秋葵怎么做好吃又简单，秋葵是我们生活中，很常见的一种蔬菜，营养很丰富。适当吃一些，对身体健康好处多多。那么大家知道秋葵怎么做好吃又简单，下面和小编一起来看看！
秋葵怎么做好吃又简单1
秋葵怎么做好吃
秋葵炒鸡蛋最好吃，制作的方法也很简单，首先将秋葵洗净切片焯水，然后将鸡蛋打散，再入锅炒鸡蛋，最后炒秋葵，加入炒好的鸡蛋，进行快速的翻炒，很快一道美味可口的菜就做好了，做好的成品非常漂亮，绿配黄，很养眼，也让人很有食欲。用蔬菜王搭配鸡蛋，感观上看有点像青椒炒鸡蛋，它却与青椒的风味不同，口感粘绵顺口，好吃极了。
秋葵炒鸡蛋制作方法
准备食材：秋葵10个、鸡蛋3个、盐、油、鸡精、大蒜等适量
1、洗净切片焯水
将秋葵洗净，去除头尾侧切成斜片，然后开火，倒入适量的水，待水煮开后，将切好的秋葵片入锅秋葵，一分钟左右即可，捞出来后过凉备用就行了。
2、鸡蛋打散
将准备好的3个鸡蛋用碗打散，搅拌均匀留以备用。注意一定要将蛋白、蛋黄搅拌均匀，这样炒出来的.鸡蛋，色泽才会金黄漂亮。
3、炒鸡蛋
在锅中倒入少量的油，油热后放入鸡蛋，加入适量的盐和鸡精，蛋液凝结后，快速的翻炒出锅，装盘备用。
4、炒秋葵
在锅中倒入油，油热后放入大蒜和秋葵，大火炒1分钟之后，加入炒好的鸡蛋，进行快炒，加入适量盐，5至6分钟，一道美味的菜就做好了，可以装盘食用了。
秋葵怎么做好吃又简单2
1、蒜蓉秋葵
很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢，蒜蓉秋葵就是一种做法。首先第一步：先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。第二步：备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。第三步：将炒好的酱汁淋在秋葵上，这样简单又好吃的秋葵就出锅了。
2、蚝油秋葵
第一步：在锅中倒入清水，加入一勺的盐，水开后倒入秋葵，煮两分钟左右，也可根据喜欢的口感做时间调整。
第二步：将煮好的秋葵放入凉水过凉，然后再均匀切段。
第三步：将适量的蚝油、鸡精、糖、鸡精、蒜末放入碗中搅拌。第四步：热锅放油，待油热好，关小火，倒入料汁，待香味一出倒入秋葵，然后翻炒，等秋葵上酱汁均匀就可出锅。
3、秋葵鲜虾沙拉
第一步：准备好200克的秋葵，用适量的盐巴洗净秋葵绒毛，再放入开水中烫煮，等待两分钟捞出冰镇，然后将秋葵、洋葱、番茄切成丁状。
第二步：鲜虾去壳之后放入料汁腌制，之后放入油锅中煎到呈现金黄色即可，将调料放入小碟中均匀搅拌，调料可用淬酿日式和风酱油露干贝风味。
第三步：将秋葵沙拉、鲜虾和调料混合均匀，再撒上一些烤香的吐司丁，秋葵鲜虾沙拉就做好了，在盛夏食用不仅美味还可解暑。
4、素炒沙茶咖喱秋葵
第一步：将4只秋葵放入热锅中烫煮，之后再冰镇切片，再将1只红辣椒切片，5朵黑木耳泡开撕成小块，2瓣大蒜切片。
第二步：起锅烧油，酱辣椒大蒜爆炒，之后放入黑木耳拌炒，再放入秋葵盖锅煮5分钟左右。用少量的盐、牛头牌沙茶咖哩1/2t用来调味。
第三步：煮好装盘，即可享受美味的食物了。
5、白灼秋葵
第一步：将秋葵洗净待开水烧开放入，之后加入一勺盐和一勺色拉油，沸腾之后再煮3分钟，
第二步：捞出之后放入冰箱进行冰镇，用来保持爽脆的口感。
第三步：将少量的食用油、适量的芝麻油、生抽酱油、蚝油放入锅中开火煮到食材冒泡即可关火，炒好后淋在切段的秋葵上即可食用了。
