宝宝食物安全常识，食物安全不仅是大人需要注意，宝宝的食物安全更需注意，所以，家长有必要了解一下宝宝食物安全常识！
宝宝食物安全常识1
1、鱼肉：小心鱼刺
鱼肉富含蛋白质、DHA，许多家长一定会选用鱼肉制作辅食给宝宝吃，但完整的鱼里有骨头、鱼刺，因此爸妈一定要仔细地将鱼刺全部挑掉，制作起来比较费时，即使用果汁机打碎，也无法将鱼刺完全过滤掉，所以若要熬煮成粥，建议可以用纱布过滤，并一匙一匙慢慢喂，确保辅食内无鱼刺残留。
2、大骨汤：小心碎骨头
许多长辈喜欢熬大骨汤或粥给宝宝吃，但不管是鸡骨、猪骨其实也都容易遗留细碎骨头在里面，因此建议熬煮方法跟挑鱼刺一样，以纱布过滤，再慢慢喂宝宝。
3、鸡蛋：小心蛋壳
打鸡蛋的时候，总会有不小心将蛋壳打入，再加上蛋白有黏性，蛋壳若掉入后也不易拿起，没注意的确会连同蛋壳一起拌煮，所以一定要特别注意！
4、坚果：小心噎食
闲暇时喜欢咳瓜子配茶，也会随手喂孩子吃，但小小颗的坚果很容易不小心就卡在孩子的喉咙间，引发窒息，因此千万别喂孩子吃。若孩子真的吃了不慎噎到，也绝不能死命地帮孩子拍背，以为只要孩子不咳了就没事了，异物很可能会因为大力拍背而造成食物碎屑往气管更深处掉落，造成更大的危险。
若想让宝宝摄取坚果类中的好油，建议可以切碎或磨成粉状煮成糊食用，即使宝宝已经会咀嚼，爸妈也要在一旁协助进食。
5、圆形、有籽的水果：小心噎食
葡萄、龙眼、荔枝这种小巧圆型、又有籽的水果，圆形的食物本身就很容易不小心直接吞食而噎到，加上宝宝也不会自行吐籽，因此在喂前都要特别小心，最好先切碎并把籽取出再喂食比较妥当。
宝宝食物安全常识2
易引起窒息的食物
珍珠奶茶
珍珠奶茶对3岁以下的宝宝来讲，的确存在危险。由于要吸上“珍珠”，所以喝珍珠奶茶用的吸管很粗。但很多“珍珠”的.大小和吸管并不完全匹配，饮用时要用很大力量才能将“珍珠”吸进嘴里。这种状况对成人来说问题不大，但对发育成长尚未完全的宝宝来说则相当危险。因为宝宝牙齿还没长齐，喉管和气管较细，喉部反射本领也差，当吸入“珍珠”时，很容易因用力过大而被噎住，形成呼吸道异物。
葡萄
葡萄的颗粒正适合宝宝一口吞下，如果家长给剥过皮后，让宝宝吸进嘴里，葡萄柔软而光滑，很可能会因用力过大堵住气管。如果在吃东西时跑跑跳跳，更容易出危险。因此宝宝在吃葡萄、李子、樱桃等食物时，要坐在一处，安静地吃，并提醒宝宝慢慢吃。
QQ糖
QQ糖个体较小、口味甜，且有弹性，在外包装上一般也没有安全提示，如果边吃糖边说话，很可能不巧就卡在气管中，容易引起窒息。如果宝宝未满2岁吃QQ糖的危险较大，最好不要给宝宝吃。
果仁
花生仁、瓜籽仁、杏仁等颗粒小，宝宝牙齿未长全，不能将它们充分嚼碎，如果吃时不小心，很可能吸入气管。因此2岁以下宝宝不要喂吃整粒的果仁食物，可把果仁碾碎放在粥里。异物窒息急救法
一旦出现异物窒息，由于脑部缺氧超过四至六分钟就会造成永久损伤，因此，异物吸入导致窒息的处置，应着重于急救黄金时间。
一般来说，婴幼儿被异物塞住呼吸道的紧急处理方式，依1岁以下和1岁以上有不同的急救方法，父母一定要学会，最好经常拿个布娃娃进行模拟演练。
