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菠萝功效有哪些

来源:靓范儿    阅读: 5.16K 次
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菠萝功效有哪些,菠萝是我们生活中很常见的一种水果,很多人喜欢吃,它对人体的好处有很多,下面大家就跟随小编一起来看看菠萝功效有哪些的相关知识吧,欢迎大家借鉴和参考,希望对大家能有所帮助。

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菠萝的营养价值

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菠萝含蛋白质、脂肪、膳食、纤维、烟酸、钾、钠、锌、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C等多种维生素以及矿物质,另含多种有机酸及菠萝蛋白酶等。

菠萝的功效

1、利尿。菠萝中含有糖、盐、酶具有利尿消肿的作用哦,经常喝点菠萝汁,还能降血压呢。感觉自己浑身肿肿的,开吃一大块菠萝吧。

2、吃菠萝能促进新陈代谢。菠萝中含有维生素B1,能促进人体新陈代谢哦。加班加点到虚脱,带娃到虚脱,吃点菠萝能消除疲劳呢,立马吃一大块。

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3、吃菠萝胃口变好。菠萝的香味是否令人心花怒放了呢,虽然不是浓郁芳香气味,不过淡淡的足够怡神。白萝卜中含有芳香成分还能促进唾液分泌哦,增进食欲。

4、吃菠萝还有助于消化。这几天大鱼大肉再也没有胃口吃别的食物了?吃点菠萝能帮助你的身体分解蛋白质和脂肪呢,促进消化。

在食用菠萝的时候最好不要和哪些食物一起吃呢?

1、蛋白质丰富的食物

菠萝中含有大量的果酸,如果和蛋白质丰富的食物同时食用的话,果酸会和蛋白质发生反应,使蛋白质凝集成块状,不利于人体的消化和吸收,甚至肠胃不好的人可能会造成腹泻。而蛋白质丰富的食物就例如牛奶,鸡蛋。

但是矛盾的是菠萝中含有一种物质,这种物质叫做菠萝朊酶,菠萝朊酶可以在胃中帮助分解蛋白质,补充人体不足的消化酶,帮助人体消化吸收蛋白质,所以可以在食用了肉类之后,吃一点菠萝,有助于消化。

2、萝卜

菠萝中含有丰富的维生素,例如维生素C,而萝卜中含有维生素C酵酶,维生素C酵酶这种物质会破坏食物中的维生素C,同时还会使菠萝中含有的类黄酮物质转变为阿魏酸及二羟苯甲酸,这两种物质会抑制甲状腺功能的作用,所以在食用菠萝的时候最好不要同时食用萝卜。

3、芒果

菠萝和芒果都是容易造成过敏的水果,因为菠萝和芒果中都含有容易造成皮肤过敏反应的物质,菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质,这类物质会分解人体内的蛋白质,但是又会对人体嘴唇幼嫩的表皮及口腔黏膜造成刺激作用,而严重的可能产生菠萝中毒,会出现多种症状。芒果中则含有二羟基苯和单羟基苯,没有完全成熟的`芒果中还含有醛酸,这些物质对于皮肤的黏膜也有着刺激作用。

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什么人不能吃菠萝?

1、胃溃疡患者不能吃

菠萝对于很多人来说都是不能吃的,特别是胃溃疡患者。在菠萝当中含有一些特殊物质,对于胃溃疡患者的肠胃是非常不利的,吃了之后会对健康产生很大的威胁,甚至会让病情变得更加严重,不利于疾病康复。

2、肾脏疾病患者不能吃

一个好的菠萝味道非常浓郁,其中酸物质的含量非常高,所以在吃菠萝之前一定要用盐水好好的泡一下。如果患有肾脏疾病,在食用菠萝之后会让病情变得更厉害,对健康更加不利。所以如果有这方面疾病,最好是少吃或者是不吃菠萝。

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菠萝不仅口感不错,而且含有很多营养物质,对身体健康也有特别多的好处,那具体都有哪些呢?

1、帮助消化

在菠萝当中有很多物质能够帮助肠胃分解食物,帮助蛋白质消化,如果吃饭的时候吃了比较多的肉类食物或者是吃的比较油腻,吃点菠萝是非常不错的。而且,菠萝还有一定消除炎症的效果,帮助伤口愈合。

2、提高食欲

菠萝当中含有一种菠萝酵素,与木瓜酵素的作用是一样的,能够有效分解摄入的蛋白质,还能够帮助食物进行消化。如果没有什么胃口,也可以吃点菠萝,对于提高食欲有着非常好的效果。

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3、清热解渴

菠萝当中维生素C的含量极高,糖分、水分以及其他物质含量都非常充足,能够给身体提供很多必需的水分以及营养物质,有利于身体健康,酸甜的味道还有着非常好的清热解渴效果。

4、防止血栓

菠萝当中的菠萝蛋白酶含量很高,能够有效溶解血栓,防止心脏病的产生。另外,经常吃菠萝能够溶解组织当中的纤维蛋白,加快血液在身体内的循环,从而起到一定的消炎作用,还有消肿效果。

虽然说菠萝很好吃,但是也不能一次性吃太多,更不能连续吃,不然很容易上火。如果吃菠萝出现上火的情况,就不要再吃了,多喝一些水或者是绿豆汤,就能够缓解因为吃菠萝导致的上火症状。另外,如果不确定自己可不可以吃菠萝,可以提前询问下医生的建议,避免因食用不当引发疾病。

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