【导读】：很多人爱吃燕窝，最主要的原因是燕窝是很好的补品，那么有的时候燕窝还是需要好好的保存的，不然就会变质了，下面一起来看看吧！
冷藏是一年的时间，燕窝和其他的食物不同，只要是通风干燥的环境还是能很好的保存的。放冰箱冷冻保存可以保存1年以上。但是如果是放冰箱的干品燕窝建议单独存放，因为家用冰箱东西杂而多，里面满满的各种水果、蔬菜、肉类（比如榴莲、鸡肉、咸鱼、咸鸭），容易让燕窝吸收其他东西味道，产生难以去除的异味。
养生食材最主要的就是保存的温度，不能处在潮湿的环境下，一定要通风干燥才能很好的保存。温度在5度左右，这样就能更长久地保存燕窝啦!也可以放在尽量远离高温的地方。干燕窝应在阴凉干燥处保存，注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳。
可以的，但是还是需要注意，选择通风的环境还是最好的，潮湿的环境会导致燕窝变质，会因为热空气遇冷会凝结成小水珠，更容易发霉生菌，因此，如果你坚持要将燕窝放在冰箱冷藏，就必须用罐子密封，再放置干燥剂。
很多人做了很多的燕窝没有吃完，可以选择隔除味道之后，放在冰箱里面冷藏，味道也是很好的，还是建议吃新鲜的燕窝是最好的。如果是现做的燕窝没有吃完，可以加保鲜膜后，放入冰箱保鲜。等回头再吃。如果是燕窝罐头，要看保质期，一般保质期是半年。需要放在阴凉干燥处储存以保证它的营养及食用期限。
