自制雪碧怎么做，市面上买的雪碧含有大量的碳酸和食物添加剂，对于注重健康爱美的人士多可是是避而远之，现在我们可以通过自制雪碧，调制自己喜欢的雪碧，同时又能兼顾到健康，下面我们来具体看看自制雪碧怎么做。
1、 收集所需的原料
要做雪碧，您需要橙汁、柠檬汁、苏打水、糖浆和一些白糖。您可以在超市或商店购买这些材料，但如果您有时间和精力，我们建议您自己制作糖浆并挤出新鲜的柠檬汁，这将使您做出更加美味的饮料。
2、 制作糖浆
要制作糖浆，请在锅中加入一杯水和两杯白糖，然后在大火上煮沸。搅拌一到两分钟，直到糖完全溶解，然后降低火力。煮十五分钟至二十分钟，糖浆会变得略微粘稠。不要让糖浆沸腾太长时间，否则可能会变成焦糖。
3、 混合所有材料
将1杯橙汁、半杯柠檬汁、半杯糖浆和碳酸水混合在一起。可以尝试一下加入适量的苏打水来控制饮料的气泡量。如果您喜欢更甜的味道，可以再加入一些白糖。
4、 调整口感
您可以根据自己的口味需求来调整之前混合的'饮料。如果您觉得太酸，可以加入更多的糖浆或白糖。如果觉得不够甜或没有气泡，可以加入更多的苏打水或碳酸水。
5、 倒入杯中并享用
最后，将雪碧倒入玻璃杯中，并加入些冰块，这样饮料更加的凉爽。您现在可以品尝您的美味雪碧了！
以上就是如何制作雪碧的步骤、 随着时间和实践的经验，您可以找到自己的口味、甜度和气泡尺寸的理想比例，只要您掌握基本的原理，制作雪碧就是一项简单而有趣的任务。
雪碧的热量
雪碧是一种比较常见的碳酸饮料。每100克雪碧中含有50大卡左右的热量。它的热量并不高，摄入身体之后一般不会导致脂肪堆积，不易形成肥胖现象。
但是需要注意，雪碧中含有大量的二氧化碳、水和糖分，摄入过量之后，这些糖分会在体内堆积，容易升高血糖，所以糖尿病的患者不建议饮用，否则有可能会破坏自身的代谢规律，还会导致咽喉肿痛等现象。
雪碧中的热量还是非常高的，我们都知道雪碧喝多了之后是会产生长胖问题的，每100克的雪碧中所含有的卡路里是将近50大卡的，而在雪碧中不仅仅是热量是很高的，实际上在雪碧中的含糖量也是同样很高的，所以对于想要减肥的朋友们来说，雪碧是应该谨慎服用的。
为什么喝雪碧会发胖
喝雪碧会不会发胖不能一概而论，多与喝雪碧的频次以及多少有关。 雪碧为高糖高热量的饮料，正常情况下，如果只是偶尔少量的喝，一般不会对人体造成明显影响，也不会诱发肥胖；
但如果经常饮用，甚至代替白水喝，这样无形中就会在一日三餐的.正常热量之上，使人体额外摄入更多的热量，时间长了自然就会热量超标，导致肥胖。
所以，喝雪碧不一定会导致肥胖，但一定要注意适量，尤其是处于生长发育阶段的儿童，更应控制，建议最好少喝或不喝，如过量饮用，除了可能会导致肥胖，还有可能会增加罹患龋齿、钙流失的风险，对成长不利。
碳酸饮料的种类繁多，饮料不同所含有的热量也是不同的，比如一瓶500ml可乐热量为215大卡，一瓶500ml的芬达热量为255.75大卡，一瓶500ml雪碧热量为219.9大卡。一般碳酸饮料的热量相对来说是比较高的。
雪碧的含糖量
雪碧的含糖量是每一百毫升含糖11克，含糖量比较高；雪碧是碳酸饮料，碳酸饮料三种成分影响健康，二氧化碳过多影响消化，虽然碳酸饮料的口味众多，但里面的主要成分都是二氧化碳，所以喝碳酸饮料舌头上会感觉很刺激，口感很爽。
人体缺乏碳水化合物将导致全身无力，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。而碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于身体内，使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。
如果一天吃掉近半斤的白砂糖，而这些糖的能量就相当于4个左右的馒头，是一个成年人一天的主食提供的能量，如果这瓶饮料下肚，一天三餐还照样吃的话，这一天摄入的总能量就超标了。
雪碧的成分
雪碧的成分是：水、果葡糖浆、白砂糖、食用香料、食品添加剂（二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠）。
330毫升的雪碧含有热量154千卡， 蛋白质0克， 脂肪0克， 碳水化合物37.3克 ，钠63毫克 。从营养成分表中很明显的看出，雪碧没有多少营养价值可言，而碳水化合物多少因为雪碧中加了大量的糖。
一瓶雪碧里相当于放了50多块方糖的水。柠檬酸有温和爽快的酸味，果葡糖浆具有水果的清香，味觉甜度比蔗糖高，且有清凉感，果葡糖浆适用于清凉饮料和其它冷饮食品。
