五指毛桃放多了会中毒吗，五指毛桃属桑科植物，五指毛桃人称“广东人参”，是广东人常用的煲汤材料，炖鸡、炖排骨都味道鲜美，营养丰富。那么五指毛桃放多了会中毒吗？
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五指毛桃具有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的作用。只要身体有需要就可以应用，但是如果不要过多过度，可能会产生副作用毒性反应。对于气血亏虚的问题，可以考虑选择八珍汤或者归脾汤，加减调理治疗，注意饮食。
五指毛桃的功效与作用
1、五指毛桃治白带：五指牛奶1两，一匹绸2两，水煎服。
2、五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。
3、五指毛桃治产后无乳：五指牛奶2两，炖猪脚服。
4、补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
5、五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用，能提高机体的免疫功能。
6、五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效。现宝中宝公司开发它做保健食疗的绿色食品，已制成汤料、强身酒。
7、特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
8、五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。
9、五指毛桃治急性黄疸型肝炎、较重的慢性肝炎。
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五指毛桃有哪些好处？
五指毛桃也叫五指牛奶、广东人参，由于叶子长得像五指，果实成熟时像毛桃那样而得名。我国传统中医认为，五指毛桃味辛甘、性平、微温，可以益气补虚、健脾化湿、止咳化痰，适用于肢倦无力、食少腹胀、风湿性腰腿痛。
《中药药膳学》记载五指毛桃，“夏天，天气炎热，人体喜凉，五脏属心，适宜清补；长夏，五脏属脾，适宜淡补”。因此，“日日饮靓汤”的广东人喜欢用五指毛桃煲汤，达到祛风除湿、活血止痛的养生效果。
具体来说，五指毛桃的功效与作用有：
1、健脾补肺
五指毛桃性温，入脾经、肺经、肝经，具有健脾补肺的药用价值，适用于脾虚乏力、肺虚久咳、消化不良等症 。
2、增强免疫力
研究证明五指毛桃富含活性成分补骨脂素，补骨脂素具有抗病毒、抗菌、抗肿瘤等作用，可以显著提高机体免疫力。
3、止咳化痰
五指毛桃富含的天然成分，可以消炎杀菌，能够显著改善气管炎、咽喉炎等引起的`咳嗽症状，而且能化痰，保持呼吸道畅通。
4、行气利湿
五指毛桃可以改善脾胃不和，增强脾脏的升发功能，促进体内气体的运行，达到行气利湿的功效，尤其适用于脾虚水肿者和慢性肝炎患者。
不过，需要注意的是，五指毛桃药性平微温，有湿热病症者和无湿邪者要尽量避免食用，以免加重症状。尤其是胃病患者和风热感冒患者，应尽量不要食用五指毛桃。
此外，孕妇也要禁止食用五指毛桃，因为孕妇的体质较弱，容易吸收五指毛桃的药用成分，对胎儿发育不利。
由于五指毛桃具有轻微的毒性，在食用五指毛桃期间应尽量不要熬夜，以免毒素堆积在体内，饮食上还要注意清淡，避免煎炸食物、辛辣食物、生冷食物等，以免降低五指毛桃的功效。
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五指毛桃如何辨别真假？
主要是因为断肠草生长在山区，根部经常缠绕和混杂在其他植物中，外形又与五指毛桃十分相似，花则与金银花“傻傻不分清”，所以经常会出现误采、误食的情况。
此外，有一些不良商家用了防虫，会用硫磺熏制五指毛桃，以求好的卖相，这样的五指毛桃吃了对身体也不利。那么，在购买五指毛桃的时候，如何辨别真假呢？主要看三点：
一是看外观，五指毛桃根部断面呈同心性环纹，断肠草根部断面呈密布放射性纹理；
二是闻气味，五指毛桃闻起来有一股淡淡的椰香味，断肠草闻起来微苦。
三是看色泽和质地，五指毛桃表面栓皮橙黄色至红棕色，皮薄而韧，易剥离。
最后，为了避免中毒事件的发生，不要采摘野生五指毛桃，也不要在路边的小摊小贩那里购买五指毛桃，以免发生意外。需要五指毛桃，可以去正规的中草药点购买，质量和安全都有保证。
只要我们通过正规渠道购买五指毛桃，就能最大程度避免食物中毒。当然也不是百分百保证安全，还需要加强警惕，提高五指毛桃的辨别能力。
