吃什么可以让体质变成碱性，人体内通常都保持有酸碱度的平衡，酸碱度保持平衡的同时会有利于健康状态的保持，人们平时食用的食物通会在一定程度上影响到人体的酸碱度平衡，下面来了解吃什么可以让体质变成碱性。
变碱性体质最快的食物，水果类的包括猕猴桃、柿子、罗汉果、橘子、荔枝、柠檬等；坚果类的包括黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等；蔬菜类的包括菜瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋等；饮品类的包括茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜等。
1、水果类
碱性水果包括了猕猴桃、柿子、罗汉果、橘子、荔枝、柠檬以及苹果、无花果、甘蔗、香蕉、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、葡萄、山楂、石榴、龙眼、槟榔、桃子、樱桃，能够发现大部分水果也属于碱性食物，多多食入这些能够帮助大家更好的保持身体状态，并且提升受孕概率；
2、坚果类
日常生活当中常见的碱性坚果黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等，能够发现碱性坚果一直以来都是备孕孕妇们的养生小零食，不仅对身体有着一定的好处，最重要的就是能够提升受孕概率，让宝宝的健康也有着更加坚实的基础；
3、蔬菜类
碱性蔬菜包括了菜瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、萝卜、茄子、莴笋、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜以及菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等等，能够发现几乎所有的蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物，当中含有丰富的`矿物质、微量元素以及维生素，除此之外，蔬菜还含有大量纤维素，能够帮助人体消化功能得到改善；
4、饮品类
对于备孕阶段或是怀孕过程当中，孕妇应该多喝饮品，才能对身体有着更好的帮助，能够发现日常生活当中的茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜等都是不错的碱性饮品，能够为大家带来一定的帮助。
1、海带
海带的碱性含量为
第一是无可置疑的，海带被称之为“碱性食物之王”，它里面含有丰富的碱性元素，在海带中含有钾、钠、钙、镁等元素，可以有效的帮助人体降低血糖，血脂，对于癌症等都有着不错的预防效果，同时多是用海带还可以帮助人体皮肤变得更加的白皙透亮，有着美容养颜，减肥瘦身的效果。
2、蘑菇
之所以将蘑菇排到十大碱性食物排名的
第二名，在因为在蘑菇中含大量的无机质、维生素、蛋白质等物质，这些元素对于人体来说都是十分有好处的，在蘑菇中含有的点心元素也非常之多，可以有效预防便秘，降低胆固醇。
3、西兰花
在西兰花中含有丰富的维生素c可以有效的帮助人体抗氧化，西兰花属于十字花科，而科学家认为十字花科是人体最后的抗氧化预防癌症的食物。
4、香菜
香菜的味道十分独特，很多人对它爱之如命，而有的人却对它敬而远之，但是不论大家喜不喜欢它，香葱都是一种十分有营养的食物，香葱富含维生素、铁、钙、钾、锌等营养元素，有着利尿，平衡血糖的功效。
5、核桃
核桃是一种益智补脑的干货，和其他的蔬菜不同，核桃属于坚果，但是核桃也是一种十分典型的碱性食品，在核桃中含有丰富的微量元素，赖氨酸含有相较于其他的食品来说是非常多的，可以帮助人体促进大脑发育，健脑益智。
6、柠檬
柠檬很多人会问为什么它为碱性食物，而不是酸性食物呢，这是因为柠檬在里面中含有非常丰富的维生素C、柠檬酸，挥发油，维生素b1，钙、铁等等一系列的物质，对于人体来说有着非常好的美容养颜，减肥瘦身功效。
7、鲫鱼
除了蔬菜水果类含有丰富的碱性外，对于一些肉类食品来说也是含有非常丰富的碱性的，比如在鲫鱼中就含有丰富的蛋白质，食用鲫鱼可以美白皮肤，缓解压力。
8、苹果
苹果含有的营养成分多大我们无法想象，苹果有着丰富的矿物质和维生素，可以加快人体的`新陈代谢，减少人体对于的盐分，帮助人体，减肥瘦身，使人体肌肤更加的细腻白皙。
9、冬瓜
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，食用冬瓜对于防治癌症，治疗肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，且冬瓜不含有脂肪，是一种对人体十分有利的食物。
10、胡萝卜
胡萝卜起源于亚洲西部，其中含有非常丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素是维生素a的主要来源，可以帮助人体保护皮肤细胞表层，同时对于消化道，呼吸道等等都有着保护作用，食用胡萝卜可以帮助人体治疗夜盲症，还能使人体皮肤更加的丰润，有着除皱，祛斑的功效。
食物里头要含酸性强的食物。比如说牛肉，猪肉，鸡肉、金枪鱼，牡蛎、比目鱼，奶酪，米、面等等这些，饼干、白糖等等都是含酸性比较强的食物。
含有弱酸性的食物有火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼，鱿鱼、荞麦奶油等等的，碱性偏强的物质有茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、卷心菜、生菜、海带等等的.这些，水果里头包括西瓜、葡萄，板栗咖啡等等，
这些都是碱性比较强的。弱碱性等的食物有豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜等等这些都是弱碱性的，建议大家应该少吃一些酸性的食物，多吃一些碱性的食物。
酸性身体容易，诱发各种心脑血管疾病。如果想把身体调节成碱性，可以多吃一些蔬菜水果等。日常生活中很多食物，比如葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、柠檬、菠菜、红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯等，都属于碱性食品。
此外，也可以多喝一些碱性水，对调节身体酸碱度也有很大的帮助。
想把自己身体调节成碱性，可以吃一些醋和酸奶，并且不要吃甜食还有瘦肉，因为甜食瘦肉都是酸性的食物。在日常生活中可以适当的吃一些偏碱性的食物，比如木耳香菇干完茄子等都是一些碱性的食物，另外需要注意戒烟戒酒，避免吃辛辣刺激的食物，需要吃新鲜的蔬菜水果，同时还需要适当地进行一些体育锻炼。
人体是一个酸碱平衡的系统。吃东西并不会使人变成碱性体质。但是有些碱性食物，如碱性蔬菜，像莲藕、西瓜、生菜、莴苣、西兰花、西红柿、西葫芦还有金针菇、土瓜、苦瓜、黄瓜和冬瓜。
碱性的水果有猕猴桃、柿子、葡萄、梨、苹果、甘蔗、香蕉、芒果等。菊花、薄荷、西洋参，也都属于碱性食物。乳制品、豆类食物以及菌类食物都属于碱性食物，而肉类食物大多属于酸性食物。
