血糖高的人不宜吃哪些食物，含糖食物绝对不要碰，因为含大量单糖的食物直接影响血糖，对病情不利，高热量、高脂肪的食物，大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制，间接影响血糖和血压的控制。下面小编告诉大家血糖高的人不宜吃哪些食物。
1.酒
常据说，酒精对血糖把持不利，所以有些高血糖患者，抱着幸运心理，感到饮酒精浓度低的啤酒，应当没太大问题，而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高，作为一种单糖，它对高血糖患者而言，更为严重。
2.蜜饯
蜜饯酸酸甜甜，老少爱吃。可是，血糖高的患者，是绝对不可以吃蜜饯的。蜜饯用糖腌制，糖量极高，而且又含其他有害物质，血糖高的人，特别是女性患者，一定要远离蜜饯与蜜饯类似的果酱等。
3.柿子
柿子富含了蔗糖、葡萄糖及果糖，糖含量高，都属于单糖和双糖，不适合血糖高的病人食用，要管好嘴巴冰淇淋，夏天最大的诱惑就是冰淇淋。冰淇淋得可怕之处是含有极高的糖量。
4.枣子
虽然红枣有益气补血的作用，但是枣含有很大的糖分，据营养专家统计，新鲜枣中的含糖量在35左右，而干枣中的含糖量高达60%，是糖尿病绝对不可以吃的食物。
5.爆米花
无论是朋友之间的闲聊还是看电影，看电视，爆米花都是必不可少的食物，但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用，因为爆米花属于淀粉类食物，再加上油炸，就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。
6.糯米
米饭会在体内水解成大量的葡萄糖，而糯米比米饭含糖量更高，由于糖尿病对糖的代谢不正常，多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
7.冰淇淋
炎炎夏日，对高血糖病人最大的，莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量，其之处在于极高的`含糖量。高血糖人应避而远之。
8.蜂蜜
蜂蜜重要由葡萄糖、果糖，这样的单糖形成，可以被人体直接接收，因而血糖敏捷升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰硕，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。
9.辣椒
糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物，容易伤阴助火，中医表示，多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。
10.甘蔗
血糖高不能吃甘蔗。甘蔗的甘甜是让很多人都回味无穷的，虽然它有止渴的作用的，但是它主要含有葡萄糖，果糖和蔗糖，对于糖尿病身体都是有害的物质，所以请患者慎重考虑。
1、主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2．血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3．在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4．禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5．富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6．蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
7．水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖那么高血糖的患者不要吃太多的白糖，或者是糕点，这些食物当中都是含有非常高的糖分的，如果是自己不小心吃了这些食物的话就会导致自己身体当中的血糖出现升高的情况，很有可能就会让自己的疾病变得恶化，就连一些动物的肝脏都是最好不要去吃的，因为里面含有的胆固醇是非常高的。
第一、花生和瓜子不要吃，因为花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食物，大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制，间接影响血糖和血压的控制。
第二、甜品要忌口，甜品基本不碰，白米饭、粥类主食限制吃，最好加入杂粮成分吃7分饱，水果不能吃多，选择含糖低水果吃。
第三、千万要禁酒，因为酒精对糖尿病的控制，及并发症的发生、发展会有一定程度的影响。
第四、含糖食物绝对不要碰，因为含大量单糖的食物直接影响血糖，对病情不利。
第五、高脂的食品要适可而止，因为高脂食品及高胆固醇食品，会加重糖尿病慢性并发症的发展。
第六、油炸食品要少吃。
第七、太重口味的食物不要吃，糖尿病患者的饮食尽量平淡，不可过咸。
1.淀粉含量高的食物，如大米、红薯等，淀粉与人口腔中分泌的唾液淀粉酶相结合，会产生糖分，使得人体内血糖升高；患者还应少吃面条、稀饭等主食，尽量选择糙米。
2.含糖量高的水果，如雪梨、甘蔗、西瓜等，这些食物中的糖分含量较高，高血糖患者只能适当摄入，不能过量。
3.一些烘干的蜜饯，如柿饼、葡萄干、蜜枣等，由于经过了脱水处理，蜜饯中的糖分都浓缩在了一起，比烘干前的糖分含量更高。
4.糖分高的食品，如蛋糕、冷饮及一些添加甜味素的膨化食品。
5.油腻的食物，如薯条、炸鸡等油炸类食品，摄入过多高脂类食物，会使血糖高的患者引发高血压、高脂血症。
6.嘌呤高的食物，如动物内脏、海鲜产品等，吃太多高嘌呤的食物会引发人体代谢紊乱，产生高尿酸血症。
7.含酒精的食物，酒精与血糖升高有一定的关系。
8.辛辣刺激的食物，这些食物会影响降糖药物的疗效，不利于患者控制血糖。
