菠菜最佳搭配，每次吃麻辣烫或者涮火锅的时候都忍不住点上一份菠菜，碧绿的菠菜吃起来甜甜的，吃起来既解辣又美味，让人吃了还想吃，今天我们就来讨论一下菠菜最佳搭配是什么吧。
菠菜最佳搭配1
菠菜里面含有丰富的维生素c、维生素e、铁等物质，经常是蔬菜对缺铁性贫血有很好的治疗作用，菠菜和下面几种食物搭配比较好。
1、菠菜+海带
海带和菠菜君还有丰富的钙磷物质，两者适量搭配使用可以维持人体钙与磷的平衡。另外，海带是碱性食物，可以中和菠菜里面的草酸，预防肾结石。
2、菠菜+鸡血
鸡血里面还有丰富的蛋白质和微量元素，可以起到利肠通便的作用，将菠菜和鸡血一起搭配，可以荆楚肠腔的沉渣污垢，对身体有很好的净化作用。
3、菠菜+鲈鱼
鲈鱼有降低血脂，软化血管的功效，而菠菜富含植物纤维，可以促进消化，两者同食，不仅可以满足身体必须的营养需求还可以减脂瘦身。
水煮菠菜怎么煮
水煮菠菜其实是一道比较简单的菜，想要好吃又有营养其实只要多加增加一个补助就可以。因为菠菜里面含有较多的草酸，所以在做水煮菠菜亲建议先将菠菜炒一下水，将菠菜放开开水里主到根部变软就可以了。
煮好的'菠菜可以过一遍凉水，然后将菠菜上捏一下挤掉多余的水分。之后在锅里加一点油加水，等水烧开后将菠菜放进去，加入一点调料就可以了，如果嫌汤太淡的话还可以打一个鸡蛋，将蛋液均匀的滴到锅里烧开，一道好喝的菠菜蛋花汤就做好了。
菠菜最佳搭配2
豆腐和菠菜可以一起炖着吃吗
豆腐和菠菜可以一起炖着吃，不少人认为两者不可一起食用，是因为菠菜中含有的草酸，会对豆腐中的钙质产生反应，形成人体不易吸收的草酸钙，但将菠菜焯水过后，可以稀释其含有的草酸，降低草酸的含量。
另一方面，菠菜中含有的钾、镁、维生素K，可以促进钙被人体吸收的物质，而且将菠菜经过焯水后，草酸的含量会大大降低，而维生素K不溶于水，焯水的时候不会受到影响，菠菜与富含优质蛋白和钙的豆腐一起吃，正好是补钙的良品。
菠菜能和什么一起吃好
菠菜能和什么一起吃好具体如下：
1、菠菜和牛肉一起吃，具有补脾益气的功效，经常食用还可以起到增强体质、润泽皮肤的作用;
2、菠菜和冬瓜一起吃，具有排毒、利尿、消炎的作用，同时还可以起到美容养颜的功效;
3、菠菜和牡蛎一起吃，对于更年期不适的症状，具有一定的缓解作用;
4、菠菜和大蒜一起吃，可以起到缓解疲劳、滋养皮肤、集中注意力等作用;
5、菠菜和海带一起吃，可以起到维持人体钙与磷的平衡的作用，对于人体的骨骼和牙齿生长也可以起到一定的帮助;
6、菠菜和鲇鱼一起吃，可以起到降低血脂、软化血管、助消化的作用，对于减肥也具有一定的辅助作用;
7、菠菜和金针菇一起吃，具有抑制血压升高、降低胆固醇、防治心脑血管疾病等功效，经常食用可以起到一定的降压作用。
菠菜最佳搭配3
一、菠菜最佳搭配是什么
1、菠菜是可以和鸡蛋一块进行搭配的，这样的话可以促进维生素的吸收，鸡蛋中含有丰富的维生素，如果鸡蛋跟菠菜一块吃二点话就可以促进鸡蛋中维生素的吸收。
2、菠菜可以和茄子一块搭配，这样的话可以加快血液的循环。另外，菠菜和猪肝也是不错的搭配，猪肝中含有很多可以造血的物质而菠菜的话也含有较多的铁和叶酸，这些物质都是可以作为造血的原料的，所以两者一块吃的话可以达到补血的作用。
3、菠菜可以和橙子一块进行搭配，橙子中含有丰富的营养物质，如果橙子和菠菜一块搭配的话可以促进铁元素的吸收。
二、菠菜不可以和什么食物搭配
并不是所有的食物都是可以和菠菜搭配的，所以大家平时吃菠菜的时候需要知道菠菜不能和什么一块进行搭配。
1、吃菠菜的时候不可以吃韭菜，不然的话严重的可能会出现腹泻的情况。
2、牛奶是我们生活中经常喝到的一种饮品，但是确实不可以跟牛奶一块吃的，不然的话可能会出现痢疾。
3、很多人认为菠菜可以跟豆腐一块吃，其实也是不可以的，因为两者一块吃的话可能会影响各自营养成分的吸收。所以大家平时吃菠菜的时候需要注意什么不可以和菠菜一起搭配。
其实菠菜也是所有的人都可以吃的，有一些人是不适合吃菠菜的，比如说老人、小孩和缺钙的人是不可以吃的，另外，有肾结石的人也是不可以吃菠菜的话，不然的话可能会使结石的情况加重,大家如果想吃菠菜的话可以焯水之后适当的吃一些。
