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不吃主食到底能不能减肥

来源:靓范儿    阅读: 3.09K 次
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不吃主食到底能不能减肥,生活中,许多女生在减肥期间会选择不吃主食,因为有些人认为不吃主食减肥的效果会更好,那么不吃主食到底能不能减肥?和小编一起来看看!

不吃主食到底能不能减肥1

一、吃主食不会胖

我国一直提倡以谷类为主,米饭、馒头、面条成了我们一天中脑力、体力活动所需要的大部分能量来源,其主要供能物质是碳水化合物。有人会想,既然碳水化合物是提供能量的主力,那每天少吃,甚至不吃,不就达到减肥目的了?吃什么水果可以减肥 而在人群研究中发现了有趣的现象:给人们提供高脂肪的食物时,人们的食欲很难得到满足,往往会吃得更多,易造成能量过剩;但提供高碳水化合物低脂肪的食物时,则食欲很快就得到满足,不再过多摄入。

也就是说,主食能让人们产生饱腹感,进而减少人们对其他高热量食物的食用。因此,每天以主食(高碳水化合物的食物)为主的膳食模式,不仅不会导致肥胖,还会控制能量摄入,让人变瘦。

不吃主食到底能不能减肥

二、不吃主食的危害

1、易致低血糖

主食也就是我们平时吃的馒头、米饭、煎饼等,主要是碳水化合物特别是淀粉,如果长期不食用主食,会容易导致低血糖,使人出现心慌、头晕、精神萎靡等症状,严重危害人的身体健康。

2、 容易导致营养不良

主食是提供身体能量的必需品,不吃主食体内能量供应不足,会消耗体内大量的蛋白质,可能导致营养不良。

3、增大肠癌风险

胃里少了淀粉食物,这些高蛋白质食物不能提供足够的碳水化合物,身体的能量供应就成了问题,就只好从蛋白质里分解。蛋白质分解供能产生大量废物,增加肝脏和肾脏的负担,促进大肠的腐败菌增殖,容易导致肠癌。

三、减肥应少吃的食物

主食并不会令人变胖,但是如果在吃过主食后,还对其他的高热量食物来者不拒的话,就容易发胖啦。所以,要减肥,就要少吃其他高热量食物,而不是不吃主食。那么,具体要少吃哪些食物呢?

1、碳酸饮料

我们最喜欢的碳酸饮料中通常都含有大量的碳水化合物,而这种物质就非常容易使人发胖,因为它的成分中含有丰富的糖类和淀粉,也被叫做糖类化合物。所以我们在口渴时还在选择清水或者纯果汁才能避免肥胖发生。即使是无糖碳酸饮料也要尽量的少喝。

2、高糖零食

很多小零食中都含有非常多的糖分,它们很容易在体内转化成脂肪,造成肥胖的问题。除了我们喜欢的一些糖果之外,像是蛋糕、饼干、巧克力、果脯等等都含有非常多的糖分,所以我们平时最好避开它们,甚至不要让它们出现在自己的视线里。

3、油炸食品

油炸的食品十分的美味,很难让人拒绝。尤其是薯条和汉堡一类的快餐。但是油炸食品中含有大量的油分,而油分中的脂肪含量也非常的高,即使是本身热量并不高的蔬菜,经过油炸之后也很可能变成高卡的食物。在家时,也要尽量避免选择油炸的烹饪方式。

4、多糖水果

并不是所有的水果都是可以减肥的,而且有的水果的热量以及糖分都是比较高的,反而还会导致人们发胖起不到帮助减肥的效果。比如榴莲,荔枝以及龙眼这些都属于高热量的水果,不建议在减肥中的人们来选择食用,很容易造成脂肪堆积的。

5、美味酸奶

酸奶可以帮助我们蠕动肠胃,促进毒素排出,所以也是减肥的好帮手。可以市面上出售的一些酸奶为了增加美味口感,添加了一些糖分,这无疑就增加了酸奶的热量。所以想要减肥的话,可以自己动手制作酸奶或者是买那些无糖酸奶或者是低脂酸奶

