藏红花的功效与作用及营养价值，这种食物是女性朋友的心头好，它可以帮助我们调理身体，不仅仅有降低胆固醇和血压的作用，食用药材必须适量，看完藏红花的功效与作用及营养价值，你了解了吗？
藏红花的功效与作用及营养价值1
藏红花
别名：番红花、西红花
藏红花的基本介绍
藏红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。是西南亚原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。番红花为著名的珍贵中药材，主要药用部分为小小的柱头，因此显得十分珍贵。
藏红花的功效与作用
其干燥柱头味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛。用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，产后恶露不尽，瘀血作痛，麻疹，跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。
藏红花的营养价值
花含胡萝卜素类化合物，其中主要为西红花甙、西红花酸二甲酯，西红花苦甙及挥发油，油中主要为西红花醛等。
藏红花的选购
饮片性状：番红花为多数柱头集合成松散线状，柱头三分枝，长约30mm，暗红色。上部较宽而略扁平，先端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，滋润而有光泽，或无光泽及油润感。气香特异，微有刺激性，味微苦。
藏红花的存储
贮干燥容器内，密闭，置于阴凉干燥处，避光保存。
藏红花的功效与作用及营养价值2
藏红花泡脚的作用功效，主要有降低血压、软化血管、通筋活络，能有效提高免疫力，改善睡眠质量。使用藏红花足浴液通过沐浴使皮肤表层粘膜和被激活的皮下神经细胞及人体双足部36处穴位所吸收，将药物中的能量分子吸收转化引起肌体整体药理效应，进而起到全面改善人体肌能，增强人体免疫功能之功效。
不过，任何事物都会有两面性，藏红花泡脚尽管功效作用多多，但是也对某些不适合的人群没有多大的作用，甚至存在副作用影响。例如出现皮肤的过敏痕痒等。一般情况下，这种泡脚方式是不会出现明显的副作用的，若真有出现不适症状，建议要及时到医院就诊，以免延误病情。
藏红花泡脚方法
藏红花泡脚可以选用藏红花花瓣或者藏红花花丝，藏红花花瓣每次用10朵左右，藏红花花丝每次用量0.1～0.2克。以沸水泡适量藏红花，待水温降至40摄氏度左右并且人可以耐受时泡脚即可。
不过也有医生认为，藏红花是稀缺药材，在活血化瘀作用同时具有一定的养血而不伤阴的特点。如果只是用来泡脚会是一种很奢侈的浪费行为。用藏红花泡脚是比较奢侈的，如果你用的是真正的藏红花的话。因为藏红花一般几十元一克，所以用真的藏红花泡脚时，建议一克用三次便可。另外，市场上所谓的藏红花泡脚药包、泡脚粉，都不含藏红花成分的，其主要成分是草红花。草红花一般几十元一公斤，用草红花泡脚则可以一次多放些。
总之，如果想通过泡藏红花水养生保健，建议采用一般的红花煎水后泡脚即可，坚持每天一次，每次30分钟左右，其活血通络的`作用其实并不低于使用真正的藏红花的。
藏红花泡脚的注意事项
1、使用藏红花泡脚时，热水的水温不得超过五十摄氏度。对于刚倒入盆中的水温度可能比较高，需要稍微放置一会儿待其水温降下来后再开始泡脚。
2、用藏红花泡脚的时间不得超过半个小时，长时间浸泡会导致心脏负担加重，不利身体健康。
3、饭后半小时内不要泡脚，最好吃完饭一个小时后或者睡觉前泡脚，一般来说晚上5~7点泡脚最适宜了，因为这段时间肾经比较活跃。切记空腹的时候不能泡脚。
4、经期、妊娠期妇女、高血压患者以及身体有出血症状的病人不宜用藏红花泡脚。
5、藏红花泡脚的器具最好选择木盆或者是搪瓷盆，经历避免食用金属和塑料片，避免两者发生化学反应，产生对身体有害的物质。
6、泡脚保健养生贵在坚持，坚持时间应该在三个月到一年左右，而且泡脚的频率以一周一次为宜。
