节上有芽，顶部生长叶子。从外形看来，甘蔗并不像是一种果实。
我们在食用甘蔗时，也是食用的甘蔗茎秆部分，甘蔗茎秆粗壮发达，水分多。然而甘蔗是属于草本植物，并不是水果。
一般我们食用的水果都是属于果实部分，而甘蔗的是茎秆部分，虽然吃起来口感不错，水分多口味甜，这也是甘蔗有特点的地方。
对于我们广大果友来讲，甘蔗作为每年大量销售的“水果”，无论它在专业上来讲是否属于水果，但是我们吃起来美味可口，有营养，那么它与其他正统“水果”一样能够满足我们。
甘蔗的营养价值
现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。
甘蔗的功效与作用
1、甘蔗的功效
（1）补充热能：甘蔗中富含碳水化合物，可为机体补充充足的热能，对防治低血糖有较好的效果。
（2）生津止渴：甘蔗含水量高，且含多种有机酸成分，能清凉解暑，消除疲劳。
（3）抑制肿瘤：据研究，甘蔗渣中含有对小鼠艾氏癌和肉瘤有抑制作用的多糖（主要由五碳糖和六碳糖组成)。
2、甘蔗的作用
（1）用于热伤津液，心烦口渴，或者喝酒过度。本品嚼咽其汁，或者绞汁饮。
（2）用于肺燥咳嗽，咽干痰稠。甘蔗同梨绞汁服，或者取甘蔗汁和小米煮粥食。
（3）用于胃阴不足，反胃呕吐。本品绞汁服，或者同生姜汁合服。
（4）用于膀胱湿热、小便短赤、尿路感染。甘蔗500克，鲜车前草40克，水煎取汁。
（5）用于大便燥结。甘蔗汁、青皮水煎液，蜂蜜各50ml混匀，早晨、晚上空肚子服用。
小小的甘蔗营养价值还是非常丰富的，经常吃甘蔗也是有好处的，还可以了解一下：甘蔗怎样吃更营养。
甘蔗是水果吗2
1、甘蔗不是水果。
水果的概念是指多汁并且主要味道是甜味和酸味可以食用的植物果实。从生物的角度看，我们食用的是它的茎，就类似吃红薯一样，属于茎吃植物，并不是水果。甘蔗是禾本科甘蔗属多年生高大实心草本。
甘蔗是上火的还是去火的
2、甘蔗是去火的'。
中医认为甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的效果。所以甘蔗是去火的。甘蔗对于热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等有一定功效。此外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧者皆可饮用。
一、吃甘蔗有什么好处
3、补充能量
甘蔗是熬制蔗糖的原料，所甘蔗的含糖量很高，高糖分能帮助人体快速补充能量，缓解疲劳，减轻低血糖的症状，迅速恢复体力。
（1)预防贫血
甘蔗的含铁量高，能帮助人体预防缺铁性贫血，一根甘蔗里面的铁的含量为4毫克左右，食用后有较好的补血效果。
(2)补充营养
甘蔗除了含有大量糖分之外，还含有丰富的氨基酸，包含有天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸等多种氨基酸，能帮助补充营养，增强体质。
(3)润肠通便
甘蔗不仅能为身体补充丰富的水分，还能加快胃肠蠕动，能缓解肠燥便秘。另外平时多吃甘蔗还能起到一定的利水作用，它能缓解人类身体水肿和小便不利，还能促进体内毒素的排出。
二、甘蔗一天吃多少合适
甘蔗一天吃2-3节较合适。
甘蔗性寒，而且甘蔗中含有丰富的糖类，所以一次性不宜食用过多，一次吃甘蔗吃多了还可能会导致口腔内壁出现一些小泡泡，这并不是上火，是导致口腔内壁损伤，从而会导致吃东西的时候会有不适的感觉，一天吃2-3节即可。
