一岁半宝宝营养餐，对于宝宝的健康来说饮食健康是非常重要的，所以对于我们来说不同的营养对于宝宝的价值是非常不同的，那么对于宝宝的营养餐，下面介绍一岁半宝宝营养餐，一起了解一下吧。
一岁半宝宝营养餐1
浓香手擀面
材料准备：面粉300克，瘦肉100克，胡萝卜、菠菜适量。香油、酱油、精盐、葱、姜末少许。
做法：
1、将面粉加冷水和成硬面团，擀成薄片，再切成极细的.条；瘦肉剁末；胡萝卜、菠菜择洗干净切细丝。
2、肉末放入碗内，加入葱姜末、酱油、香油调匀待用；将清水倒入锅内，水开后下入面条，并加入剁好的肉末搅匀，加入精盐，再加入胡萝卜丝、菠菜，稍煮即成。
提示：面条要切匀切细，汤不要太多，但也不能太干，味要香，盐一定要少放
鸡蛋面片汤
材料准备：面粉200克，鸡蛋2个，番茄、黄瓜适量，香油、酱油、精盐少许。
做法：
1、将面粉放入盆内，加入打好的鸡蛋液，和成面团，揉好面，擀成超薄的薄片，切成小方块待用；番茄、黄瓜洗干净切超薄片。
2、锅内倒入适量水，放在火上烧开，然后把面片下入，煮好后，加入切好的番茄和黄瓜、精盐，滴入香油就成了。
提示：一定要用鸡蛋和面，鸡蛋液中可加少许水调匀。面片要擀得薄，片要切得小才容易煮烂。
多味蒸软饭
材料准备：大米100克，茄子200克，葱头、芹菜、瘦猪肉末100克；花生油、精盐、葱、姜末少许。
做法：
1、将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用。
2、将茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成小粒。
3、将油倒入锅内，下入肉末炒散，加入葱姜末搅炒均匀，加入茄子粒、葱头粒、芹菜粒，加少许水、精盐，放入软米饭，混合后，尝好口，稍焖一下出锅即成。
提示：饭要蒸成软饭，菜、肉要切碎，饭菜混合后要烧透、煮烂。
炖豆腐软饭
材料准备：大米200克，豆腐100克，青菜100克，另备高汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量。
做法：
1、将大米淘洗干净，放入小盆内加入清水，上笼蒸成软饭待用。
2、将青菜择洗干净切成末；豆腐放入开水中焯一下，切成末。
3、将米饭放入锅内，加入肉汤一起煮，煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即成。
提示：饭要软烂，菜要切碎。主要靠高汤提味。青菜是指菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜。
粘香金银粥
材料准备：精制大米150克，优质小米100克，适量肉松、蛋黄等。
做法：
大米、小米分别淘洗干净，先将大米放入煮锅内加水，旺火烧开后加入小米，略煮后，转微火熬至粘稠，不妨在粥内放点肉松、蛋黄泥等，营养更丰富。
提示：米要精挑细选，把杂粒剔除。开锅后一定用微火，防止米汤溢出，米汤要熬粘。
高汤水晶饺
材料准备：面粉200克，猪肉150克，青菜100克；猪油、香油、酱油、精盐、葱、姜末、紫菜少许，另备鸡汤。
做法：
1、将菜剁成碎末，挤去水分；猪肉剁成茸，加入酱油、精盐、味精、葱姜末拌匀，再加入适量的水调成糊状，最后放入猪油、香油、菜末拌成馅待用。
2、将面粉放入盆内，加冷水和成面团，揉匀，搓成细条，切成大小均匀的小面团，用面杖擀成小圆皮，加入馅，包成小饺子待用。
3、先用开水将饺子煮至八成熟捞出，再放入鸡汤内稍煮，加入精盐、香油、紫菜即成。
提示：饺子皮一定要擀薄，个要小，制成小巧玲珑的饺子，再捏几个花边，上火要多煮一煮。
多彩疙瘩汤
材料准备：面粉200克，鸡蛋2个，蛋黄、蛋清分开，虾仁、菜叶、番茄少许。另备高汤500克，精盐、香油少许。
做法：
1、将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团，揉匀，擀成0.5厘米厚片，再切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小疙瘩。
