尿酸高的人不能吃什么，尿酸高的发生给患者的身体造成很大的危害，饮食是高尿酸血症最常见的诱因，而且食物分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤几种。以下分享尿酸高的人不能吃什么？
1、海鲜类和肉类，这些食物中都含有丰富的嘌呤物质，本身患有尿酸高的病症，在摄入这些食物之后容易产生尿酸，而尿酸不能及时的排出体外就很容易诱发痛风、关节炎类的病症发生。
2、酒精的摄入，尿酸高的患者严禁喝酒，特别是那些经常处于醉酒状态的，更会加重病症的发展，醉酒的时候已经形成一种中毒的状态，酒精在体内存留的时间非常长，而酒精会影响到尿酸的排出，尿酸不能排出就存留在体内，这样就会增加患病的风险。
3、高盐辛辣刺激类的食物，这些食物在摄入体内之后刺激性很高，很容易伤害到身体内的各脏腑器官，会影响到各脏腑器官的排毒排泄，也就影响到了尿酸的排出，再有高盐食物会加重肾脏的负担，而尿酸的排出大多都要经过肾脏，如果肾脏有问题也会影响到尿酸的排泄。
4、高嘌呤的食物，如豆类食物、火锅汤料等，这些食物在进入体内之后会增加嘌呤物质的摄入，这样会使体内的'尿酸增高，所以应该少吃这类食物。
尿酸高的症状
第一：关节问题
尿酸高的朋友关节上会出现问题哦，当尿酸到达一定程度时，就是导致关节疼痛。如果说一个月出现几次的关节疼痛就要小心哦。不仅仅如此，尿酸高的还会造成关节部位的重大哦，因为尿酸代谢异常就会造成结晶的出现，而这些结晶堆积在血液，血液流向关节就会导致重大的出现。
第二：痛风石
想要知道自己是否尿酸高呢？其实可以看看是否有痛风石哦。一般来说有尿酸的朋友会造成厅体内的鸡精，而这些结晶沉积在软组织当中，因此就可能会导致痛风石的出现，最常见的就是在脚趾还有耳廓的周围哦。
第三：肥胖
尿酸高的人会造成血液循环变慢，甚至是堵塞的情况，那就会造成代谢能力的下降，食物容易被转化成脂肪堆积，从而导致肥胖的出现。
第四：肾病
尿酸高的人有些症状呢？可能会造成肾病哦。据悉当尿酸在血液中的浓度达到了饱和的状态，那么就会导致晶体沉淀在肾脏里面，从而导致生病的出现哦，最常见的就是肾结石哦。
尿酸高是什么引起的
1：肾脏功能异常
肾脏功能异常是导致尿酸高的重要原因之一，因为肾脏是人体内尿酸排出体外的重要途径，如果肾脏功能减退或者出现其他病变，就会影响身体内尿酸的代谢，会让体内尿酸数量增加，这时人们就会出现高尿酸血症，也会让人们因尿酸过高而导致其他疾病。
2：饮食不合理
饮食不合理也是人们出现尿酸高的重要原因之一，因为很多人在日常生活中喜欢吃那些高嘌呤的食物，而这些平冷在建筑人体后就会转化成尿酸，不能及时代谢出体外，就会在身体内堆积，生活中常见的海鲜，动物内脏和啤酒以及肉类等都是高嘌呤食物，应该尽量少吃。
3：药物原因
药物原因也是引发人类尿酸过高的重要原因，因为很多药物再被人体吸收后，容易影响人类的肾脏功能，会抑制身体内尿酸的排泄，同时会增加身体对尿酸的吸收，这种情况下人体就会出现尿酸过高的情况。
尿酸高吃什么食物好
生活中那些已经出现尿酸高的人可以多吃一些绿色蔬菜，像生活中常见的空心菜和芹菜就都是强碱性食物，他们吃了以后能加快身体内尿酸代谢，另外生活中常见的白菜西红柿等，也能促使身体内尿酸代谢，是高尿酸人群最适合吃的健康蔬菜。
每个人的体内一般都会含有一定的尿酸，正常情况下，我们人体一般每天都会产生600毫克的尿酸，同时也会有相等的尿酸排泄出去，保持体内尿酸的平衡。但是，如果体内吸入的尿酸含量过高，会对人体细胞的正常功能产生影响，还会引起痛风。一般人们都会通过喝苏打水的方式来治疗尿酸高的情况。
尿酸高喝什么苏打水
尿酸高喝苏打水可以促进尿酸的排出，因为苏打水是碱性的，可以把体内的尿酸中和掉，不过，这只是一种治标的办法，并不能达到治本的作用。至于喝什么苏打水，只要碳酸氢钠含量高的苏打水都是可以的。不过市面上的很多苏打水其实只是碳酸饮料，还含有大量的食品添加剂，对痛风患者并不能起到实际的疗效。最好还是去医院让医生给开小苏打。
喝自制苏打水的副作用
1：会出现胃胀胃痛的情况
自制苏打水一般都是自己用小苏打：白糖和开水等材料制成的，因为是自己制作，在材料的使用上面，可能会有些误差。如果加入的小苏打过量，我们饮用之后，也会导致吸入小苏打过量，而对胃部造成不好的反应，可能会有胃痛胃胀的情况。
2：可能会出现碱中毒的现象
苏打水中含有大量的碱，在中和尿酸的同时，可能也会将胃里面的胃酸中和掉，经常喝自制苏打水，会出现恶心：头痛：抽搐的等反应，更为严重的是，有的还会出现碱中毒的现象。
3：会出现肾脏疾病
苏打水中含有大量的钠离子，而我们平时在吃饭：吃零食的过程中，也会吸入很多钠，经常喝自制苏打水会给肾脏带来很重的负担，造成各种肾脏疾病。
对于那些尿酸高的肉食者来说该如何选择呢？
选择肉类的主要对象是要看此类肉类中嘌呤含量的高低，对于那些嘌呤含量高的食物尽量不要吃，虽然有些豆类和蔬菜中也含有大量的嘌呤，但是却不用在意，主要还是要注意肉类中的嘌呤含量。下面给大家说一下哪些肉类中的嘌呤含量高。
1、 超高嘌呤肉类不要吃
肝、肾、脑、脾等动物内脏；沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾等水产品；浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等。
2、 中高嘌呤肉类限量吃
猪、牛、羊、鹿等畜肉；鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、火鸡等禽肉；鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等鱼类；牡蛎肉、贝肉、蚌肉、螃蟹等。这些肉食的嘌呤含量较高，高尿酸症患者应该限量食用。
3、中低嘌呤肉类适量吃
鱼类大部分中嘌呤含量较高，但是也有一些嘌呤含量较低的，比如说金枪鱼、白鱼、三文鱼、龙虾等一些食物的嘌呤含量就比较低，这类食物可以适量的食用，基本是没什么问题的。
4、低嘌呤肉类放心吃
日常生活中的蛋类和奶制品嘌呤含量十分低，可以放心食用，但是也不要因为这样就肆无忌惮的猛吃，凡事把握住一个度是十分必要的。
