佛手果的食用方法，佛手有着鲜黄的颜色和独特的形状，它是一种美丽的观赏植物。 然而，佛手不仅外观漂亮，而且还是一种可用于食品的高营养食品，下面就来看看佛手果的食用方法。
1、泡水喝
佛手果尤其适宜用来泡水喝，平常人们在佛手果成熟之后把它采摘洗净后切成片状晾干，在必要的时间每次取5~10克，直接放在洁净玻璃杯中，加入适量冰糖，用滚水冲泡子女茶饮用，它能让人体吸取富厚养分，也能缓解腹胀，食欲不振以及咳嗽等多种不良症状。
2、腌着吃
佛手果还尤其适宜腌着吃，但在腌佛手果实肯定要利用蜂蜜或者冰糖，绝对不克不及利用食用盐，在腌佛手果时用净水把它洗净，再切成薄片，筹备一个大点的洁净玻璃瓶，把切好的佛手果放在玻璃瓶中，每放一层就放一层蜂蜜，云云重复，最上层拎上蜂蜜，然后把苹果蜜蜂再存入冰箱冷藏，3~5天之后就能腌好，腌好之后的佛手果能直接吃，也能用凉开水冲调之后再吃。
3、清炒佛手果
佛手果清炒尤其好吃，在做的时间必要筹备300克奇怪活蔬果，发到洗净之后切成细丝，再筹备适量的葱姜以及食用油以及食用盐，在炒锅中放油加热后放入葱姜炒香，再把切好的佛手果入锅快速翻炒，等它变软后加适量食用盐以及鸡精调味，再炒1~2分钟就能出锅食用。
4、佛手果煮粥
佛手果还能用来煮粥以及再用它煮粥时必要筹备奇怪佛珠果50克，把它洗净后切成碎末，再筹备100克大米以及适量的冰糖，把大米淘洗洁净之后入锅放入切碎的佛手果，再加入适量冰糖以及净水，用大火煮开后用小火慢熬40分钟，等锅中的粥软糯浓厚后关火，焖十分钟焖好之后就能出锅食用。
1、直接吃
新鲜的佛手柑最适合直接吃，特别是那些自然熟透的佛手柑，直接吃的时候滋味特别好，而且有利于人体对佛手柑中多种营养的吸收与利用，还能让人们品尝到佛手柑的`原汁原味。在直接吃新鲜佛手柑时，需要把佛手柑的表皮去掉，取出里面的果肉直接吃下去，味道酸甜可口，让人有种百吃不厌的感觉。
2、凉拌吃
新鲜的佛手柑，还可以做成凉拌菜在吃，在制作的时候需要准备适量的黄瓜丝，然后把佛手柑洗净以后切成丝状，在准备适量的胡萝卜丝，把它们放在一起，加少量香醋和麻油再放少量食用盐与白糖，调匀以后直接食用就可以。
3、制成果干
在佛手果成熟以后，采摘、洗净后切成片状晾干，可以用沸水冲泡后代茶饮用，人体能吸收佛手果的丰富营养，在一定程度上可以缓解腹胀、食欲不振、咳嗽等症状。
4、佛手煮粥
当佛手煮粥时，需要准备新鲜佛手50克，大米80克，冰糖适量，洗净准备好的佛手切成片，然后用切好的佛手洗净，放入锅中，加入适量 冰糖和准备清洁的水，用大火煮沸，然后用小火煮20分钟。 在佛粥冷却后，可以食用。
5、清炒佛手
炒佛手味道香浓诱人。 当你这样做时，你需要准备500克新鲜的佛手。 洗完后，将其切成细丝，然后准备适量的洋葱姜和食用油。 将炒锅加热并放入食用油中。 油温升高后，加入葱姜和炒香，然后将切好的佛手切成锅，翻炒两分钟。 加入盐和盐调味。 搅拌均匀，直接服务。
6、佛手猪肝汤
佛手和猪肝以及汤可以舒缓肝脏和络脉，还可以调节气血，缓解疼痛。 这样做时，你需要洗100克新鲜的佛手并切成碎片。 准备好150克鲜猪肝后，用热水切成片。 将两种成分放在汤锅中，加入少量山楂和洋槐花，然后加入适量的橘皮，加水煮汤，然后用盐调味即可食用。
哪些人不宜吃佛手果？
1、肾阴虚、内火旺的患者不宜吃：佛手果有行气止咳、化痰、消肿利尿、健脾养胃等功效，含有多种营养成分，但是肾阴虚、内火旺的患者不宜吃佛手果，可能会摄入过多的营养成分，加重肾阴虚、内火旺的症状，不利于身体健康。
2、婴儿不宜吃：佛手果有一定的滋补作用，婴儿处在生长发育的阶段，消化功能尚未完全发育，不适合吃具有滋补功效的食物，可能会对身体发育造成影响。
3、风热感冒患者不宜吃：风热感冒的症状为上火、发烧、咳嗽，而佛手果是温性水果，并且具有一定的滋补效果，风热感冒患者吃佛手果可能会加重风热感冒的症状。
4、孕妇不宜吃：佛手果具有解除平滑肌痉挛的作用，如果孕妇食用佛手果，可能会影响子宫平滑肌，增加孕妇流产的风险。因此，孕妇不宜吃佛手果。
佛手果的功效与作用
1、佛手果在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
2、佛手果蛋白质和钙的含量是黄瓜的2—3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手果可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
3、据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手果，有助于提高智力。
4、中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
5、补益气血，生津止渴。治肺虚咳喘，虚劳消瘦，神经衰弱，久泻，佛手参药失血，带下，乳少，慢性肝炎。