2、虾仁、番茄切粒，菠菜切碎待用。3、将高汤倒入锅内，放入虾仁、精盐，汤开后下入面疙瘩，煮熟，放入番茄粒，淋入鸡蛋黄，加入香菜末、菠菜末，滴入香油即可给宝宝吃。
美味鱼糜粥
材料准备：精制大米200克，鲜活青鱼中段一截。
做法：
1、将米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬至粘稠待用。
2、选鱼肚上无小刺的肉，将大刺除去，剁成鱼末待用。
3、将油倒入锅内，下入鱼肉末炒散，加点葱末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐，尝好口，用微火再煮几分钟就好。
提示：粥一定要熬烂、发粘，鱼肉末煸炒入味后再与粥同熬，否则会有腥味。
浓香手擀面
材料准备：面粉300克，瘦肉100克，胡萝卜、菠菜适量。香油、酱油、精盐、葱、姜末少许。
做法：
1、将面粉加冷水和成硬面团，擀成薄片，再切成极细的条；瘦肉剁末；胡萝卜、菠菜择洗干净切细丝。
2、肉末放入碗内，加入葱姜末、酱油、香油调匀待用；将清水倒入锅内，水开后下入面条，并加入剁好的肉末搅匀，加入精盐，再加入胡萝卜丝、菠菜，稍煮即成。
提示：面条要切匀切细，汤不要太多，但也不能太干，味要香，盐一定要少放
鸡蛋面片汤
材料准备：面粉200克，鸡蛋2个，番茄、黄瓜适量，香油、酱油、精盐少许。
做法：
1、将面粉放入盆内，加入打好的鸡蛋液，和成面团，揉好面，擀成超薄的薄片，切成小方块待用；番茄、黄瓜洗干净切超薄片。
2、锅内倒入适量水，放在火上烧开，然后把面片下入，煮好后，加入切好的番茄和黄瓜、精盐，滴入香油就成了。
提示：一定要用鸡蛋和面，鸡蛋液中可加少许水调匀。面片要擀得薄，片要切得小才容易煮烂。
一岁半宝宝营养餐2
宝宝营养餐做法大全
一、蛋花藕粉
1、 材料：
鸡蛋、水、藕粉、糖
2、 做法：
将藕粉加半勺水搅成水淀粉，加水、牛奶搅拌。
边煮边搅，煮沸后淋上打散了的鸡蛋，边煮边搅。最后放糖。
3、 小贴士：还可以用此方法作杏仁蛋羹，把藕粉换成杏仁糊。
二、 水果蛋羹
1、 材料：鸡蛋、牛奶、哈密瓜（或者香蕉、时令水果，不推荐用苹果太容易氧化。
2、 做法：把蛋等蒸熟后，再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。
三、 其他蛋羹
准备好不同的材料，放入鸡蛋中蒸成蛋羹，就成了不同口味的蛋羹了。
1、 番茄蛋羹：把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。
2、 蔬菜蛋羹：把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。
3、 肉泥蛋羹：把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。
4、 三鲜蛋羹：把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。
四、 酸奶蛋羹
1、 材料：
鸡蛋1个、酸奶一大勺，糖适量
2、 做法：
鸡蛋打散后加入糖、水。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。
五、 蛋花汤
1、 材料：
鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯
2、 做法：
鸡汤煮开后，把鸡蛋糊放入沸腾的汤中，即可。
六、 蔬菜蛋卷
1、 材料：
菠菜、鸡蛋
2、 做法：
把菠菜焯一下，切成末放入鸡蛋中。
加入调味料，打匀后放入锅里（锅里放一点点油)，用小火煎至底面熟后，卷起来切片。
小提示：此其中做法适用于4个月以上的婴儿。
七、 鸡蛋饺
1、 材料：
肉末、葱末、鸡蛋
2、 做法：
把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用。
平底锅内加油适量加热，倒入鸡蛋糊，转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了，上面一层快要熟时马上关火。
把肉馅放入鸡蛋饼中，包成饺子状即可。
