苹果的营养成分有哪些，我们在日常生活中常常都会吃到水果，水果不仅能营养丰富还富含很多的维生素，有助于肠道的消化，一起看看小编收集的关于苹果的营养成分有哪些的文章，欢迎大家阅读。
苹果的营养成分有哪些1
一、 苹果的营养素参考值
苹果的营养成分很丰富多彩，它带有多种营养元素和酸类物质。1个苹果中带有黄酮素约30mg以上，苹果中带有15%的碳水化合物化合物及阿拉伯胶，维生素D、C、E及钾和抗氧剂等成分也很丰富多彩。1个苹果(154g)膳食纤维素5g，钾170Mg，钙10Mg，碳水化合物化合物22g，磷10Mg，Vc7、8g，Vb7、8g。苹果中的含钙比一般新鲜水果丰富多彩多，有利于新陈代谢掉身体不必要盐份。
二、苹果的作用及功效
1、治疗便秘、均衡血糖值
苹果酸可新陈代谢发热量，避免 下身肥胖症。对于可溶化学纤维阿拉伯胶，可处理便秘。阿拉伯胶还能推动消化道中的铅、汞、锰的排污，调整机体血糖水平，防止血糖值的骤升急剧下降。
2、减少胆固醇、消除身体废弃物
德国科学家研究发现：苹果中的阿拉伯胶能够 减少胆固醇。西班牙专家学者从长期性调查分析中发觉，每日吃1个苹果的人，胆液的排出来量和胆汁酸的浓度值提升，有利于肝脏排出来大量的胆固醇。苹果含有的花青素及黄酮类化合物、多糖类纯天然有机化学抗氧化性物质，可立即消除身体的`新陈代谢“废弃物”，
3、提高记忆力、推动生长发育
苹果带有锌、镁元素，所以吃苹果能提高记忆力，对小孩也有推动生长发育的功效。
4、抗癌
因苹果的一些原素能清除身体危害身心健康的铅、汞元素，因此 ，欧州生物学家称苹果为抗癌药。
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苹果的营养
1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；
2、在空气污染的环境中，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污污染和烟尘的影响；
3、苹果中含有的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；
4、苹果中特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；
5、苹果中含有粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；
6、苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
苹果的营养成分
苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果（154g）膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7、8g，Vb7、8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富的多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。
德国科学家研究发现：苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现，每天吃一个苹果的人，胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加，有助于肝脏排出更多的胆固醇。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，多吃苹果，可治疗便秘。吃搽成丝的生苹果，其果胶能止住轻度腹泻。
苹果的潜在“中毒”危险：催红素增色
现在人们常抱怨“吃水果没有水果味了”，因为有很多水果在生长过程中，过量使用催生素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
食用苹果的危险：膨大素催个，催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，使果体鲜亮有卖相。
苹果的营养成分有哪些3
苹果的营养价值似乎主要取决于其中的膳食纤维和其他有价值的营养成分。所有种类的苹果通常都含有大量的多酚，这些多酚具有抗氧化和抗炎的特性。作为一种天然食品，苹果被认为可以降低血液胆固醇，帮助控制血糖水平。多酚和膳食纤维的结合通常在整个苹果中发现，被认为有助于降低食欲，一些研究人员认为，吃整个苹果可以帮助维持一个适当的平衡正常菌群在下消化道。苹果通常是一种低热量的食物，富含维生素a和C，还提供一些钙、磷、叶酸和钾。
一般中等大小的苹果重约4.5盎司(125克)，含有约65卡路里的热量。苹果可能含有非常少量的脂肪，但它们通常不含饱和脂肪或反式脂肪。它们提供约0.1盎司(3克)的膳食纤维，通常含有约0.5盎司(13克)的简单碳水化合物。
然而，苹果是维生素C、维生素a和多酚的重要来源。苹果中的多酚被认为具有抗氧化和抗炎的特性。研究人员认为，它们可能有助于预防哮喘和肺癌。它们可能有助于降低血液中的胆固醇，也可能是苹果有助于抑制食欲和控制血糖水平的部分原因。
营养专家通常建议每天至少食用两个完整的新鲜水果。苹果作为一种新鲜水果，其营养价值被认为远远高于苹果加工成酱汁或果汁后的营养价值。研究人员认为，苹果的大部分营养价值来自于它所提供的维生素、矿物质、膳食纤维和植物营养素的组合，当它们作为新鲜水果整体食用时。人们相信，苹果中所含的维生素和营养物质可以使人体更容易获得它们的膳食纤维。
苹果中许多最有益的营养成分都可以在果皮中找到。去掉果皮也可能会减少水果的膳食纤维含量。削皮苹果也能显著降低其维生素C含量。
作为健康饮食的一部分，吃苹果可能有助于控制食欲。一些研究表明，饭前几分钟吃一个新鲜的苹果可以降低食欲，并在用餐期间消耗卡路里。节食者可以在一顿饭中减少60卡路里的热量摄入，即使算上苹果的热量，他们仍然对这顿饭感到满意。
