吃哪些东西可以减肥有营养，减肥无非是要管住嘴，迈开腿，管住嘴，就是要控制好自己的食量，所以很多人在减肥期间都会制定很多减肥计划。下面来看看吃哪些东西可以减肥有营养？
吃哪些东西可以减肥有营养1
扁豆：扁豆这种食物在春季的时候是比较常见的。这种食物里面所富含的营养价值是比较高的，里面富含丰富的蛋白质和纤维，对于身体的减重是蛮有效果的。
苦瓜：苦瓜这种食物里面富含维生素C，而且苦瓜顾名思义就是苦，里面的糖分含量特别低，对于减肥来说效果是特别好的。而且经常食用苦瓜有助于抑制食欲，可以使减肥者的胃口变小。
菠萝：菠萝这种水果对于减肥也是蛮有效果的。菠萝里面富含的营养物质能够帮助身体里面蛋白质的消化，并且能够慢慢的消除身体里面堆积的脂肪。但是菠萝不易过多食用，四五天食用一次刚刚好。
茄子：茄子这种食物的热量是比较低的，而且这种食物富含大量的纤维素，纤维素可以增加我们身体的饱腹感。减肥者在晚餐的时候是可以适量的食用茄子。
西红柿：西红柿这种食物食用方法非常多，可以煮熟也可以生吃。这种食物可以促进肠胃的蠕动，帮助肠胃快速消化，是非常适合排毒瘦身的。
柠檬：柠檬这种水果的热量非常低，对于减肥者的排毒是非常有作用的。
哪些食物可以在减肥期间代替主食？
1、全麦类
全麦面包是由全麦粉制成的面食类，因为全麦中含有非常丰富的膳食纤维素，这种元素可以让人很好的增加饱腹感，可以让人体有充足的时间来吸收其中的糖分，而糖分在进入人体之后就会逐渐转化为脂肪，而一旦成为脂肪就会被储存在身体中，自然也就达到了食物的效果了。同时全麦面包中也含有非常丰富的蛋白质和各种矿物质以及营养成分，但是这里一定要注意很多平时卖的全麦面包大部分都并不是全麦的，在选择时一定要注意面包标签中的成分上到底有没有写全麦或者燕麦，如果有标注就是真的，如果没有就是假的。
2、燕麦类
在减肥期间代替主食的食物除了全麦类也有燕麦类，燕麦类的作用和上述全麦类相差无几，但是燕麦类食物中含有的植物蛋白更加的多，一般来说把燕麦类的食物作为早餐来改善身体的新陈代谢以及营养吸收的话更好不过了。为此可以在日常的早餐中合理的搭配燕麦，这样就会即达到减肥的目的，也可以让身体中需要的营养得到补充了。主要是因为早餐是非常重要的，早餐是人体在一天中最易吸收以及消化的时间段，因为人体在经过一晚的休息之后急需营养成分来补充，所以这个时候选择燕麦再好不过。
3、红薯和土豆
红薯中含有的热量是很低的.，属于主食类中少有的低热量主食，同时红薯中也含有非常丰富的膳食纤维，上述有说过膳食纤维可以很好的增加人体的饱腹感，其内含有的各种维生素以及钾、铁、等等微量元素都是可以给身体中提供平衡的营养成分。其次土豆也是一种代替主食极好的食物，主要是因为土豆中所含的水分非常高，且淀粉的含量只有极少数，但是吃起来又可以增加人体的饱腹感，其内含有的多种维生素和抗氧化成分都是可以帮助肥胖的人士达到减肥的效果，同时土豆中含有非常高的钾元素，是蔬菜中较为高的，多吃土豆更是可以达到瘦腿的效果哦，所以建议女孩子减肥的话可以适当的多食用一些土豆。
吃哪些东西可以减肥有营养2
饮食减肥方法4321黄金减肥原则
原则一：
每餐摄取两等份蔬菜，且必须是深绿、深红或深黄的深色蔬菜。
深色蔬菜营养丰富，有助新陈代谢、脂肪的燃烧，与蛋白质的合成。摄取的蛋白质要合成肌肉就需要完整且丰富的各种营养素，这些深色蔬菜里都有。
其实浅色蔬菜也可以额外多吃，浅色蔬菜里所含的营养素虽然不如深色蔬菜这么丰富，但无论如何，多吃蔬菜总是很好的，不管是深色蔬菜或浅色蔬菜，但我要特别建议大家，每餐一定要有两等份深色的蔬菜，这样才能让身体摄取到足够的营养素，而且也不能狂吃蔬菜，导致其他两等份该吃的食物都吃不下，这也是不正确的喔！
原则二：
全谷根茎类更有利新陈代谢。
