柿子的功效与作用，这种食物是有很高的营养价值的，这种食材是比较名贵的，食物的禁忌是一定要了解清楚的，身体寒凉的人要尽量少吃，养生就看柿子的功效与作用，希望对你有所帮助。。
柿子的功效与作用1
1、抗衰老
野生黑柿子其实是一种深紫色的水果，这种水果中含有大量的花青素和丰富维生素a这些物质都具有一定的抗氧化能力，可清理身体内的过氧化脂质，而且能阻止人体内自由基生成，它们能延缓身体衰老也能提高人体的抗衰老能力。
2、增强免疫力
野生黑柿子中含有一些天然多糖和维生素c还含有一些果胶和活性酶，这些物质被人体吸收后能维持人体正常代谢，而且能促进人体内免疫球蛋白合成，也能增强人体内抗体的活性，它会让人体自身免疫功能明显增强，对提高人体自身抗病能力有很积极的作用。
3、预防高血脂
野生黑柿子中含有一些不饱和脂肪酸，而且它含有的.活性酶和一些活性成分还能抑制人体对胆固醇的吸收，并能降低血液粘稠度，经常食用能防止血脂升高，并能降低血栓中风的发病率，它对维持人类心血管健康有一定好处。
4、补充能量
补充能量缓解人体疲劳也是野生黑柿子的重要功效。因为野生黑柿子中含有一定数量的果糖，这种物质进入人体后能转化成能量，尽快被人体吸收和利用，能让人体抗疲劳能力明显增强，也能让人力体力尽快恢复。
柿子的功效与作用2
开胃消食
平常人们多吃一些青柿子，能起到开胃消食增进消化的首要作用。由于青柿子中含有富厚活性酶以及果酸，这些物资能增进消化液排泄，并能加速食品中，脂肪以及蛋白质剖析能让它们转化成容易被人体吸取的养分，尽快被人体吸取以及应用。
预防高血压
人们多吃一些青柿子还能防备高血压涌现，由于青柿子是一种高钾低钠的康健生果，它能加速人体内钠盐代谢，也能防备过剩水份在身材内滞留，能让人体血压维持正常稳固状况。生存中那些已经涌现高血压的人群，时常吃一些青柿子，还能让血压逐步恢复正常。
美容养颜
青柿子中含有富厚维生素以及氨基酸，还含有一些矿物质，他们能直接被人类的皮肤细胞吸取以及应用，能增进皮肤细胞再生也能加强皮肤的抗氧化本领，人们时常吃青柿子，会增添皮肤弹性，阻挠皱纹天生，并且能让人类肤质变得愈来愈好。
青柿子的禁忌
青柿子对于人类身材有诸多益处，但在食用时也有一些禁忌，最首要的一点便是生存中那些寒性体质以及脾胃虚寒以及时常腹部冷痛的人阻止吃青柿子，否则会让病情加剧。此外人们在枵腹状况下也阻止吃青柿子，否则会加剧肠胃包袱，容易致使腹泻。
上面是对于青柿子效用与作用的详细先容，能让各人对于他多一些相识，要是各人也喜好吃青柿子，肯定要细致它的食用禁忌，以避免在食用后对于身材孕育发生不良影响。