不吃主食到底能不能减肥2

根据我们的经验,在重多减肥的客户中,隐约存在一个想法,就是不吃主食能减肥,所以今天我就重点说说不吃主食的事。

先界定下范围,大部分人说的不吃主食是指不吃啥呢?主要是指米饭、包子、馒头、面条等传统主食。这个观念的指导下,平时的早餐和午餐这类主食类吃得极少,晚餐甚至都不吃。

这样能减肥吗?为了不绕圈子,我就先说结论。短期看可以,长期看容易反弹。

不吃主食到底能不能减肥 第2张

因为在短期内,不吃这类型的食物,加之没有其他的食物补充进来,一定程度上减少了总热量的摄入,还是可以减少体重的。但是,从长远的角度来看,除非一直都不吃这些食物,或者用其他更优质的主食来替换这类型主食,否则再吃回来的时候还是会长胖的。因为主食所带来的热量占每天总摄入能量的大头啊,长期不吃还行,一旦吃了身体自然会吸收回来的。吃是正常的,不吃才是非主流。

为什么要害怕主食?

为什么那么多人害怕吃主食呢?一个原因是因为主食一般吃的量比较大,很容易让人吃撑。另一个原因,我们通常吃的主食,都属于碳水化合物,而且都是精制的碳水化合物,吃进体内很容易快速转换为能量,如果不能消耗掉,就容易存储为脂肪。所以很多人听到碳水化物都采取拒绝态度。

但你能全部拒绝吗?除了熟知大米白面类主食外,我们吃的蔬菜、水果、其他谷物薯类可都是碳水化合物哦。

所以,害怕是不必要的,我们要的是正视主食,然后选择吃得饱又不长胖的主食,就这么简单。

哪些食物作为主食利于减肥呢?

上面说了,很多人理解的不吃主食,主要是指米饭、面条、馒头包子等类型的食物。

但是,如果把主食的范围再扩大一些,加入粗粮和薯类,其实主食的范围还挺大的。我们上面提到的米面类的'传统主食是属于精米白面一类,接受度最高,大家吃得也最多。但是这类型的主食其实营养价值一般(过于精制),且不利于减肥,吃多了是最容易长胖的一类。这也是很多人觉得不吃会减肥的主要原因。

跟这些精白主食对应的就是粗粮,也是我们最提倡的一类主食,主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。

这类食物的加工程度更低,保留了比较多的膳食纤维,对于减肥的朋友们来说,既可以防止便秘,又有更强的饱腹感,不容易饿,也利于减肥(当然,营养也是非常棒的)。

因此,减肥的时候,吃些粗粮代替传统主食,是很不错的选择。

主食,到底是不是影响减肥的主要因素?

在减肥的问题上,很多时候我们是需要把握本质的,就是了解到底是什么东西让我们长胖。

A减肥,不吃主食,早餐只吃了1个苹果1个鸡蛋,午餐只吃了一盘蔬菜,一杯酸奶,晚餐吃火锅,没吃主食,但吃了水煮菜。与此同时,上午和下午都饿,上午吃了2块奥利奥,下午加餐吃了一份炸鸡排。

B也减肥,但正常吃。早餐吃了一份粗粮粥一个鸡蛋,午餐吃了正常的饭菜,有菜有肉。晚餐吃了一个玉米,一份凉拌蔬菜。但是早餐和午餐都吃饱了,也不饿,所以没有加餐。晚餐之后也没有加餐。

假设他们都有运动的情况下,谁更容易坚持下来,谁更容易减肥呢?

当然是B啦。因为A的方法既不健康也不可持续。奥利奥虽然好吃,但2块就已经相当于一顿大的加餐的了,而且还不顶饿;炸鸡排问题不在于鸡排,而在于炸,油脂非常高;另外,吃火锅,最怕的可不是肉,而是油以及各种酱料。真要不长胖,就少油少酱料。

所以,我要说的主题就是,令我们长胖的食物,大多都具有共性——高脂肪,高糖分,高热量。这些食物存在于主食也存在于零食,存在于蔬菜也存在于肉类。因此,不是吃某一类食物就不长胖或者长胖。抓主要问题,抓核心问题,少吃那些吃了会摄入更多脂肪和热量的食物,才是减肥最佳选择。

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