精致加工后的白米、白面是最没有营养价值的，如果我们三餐都吃这些精致的五谷类就很容易只吃进热量，而没有摄取到足够的营养素。这样身体的废物，包括过多的脂肪、热量是代谢不掉的。
因此，我还是建议用地瓜、玉米、南瓜、莲藕、山药等，未经加工过的全谷根茎类来替代，不但更有饱足感、营养充足，同时也有利新陈代谢。
原则三：
优质蛋白质是生长肌肉不可或缺的原料。
优质蛋白质不但是生长肌肉不可或缺的原料，更是身体所有机能、荷尔蒙、血球、器官生长发育所必需，因此，建议现代人每餐饮食要含有动植物来源，富含蛋白质的食物：例如鸡腿+豆腐、豆腐+毛豆、豆浆+蛋白、鱼+豆腐……如果只有单一一种来源，根据多年健康管理的经验，肌肉是维持不住的。所以，切记一定要有两种以上富含蛋白质的食物。
富含蛋白质的食物来源有奶、蛋、鱼、肉、黄豆、黑豆和毛豆，吃素者可以后三者为主要的来源，一点也不影响健康。
在此要特别提醒大家，临床常看到许多素食者忽略优质蛋白质来源的重要。其实若缺乏，长期并非只有贫血这么简单，甚至连免疫球蛋白都可能不足了。因为优质蛋白质是身体组织修复、结构、荷尔蒙等重要生理机能所需的原料，不可或缺。
但是，也不建议以素料、素火腿等加工品来替代，这样只会比荤食者更不健康而已。要摄取蛋白质，一定要是天然的，加工步骤少，像是黄豆、黑豆、毛豆等制品，都是绝佳的蛋白质来源。
我个人很推荐大家多吃毛豆，毛豆能提供优质完整的胺基酸，其含有胺基酸种类比黄豆还完整。
除此之外，荤食者我推荐多吃鱼，现代人的饮食中，鱼的摄取量实在太少了。
所谓优质蛋白质指的是蛋白质中含有较完整的利用率高的人体必需的氨基酸。优质的蛋白质应该在每餐饮食中提升摄取，已经减肥绝对不是什么不能吃，什么不能碰，而是要会选。蛋白质的摄取可从传统的每日占总热量的14%，提升至20%，但烹调不要过度加热、高温油炸、熏烤等有害健康的方式。
吃哪些东西可以减肥有营养3
全球公认4种健康饮食减肥法
1、DASH饮食法
是美国防治高血压的主流饮食方法，可以推荐给有需要的长辈：
特色：防控高血压、糖尿病，支持心脏健康
适用人群：高血压、心脏病、糖尿病等患者
2、地中海饮食法
它应该是这4种方式里面流传度最广的了：
特色：有益心脏健康;地中海地区饮食风味
适用人群：心脏不太好的人、减肥人群
3、MIND 饮食法
核心在于保护大脑健康，帮助减缓认知能力衰退，预防阿尔茨海默病：
特色：是DASH饮食和地中海饮食法的结合，侧重于健脑食物的摄入
适用人群：中老年朋友、过度用脑人群 、加班汪
4、梅奥诊所饮食法
由美国权威医疗中心梅奥诊所的专家定制：
特色：饮食、运动相结合来减重，帮助养成健康管理习惯
适用人群：减肥人群，有不良饮食习惯的人
这些饮食法要怎么开始
DASH饮食法调整方向
逐步在午餐或晚餐增加一份蔬菜、水果或干果;
减少饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪的摄入，增加全谷物食物、鱼、禽肉;
多吃低脂或者脱脂的乳制品;
强调低钠，限制糖果、含糖饮料、酒和红肉的摄入。
地中海饮食法调整方向
强调少吃红肉多吃鱼，吃大量的水果，蔬菜和高纤维谷物，提倡坚果和橄榄油;
提倡食用脱脂牛奶、无脂酸奶和低脂奶酪等，少吃冰淇淋;
可适量饮用红酒，如在午餐或晚餐的时候来一杯。
MIND饮食法调整方向
增加健脑食物所占比例：蔬菜、坚果、浆果类水果(蓝莓、草莓等)、豆类、全谷物、鱼、禽肉、橄榄油和红酒;
避免奶酪、糕点和糖果、油炸食品，少吃快餐。
梅奥诊所饮食法调整方向
食物组合营养丰富，脂肪含量低，容易限制热量，以下4类食物备受推荐：
健康碳水化合物，如全麦面粉和麦麸;
纤维丰富的食物，如坚果和豆类;
有利于心脏健康的鱼，如鲑鱼，鲭鱼和金枪鱼;
“好”的脂肪，其中包括杏仁、牛油果、橄榄和核桃。
