吃什么能变成碱性体质，生男生女都一样，概率各占一半，但是如果真的要生男孩的话，饮食上作何调整，女性想生男孩多吃碱性食物，下面跟随我具体了解吃什么能变成碱性体质。
变碱性体质最快的食物，水果类的包括猕猴桃、柿子、罗汉果、橘子、荔枝、柠檬等；坚果类的包括黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等；蔬菜类的包括菜瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋等；饮品类的包括茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜等。
1、水果类
碱性水果包括了猕猴桃、柿子、罗汉果、橘子、荔枝、柠檬以及苹果、无花果、甘蔗、香蕉、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、葡萄、山楂、石榴、龙眼、槟榔、桃子、樱桃，能够发现大部分水果也属于碱性食物，多多食入这些能够帮助大家更好的保持身体状态，并且提升受孕概率；
2、坚果类
日常生活当中常见的碱性坚果黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等，能够发现碱性坚果一直以来都是备孕孕妇们的养生小零食，不仅对身体有着一定的好处，最重要的就是能够提升受孕概率，让宝宝的'健康也有着更加坚实的基础；
3、蔬菜类
碱性蔬菜包括了菜瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、萝卜、茄子、莴笋、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜以及菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等等，能够发现几乎所有的蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物，当中含有丰富的矿物质、微量元素以及维生素，除此之外，蔬菜还含有大量纤维素，能够帮助人体消化功能得到改善；
4、饮品类
对于备孕阶段或是怀孕过程当中，孕妇应该多喝饮品，才能对身体有着更好的帮助，能够发现日常生活当中的茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜等都是不错的碱性饮品，能够为大家带来一定的帮助。
食物里头要含酸性强的食物。比如说牛肉，猪肉，鸡肉、金枪鱼，牡蛎、比目鱼，奶酪，米、面等等这些，饼干、白糖等等都是含酸性比较强的食物。
含有弱酸性的食物有火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼，鱿鱼、荞麦奶油等等的，碱性偏强的物质有茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、卷心菜、生菜、海带等等的这些，水果里头包括西瓜、葡萄，板栗咖啡等等，这些都是碱性比较强的。
弱碱性等的食物有豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜等等这些都是弱碱性的，建议大家应该少吃一些酸性的食物，多吃一些碱性的食物。
调理成碱性体质可以多吃某些新鲜的蔬菜水果，如茄子、香菇、西红柿、香蕉。新鲜的蔬菜水果属于碱性食物可有效降低人体内的酸性，对人体想要变成碱性体质有积极帮助。
建议日常生活中要减少合成饮料的摄入，如可乐、啤酒，这些合成饮料容易造成人体内酸性上升，对调理成碱性体质不利。此外需养成良好的生活习惯，良好的生活习惯对人体想要调理成碱性体质也有帮助。
人体是一个酸碱平衡的系统。吃东西并不会使人变成碱性体质。但是有些碱性食物，如碱性蔬菜，像莲藕、西瓜、生菜、莴苣、西兰花、西红柿、西葫芦还有金针菇、土瓜、苦瓜、黄瓜和冬瓜。
碱性的水果有猕猴桃、柿子、葡萄、梨、苹果、甘蔗、香蕉、芒果等。菊花、薄荷、西洋参，也都属于碱性食物。乳制品、豆类食物以及菌类食物都属于碱性食物，而肉类食物大多属于酸性食物。
变成碱性体质，首先应该调节饮食结构，适量运动，少吃肉类食物，适量减少主食，多吃新鲜的'蔬菜和水果。
多吃碱性食物，如，白菜，海带，芋头，卷心菜，生菜，菠菜，黄瓜，胡萝卜，西红柿，无花果，猕猴桃，橙子，苹果。少吃酸性食物，多运动，增强体质。
想把自己身体调节成碱性，可以吃一些醋和酸奶，并且不要吃甜食还有瘦肉，因为甜食瘦肉都是酸性的食物。在日常生活中可以适当的吃一些偏碱性的食物，比如木耳香菇干完茄子等都是一些碱性的食物，另外需要注意戒烟戒酒，避免吃辛辣刺激的食物，需要吃新鲜的蔬菜水果，同时还需要适当地进行一些体育锻炼。
1、碱性蔬菜
莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、
萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、百合、胡萝卜、大头菜、
茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱、大蒜、辣椒、胡椒。
2、碱性食用药材
石斛、芦根、菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子、黄精、天麻、党参、茯苓、甘草、何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、肉桂。
3、碱性水果
猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、橘子、荔枝、柠檬、桃子、樱桃、芒果。
4、碱性坚果
大豆、栗子、杏仁。
5、碱性饮料
茶叶、葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜、咖啡。
6、制品类
属于寒性的.碱性食物有：食盐
属于温性的碱性食物有：食醋
属于热性的碱性食物有：食碱
