鸡内金是鸡的哪个部位，很多人都喜欢吃鸡，鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉，鸡的部分内脏，但你是鸡内金是什么，鸡内金是属于一种中药材，具有很高的药用价值，下面给大家分享鸡内金的小知识。
鸡内金是鸡的哪个部位1
鸡内金是鸡胗上面的一层薄膜，然后被取下来以后烘干再研磨成粉，就是平时我们很多人服用的鸡内金粉，鸡内金它的好处非常之多，既能够帮助很好的调理我们的脾胃健康，同时还能够改善消食的问题，对于去除结石来说作用效果也特别的好，而且对于有出现遗 精或者是遗尿的男性朋友来讲，用鸡内金的话也能达到不错的`改善效果。
生理特性
本品为不规则卷片，厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。
产地
全国各地均产。
入药部位
动物的干燥沙囊内壁。
炮制方法
1、鸡内金：洗净，干燥。
2、炒鸡内金：取净鸡内金，依烫法（药物与热砂同炒的一种炮制方法）炒至鼓起。
3、醋鸡内金：取净鸡内金，依烫法（指药物与热砂同炒的一种炮制方法）炒至鼓起，喷醋，取出，干燥。
性味
甘，平。
归经
归脾、胃、小肠、膀胱经。
功效
健胃消食，涩精止遗，通淋化石。
主治
用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗 精，石淋涩痛，胆胀胁痛。
相关配伍
1、消渴引饮，日至一石者：菠根、鸡内金等分，为末。米饮服一钱，日三。（《经验方》）
2、一切口疮：鸡内金烧灰敷之，立效。（《活幼新书》）
3、阴头疳蚀：鸡内金（不落水）拭净，新瓦焙脆，出火毒，为细末。先以米泔水洗疮，乃搽之。亦治口疳。（《经验方》）
用法用量
煎服，3～10g；研末服，每次1.5～3g。研末服效果优于煎剂。
禁忌
脾虚无积滞者慎用。
鸡内金是鸡的哪个部位2
1、鸡内金陈皮粥
鸡内金可以和中药陈皮搭配在一起煮粥喝，再用它们煮粥的时候，需要准备干燥以后的鸡内金6克，陈皮三克砂仁15克，把准备好的三种中药材，全部研成细末，再准备50克大米，把大米淘洗干净以后入锅加清水煮至成粥，然后加入腌好的鸡内金。油墨，再加入白糖调味，调匀以后食用能养胃健脾提高消化功能。
2、鸡内金山药蜂蜜饮
鸡内金还可以和山药搭配在一起，加入蜂蜜调制成饮品供人们食用，在需要的时候可以准备山药片30克鸡内金10克，把它们一起入锅，加适量清水煎制，煎好以后的汤汁取出，再加入适量蜂蜜调味，然后直接饮用，它能健胃消食也能预防胃热和胃溃疡。
3、鸡内金山药饼
鸡内金还可以和山药搭配的一起煎饼吃，在做的时候需要准备干山药100克，鸡内金30克，把它们一起研成细粉末，再与500克白面粉放在一起调匀加水合成面团，放入适量的黑芝麻和白糖制成薄薄的饼皮，然后入锅把饼煎熟，每天食用一张能预防小儿疳积也能预防人类的贫血和缺钙。
鸡内金是鸡的哪个部位3
一、鸡有哪些部位可以吃： 鸡可吃的部位主要有以下几个部位： 鸡胸肉（鸡脯） 鸡翅 鸡腿肉 鸡杂(鸡胗、鸡心、鸡肠) 鸡冠子 鸡脖子 鸡爪子 鸡头
二、 各个部位的吃的目的： 鸡的各个部位分别有不同的作用。 鸡肝可以补肝明目、益肾安胎、养血、活血及止血。 鸡心有补心安神、镇静降压、理气舒肝之功效。 鸡肾有防治头晕、眼花、咽干、盗汗及水肿等作用。 鸡头可以补脑益心、宁神静志，可治疗多梦易惊。 鸡油有润肤生肌，美容秀发之功，可治疗脱发秃发。 鸡血是防治缺铁性贫血的食疗佳品。 鸡蛋可以治疗心悸怔忡，食用后有稳定情绪的作用。 鸡胆汁有清热、凉血、解毒之功效，一般用于药方。 鸡肫皮有健脾、益胃之功效，用于治疗消食、化积。
三、鸡的哪个部位好吃： 鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为： 去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。 去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。 鸡脯肉最嫩，适合溜，炒，炸。 鸡大腿肉纤维比较丰富，适合炖，油炸。 鸡翅肉适合焖，烤。
