樱桃有什么营养价值

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樱桃有什么营养价值：樱桃富含铁元素、樱桃富含膳食纤维、樱桃富含蛋白质。

樱桃有什么营养价值1

1、樱桃富含铁元素

在樱桃中铁元素的含量是很高的，铁元素对于我们人体健康是非常关键的如果体内缺少了铁元素的话那么会很容易出现贫血或者其它的一些不适反应，所以在平时饮食中进行补铁是非常重要的事情，通过吃樱桃就可以起到很好的补铁作用，好在摄入人体后，可以促进人体的血红蛋白再生，能够有效预防缺铁性贫血的出现，并且可以增强我们的体质，对于大脑健康也是能够起到很好的帮助的。

2、樱桃富含膳食纤维

膳食纤维的含量在樱桃中也是比较多的，膳食纤维对于我们的肠胃健康是非常管用的，通过补充膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，能够使消化的速度提升，改善其消化功能，而且还可以增添饱腹感，起到很好的减肥瘦身作用，因此对于肠胃消化不好，或者是体型过于肥胖的人想要减肥的话，都可以通过吃樱桃来帮忙。

3、樱桃富含蛋白质

在樱桃中还含有丰富的蛋白质和很多微量元素。蛋白质对于我们的皮肤健康是非常管用的。通过补充蛋白质可以改善我们的皮肤，能够预防皱纹的生成，起到很好的美容养颜的作用，所以对于爱美的人士来说，在平时不妨适当的吃一些樱桃来补充营养，改善皮肤健康，这甚至要比一些美容化妆品更加要实在可靠。

樱桃的营养价值确实是很高的，在平时可以经常吃一些樱桃来补充营养，调理我们的身体。如果自己的体内缺少营养元素的话，那么选择吃樱桃这种水果绝对是不会错的。

樱桃泡酒的酿制方法

1、破碎：将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒的容器里，用手挤碎或捣碎，在捣碎樱桃的过程中，就可以撒入安琪甜酒曲。操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器。

2、发酵：将捣碎的樱桃连皮带汁一起倒入发酵的容器中，开始发酵过程。发酵的容器事先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，较后控干水分。在倒入樱桃汁的时候，必须保证发酵容器干净无水。

3、压榨：发酵结束后，将酒液用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，樱桃酒液即流出来，称为元酒。此时得到的'元酒仍然是比较混浊的，还需要进行澄清处理，进一步去除酒液中的细微杂质。

4、澄清：每30毫升樱桃元酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状，用少量酒充分搅拌混合，然后加入酒中，再充分搅拌和静置，至酒液清透明，将沉淀物弃掉。

5、调配：在发酵过程中，糖分基本上被消耗掉了，如果你希望做出的樱桃酒带点甜味，此时应该加糖调配，加糖量约12～14%，搅拌至溶解即可。

樱桃酒可以放多久

生活中，在家自己泡樱桃酒，差不多两个星期就可以饮用，但若想品尝更好的樱桃酒，较好酿制时间达到四个月，经过四个月的发酵酿制，青梅的成分能更好的与酒精混合，这样的樱桃酒更好喝。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。樱桃和葡萄一样，是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色，酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香，尤其适合女性朋友饮用，还有美容的效果哦。