常吃海鱼有什么好处，很多的人都会在吃的方面管不住自己的嘴，总是会吃一些对自己身体有害的东西，其实我们为了自己的身体健康还是要注意自己的饮食，以下是关于常吃海鱼有什么好处。
常吃海鱼有什么好处1
1、能够为机体补充丰富的碘元素，因为海鱼当中含碘的量非常丰富，通过吃海鱼补充进来的碘能够很好的合成甲状腺素，对于促进体内营养素的代谢有非常重要的好处。
2、能够为机体补充EPA、DHA等脂肪酸，这两类物质在预防动脉粥样硬化方面的功效非常明显，适当吃海鱼对于预防心绞痛、心肌梗死、高血压、脂肪肝等慢性代谢性疾病的作用也非常明显。
鱼肉中含有蛋白质、氨基酸很高，对促进智力发育、降低胆固醇和血液粘稠度，预防心脑血管疾病具有明显的作用。因此经常吃鱼对健康有好处。
鲤鱼可以治疗咳嗽。鲢鱼用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗，尤其是胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。鲫鱼具有益气健脾，清热解毒的作用。吃鱼的好处虽然很多，但有痛风和结核病人不宜吃鱼。
经常吃鱼的好处有很多的，鱼是一种蛋白质含量非常丰富的食物，而且比较容易吸收，所以经常吃鱼有利于预防营养不良，补充身体所需要的营养成分。
经常吃鱼还有利于提高个人身体的免疫力，因为人体的免疫蛋白的主要成分是蛋白质。深海鱼还含有一定量的'DHA，有利于脑部的发育，有利于提高个人的记忆力，预防老年痴呆。
常吃海鱼有什么好处2
保护心血管
上世纪70年代初期，流行病学调查显示，居住在北极圈的爱斯基摩人几乎未患过心血管疾病。
这是因为他们经常吃的深海鱼，含有较高浓度的欧米伽3脂肪酸，可降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量，抑制血小板的凝集，有效预防心血管疾病。
防老痴
深海鱼中的欧米伽3脂肪酸含量在人体内的浓度越高，就会让人们在晚年阶段的大脑容量越大
这可以延缓伴随大脑萎缩而出现的认知功能丧失，从而对认知障碍症等疾病起到更好的预防作用。
预防房颤
人们摄入海产品中欧米伽3脂肪酸的量，与患上心律不齐的风险之间存在U字型的关系，每周吃两次深海鱼的人，房颤（常表现为心慌、心悸及气短等）风险会降低13%。
降低肠道疾病风险
从三文鱼等深海鱼中摄取欧米伽3脂肪酸越多的人，血清素水平更高，其肠道菌群也更具多样性，这有助于降低糖尿病、肥胖症、溃疡性结肠炎和克罗恩氏病等疾病的风险
有益于视力
经常吃三文鱼、沙丁鱼和鲭鱼可以防止视力受损和下降，这三种油质鱼富含欧米伽3脂肪酸，能促进调节视力的眼部细胞存活，防止年龄增长等原因导致的视力下降。
有助长寿
DHA和EPA等欧米伽3脂肪酸的血浓度越高，死亡率尤其是心血管疾病致死率就越低，欧米伽3脂肪酸血浓度最高的人比最低的人，65岁后平均多活2.22年。
DHA可使冠状动脉疾病致死率下降40%，DPA可降低脑中风致死率，EPA可降低非致死性心脏病的发作风险。
海鱼怎么挑选
看：鱼眼亮晶晶
新鲜的海鱼眼睛清澈透明，眼球完整，饱满稍向外凸。相反，如果鱼眼不凸出、眼角膜起皱浑浊、眼内溢血发红，说明鱼不新鲜。
摸：鱼体僵硬更新鲜
动物死后肌肉会依序进入死后僵直、解僵软化、腐败的过程。身体僵硬的海鱼更新鲜，用手指掐后凹下去的地方会立即恢复。
此外，还可以摸一摸鱼皮，新鲜的海鱼表面黏液较少，鱼鳞光滑完整；不新鲜的鱼皮黏液较多，鱼鳞松弛。
闻：鱼鳃海水味
鱼鳃应具有海鱼的咸腥味，且无异臭味。新鲜鱼的鱼鳃呈鲜红色，鳃丝分明；而不新鲜的鱼鳃丝有破损，颜色呈灰红或灰紫色，气味不佳。
海鱼的做法
金枪鱼沙拉
做法：小番茄切成块，小红萝卜切成片，彩椒切成丝。
盆内放上混合生菜、番茄块、小红萝卜片、洋葱圈和彩椒丝，撒上金枪鱼肉（罐头），淋入油醋汁即可。
蒸豆豉秋刀鱼
做法：秋刀鱼取出内脏后洗净切段，葱切成葱花，姜、蒜切末，辣椒切块。
锅内放少量油，将葱、姜、蒜、辣椒、豆豉入锅爆香后淋在鱼上，再放上胡椒粉、酱油、料酒、盐，蒸约6分钟至熟即可。
鲑鱼炒西芹
做法：鲑鱼、蟹味菇汆烫沥干，西芹切斜段，不粘锅放入少许油加热，爆香姜丝，加西芹略炒，最后加入其他食材及调味料炒熟。
常吃海鱼有什么好处3
1、鱼肉是一类含有蛋白质的食材，且身体的吸收效果明显、脂肪率小，因此 更适宜给儿童填补蛋白质。并且鱼肉也可以增强小孩的智力水准、体质，推动儿童发育。
2、鱼肉中带有的脂肪酸对防止心血管病有比较好的作用，能预防血栓生成。除此之外，吃鱼还能够防止心脏疾病，例如冠心病、心肌梗塞等，能非常好地减少心脏猝死的几率。
3、吃鱼肉给人的智商和眼睛视力是有利的。尤其是脂质中有DHA的海水鱼，对增强人的记忆能力和人的大脑运行作用优良，而鱼籽在青少年成长全过程中更不能缺乏。
对中老年人而言，建议平时少碰3种鱼
大鲫鱼
许多人们在去海鲜批发市场选购鱼的情况下，总喜爱挑一些块头较为大的鱼，感觉那样的鱼肉吃起来才会更鲜。并且鱼肉也大量，在这儿还要提示各位，不可以只图鱼肉多还要考虑到健康问题。由于如今的水污染也较为严重，鱼的块头越大，表明它在海洋里的生存时间段就越长，身体之中的污染物质很有可能会更多。
生鱼片
如今许多年轻朋友们十分喜欢吃日式料理，而日式料理中最美味的应当便是生鱼片。如今生鱼片也是十分受大家的喜爱的，可是假如常常吃得话，那对大家身体导致的损害也是十分大的。
由于鱼但身体有十分多的内毒素，因此 假如常常吃得话，我的身体是承担不住的。因此 各位还是少吃一点儿生鱼片比较好，假如喜欢吃得话尽可能吃一些熟食。
会开花的带鱼
很多人都十分喜欢吃带鱼，十分是放在锅中炸下放一点儿调味料，或 是糖醋带鱼都十分的美味。可是在炸的全过程里有一些鱼会卷起来的，如同开花似的，这十分很有可能便是这一条鱼早已被甲醛泡过。因此 买回去带鱼还可以先炸下，假如开花了以后就不要吃它了。
