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吃菠萝的好处与功效

来源:靓范儿    阅读: 6.61K 次
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菠萝的好处与功效,生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解,不同的使用方法对人体产生的作用也不一样,吃法也是多种多样的,小编和大家一起来看看吃菠萝的好处与功效的相关资料。

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吃菠萝的好处与功效

1、具有利尿作用

菠萝中含有的糖、无机盐、活性酶等具有很好的利尿作用,对于高血压患者以及肾炎患者来说,适当的吃一些菠萝,非常有好处。

2、促进血液循环

菠萝中含有丰富的菠萝酶,能够帮助促进人体内的血液循环,将堵塞在血管内的血块以及阻塞在组织中的纤维蛋白溶解掉,起到有效消除炎症的作用。

吃菠萝的好处与功效 第2张

3、有利于消化

菠萝中含有一种蛋白酶,能够帮助分解人体内的蛋白质,起到促进消化的作用。因此,消化不良的患者适当食用一些菠萝,可以有效改善食欲不振等问题。

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4、高血压患者的调味料替代品

菠萝中含有丰富的`钾元素,所以对于不宜食用太多食盐的高血压患者来说,可以在烹饪的时候,放入适量的菠萝一起煮,这样就可以减少食盐的食用,是一种非常不错的盐的替代品。

以上四点就是经常吃菠萝的好处,大家可以在两餐之前适当的吃一些,对我们的健康非常有帮助。不过需要注意的是,一次不要吃太多菠萝,否则会损害我们的健康。

吃菠萝的好处与功效2

菠萝的营养成分

作为热带水果之一的菠萝,其营养丰富,尤其以维生素C含量最高,每100可菠萝当中含有18毫克的维生素C,此外菠萝还含有的维生素A、钾、磷、钙等多种元素。

菠萝的功效主治

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在中医当中,认为菠萝性微寒,味甘,有清热解暑、生津止渴、利小便等功效,临床上可以用于中暑、身热烦渴以及小便不利等方面疾病症状的治疗。

日常吃菠萝,对人体有这3个好处

吃菠萝对于人体的好处是比较多的,下面小编为大家列举其中几个较为突出的好处:

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1、生津止渴

菠萝是一种含水量十分高的水果,每100克菠萝就含有87.1克的水分,因而可以很好的帮助人体补充水分,既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。

2、开胃消食

吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用,因而肠胃消化不良的时候,吃些菠萝可以改善,此外,其中含有的纤维素可以促进肠道蠕动,起到排便的作用,进而能预防便秘。

3、养颜美容

前面我们提到,菠萝当中含有丰富的维生素,其中维生素B可帮助滋养肌肤,维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。

吃菠萝,这些注意事项要牢记

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1、菠萝虽然营养价值很高,但是也要注意适量为宜,不可过量食用,同时应先用盐水浸泡一段时间再吃。

2、胃溃疡患者、肾病患者和血液凝血功能不全人群应慎吃菠萝,因为菠萝中的蛋白酶具有溶解作用,容易导致病情加重。

3、对菠萝过敏的人群应禁忌,菠萝中的菠萝朊酶会导致有些人出现腹痛、呕吐、皮肤痒等不良反应,所以这类人群应忌吃。

4、菠萝忌跟鸡蛋、牛奶同食,会影响蛋白质吸收,同时菠萝忌跟萝卜同食,因为萝卜当中含有破坏维生素C的酶。

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1、消除水肿

菠萝能够溶解掉阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,可以改善我们的血液循环,消除炎症和水肿。

2、减肥

菠萝的汁能有效的酸解脂肪,而对于我们身体中的脂肪有一定的消除作用,从而起到减肥的效果。

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3、助消化,促进食欲

菠萝中含有某种营养物质,这种营养物质可以使菠萝产生一定的香味,从而刺激唾液的分泌,还能起到促进食欲的功效。

4、去油腻,清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,可以去除吃肥肉的油腻感,达到清理肠胃的效果,对我们的身体是非常好的。

5、保健

经常吃菠萝可以降低血压,稀释血脂,而且经常吃菠萝还能预防脂肪的沉积。

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6、消除感冒

感冒之后会产生一系列的生病的症状,这个时候喝上一杯菠萝汁,能起到降温的效果,对缓解病情有很大的好处。

7、利尿

对肾炎,高血压病患者非常的有利,对我们的健康有一定的保障作用。

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菠萝的食谱推荐

超简易菠萝派

做法:菠萝去皮切片泡入盐水中泡半个小时,再用清水洗一下,切成丁备用,黄油温火加热,放入菠萝与白糖翻炒均匀,至黄油与糖融化,20克淀粉加入适量水,调成水淀粉,炒至菠萝变软加入水淀粉,炒至粘稠出锅,蛋挞皮提前室温软化,放入菠萝陷,对折捏成饺子状,轻轻把锡纸托去掉,烤盘铺上锡纸,摆入烤盘,每个上面划上两三刀刷蛋液,烤箱提前预热,210度烤20分钟,表面上色即可。

功效:能起到止泻、消积食的效果,对我们身体的健康是非常有利的。

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菠萝蛋奶露

做法:准备好食材,将菠萝切小丁,淀粉加入适量的水搅拌成湿淀粉,将一半的湿淀粉倒入鸡蛋液中,充分搅拌均匀,将100ml水和菠萝丁、糖放入奶锅中煮开,将牛奶倒入锅中小火煮沸,将牛奶表面漂浮的泡沫舀去,将之前准备好的鸡蛋液再搅拌均匀,倒入锅中,快速搅拌均匀,再将剩下的湿淀粉加少量的水搅拌均匀倒入锅中,迅速搅拌至烧开,煮至汤汁成糊状即可,装出,放一片薄荷叶点缀一下。

功效:这道食物中含有丰富的蛋白质,能为我们的身体增强免疫力。

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菠萝虾仁炒饭

做法:黄瓜,胡萝卜,洗净,切丁。菠萝取出果肉,切丁。备用,虾仁先在锅内煎熟,然后取出备用。(虾仁煎之前,先用料酒,盐,淀粉腌制10分钟左右,这样虾仁更入味),油锅加入适量色拉油,油热后放入米饭炒匀。加入准备好的胡萝卜丁,黄瓜丁,和菠萝丁,虾仁,一起翻炒均匀,鸡蛋打散,然后倒入锅内,和米饭一起翻炒均匀,翻炒过程中,加入适量的调味料,如果咸淡合适,就差不多OK了,最后撒上少许葱花,准备出锅。

功效:对我们的眼睛有一定的好处,还能起到解毒的效果。

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总结:通过上文的了解,我们知道一些患有溃疡以及肾脏疾病的人群不能食用菠萝,菠萝不仅味道可口,而且营养价值高,对于人体也是有很多好处的,在了解食用菠萝的一些禁忌之后,这样才能将菠萝吃的更健康,你知道该怎么吃菠萝了吗?

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