适合夏天喝的养生粥，夏天里人们的胃口一般都不会太好，因为夏天的天气很闷热，在夏天里人们更喜欢一些清粥小菜，而这些食物更是养胃的佳品，今天小编就来为大家分享适合夏天喝的养生粥。
适合夏天喝的养生粥1
一【海米青豆粥】
原材料：大米适量，青豆半小碗，胡萝卜1/2个，海米1小把
制作过程：
1、海米1小把清洗干净，提前浸泡半小时。
2、原来电饭煲带的塑料碗1小碗的大米淘洗干净，和浸泡好的海米一起放入砂锅中，大火开锅后转小火煮约半小时左右。
3、新鲜青豆剥好，1/2个胡萝卜切成小丁。这两款青菜的加入，使这个粥营养更丰富，颜色也是很好看。
4、煮锅烧开水，下入青豆煮3~4分钟。
5、这时候粥已经煮半小时了，看看米汤已经粘稠，下入焯过水的青豆和胡萝卜，再煮8~10分钟就可以了，看自己口味再加点盐，或是像我一样不加盐也是非常好吃的.。
二【花生黑米糯米粥】
原材料：糯米75克，黑米40克，薏米20克，花生30克，枸杞少许
制作过程;
1、将除了枸杞以外的原材料都称量好，除了花生、黑米和糯米，我还加入了薏米，这个夏天祛湿很不错，应该经常吃一点。
2、将除了枸杞以外的原材料淘洗干净，加入适量清水浸泡半小时到1小时左右。喜欢吃粘糯的水相对的就要少放点，喜欢喝稀一点的水就要多放点。
3、然后电饭煲通电，选择粥汤功能，让它自己工作就好。
4、待粥煮好后，加入清洗好的枸杞再焖一会就可以了。
三【杂粮南瓜粥】
原材料：大米35克，糯米50克，小米35克，薏米30克，小南瓜半个
制作过程：
1、除了南瓜以外的所有米类都称量好，也可以按照自己的习惯来放，平时我都是大概放的。
2、将四种米类淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
3、将南瓜去皮切小块，加入电饭煲内胆中。
4、电饭煲通电工作，选择粥汤功能，煮好后可以加入适量冰糖，我喜欢喝原味的。
四【青豆鸡肉粥】
原材料：鸡胸肉50克，青豆半小碗，枸杞少许，大米适量，盐1小勺
制作过程：
1、鸡胸肉切细丝，加入1小勺生抽、1小勺料酒、1小勺植物油、1小勺淀粉、1/5小勺的白胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟。青豆事先剥好。
2、适量大米淘洗干净，放入砂锅中，加入适量清水，大火开锅后转小火煮约25~30分钟。
3、煮锅烧开水，加入青豆焯水，水开后煮1分钟捞出。
4、待大米粥煮至已经粘稠后，加入青豆和腌制好的鸡胸肉，再煮35分钟。
5、最后再加入少许枸杞和适量盐煮1分钟关火。
五【西瓜皮绿豆粥】
原材料：小米半小碗，绿豆适量，西瓜皮适量，冰糖适量
制作过程：
1、1小把绿豆提前浸泡约半小时左右， 将绿豆放入砂锅中，加入适量的清水大火烧开煮几分钟。
2、再加入淘洗好的小米，煮小米粥一定是水开后再加小米，这样的小米粥更好喝。然后盖上盖子大火开锅后转小火煮15分钟左右。
3、2~3小块西瓜的西瓜皮，切去外面的绿色硬皮，里面的红色残余的瓜瓤也切除，将中间白色的瓜皮切成小块。
4、待小米粥煮至已经有点粘稠后，加入西瓜皮和适量冰糖，再煮个8~10分钟左右就可以了。
六【莲藕糯米粥】
原材料：糯米、大米、莲藕、枸杞、冰糖、蜂蜜
制作过程：
1、将莲藕清洗干净去皮切小丁。
2、电饭煲内胆内加入糯米和大米（1：1）淘洗干净，加入适量清水。
3、加入莲藕丁、冰糖，电饭煲通电启动煮粥程序开始工作。
4、待快要完成之前加入枸杞，待盛出后加入少许蜂蜜。
适合夏天喝的养生粥2
1、绿豆粥
夏天快到了，天气炎热，许多人难免会心火旺盛。这个时候最适合熬一锅绿豆粥了。可以先用水将绿豆洗净过滤，可以多泡一会，这样比较好煮一些。把绿豆放入汤锅内，加入水，最好多一些，因为绿豆比较难煮时间要久一点，大火烧开以后，转至小火加热，煮到绿豆开花变烂，就可以可以停火了。煮好绿豆粥可以凉吃也可以热吃，再加上适量的冰糖。一碗清暑去火，养胃好吃的绿豆粥就做好了。
2、糯米桂圆粥
这种粥最适合老人和小孩吃，香软的糯米，甜甜的桂圆，是补中益气，温里健脾的不二之选。选用纯糯米（不要大米）洗净晾干，把桂圆去壳，放入汤锅内，加入适量的水，中火熬到沸腾转为小火煮，等到糯米和桂圆都被煮烂，加入两勺红糖煮开，红白相间的糯米粥加上白嫩的桂圆，喝上一口，让人不由得食欲大开。
3、红枣银耳粥
红枣对女性朋友来说可以补充气血，调整经期，还有宁气提神的效果。银耳则有补充维生素，强化人体免疫力的奇效。所以对于月经不调或者容易姨妈痛的女性，最适合来上一碗红枣银耳粥。首先可以把银耳用热水泡开，切小块，这样容易煮烂，吃的时候也会更加方便。然后红枣洗净去核，直接放入锅内，加上一点黏米，大火熬煮，沸腾后变小火熬，等到黏米开花，红枣烂开，补气又生血的红枣银耳粥就做好了。
4、皮蛋瘦肉粥
这一种粥最受孩子们的欢迎，制作也比较的简单。首先先把大米洗净下锅煮，因为米熬煮需要一段时间。然后把猪肉切成细条，用淀粉包裹。加入料酒葱丝姜丝腌制去腥味，把皮蛋切成小块，等到大米开口烂了以后，加入猪肉和皮蛋，继续文火熬煮，十五分钟后，就可以关火了。出锅之前可以放上一把小葱花，喜欢香油的还可以放进去一点香油。皮蛋和肉的香味完美融合，香甜养胃又好吃，是家居必备，并且适合各种人群。
