白豆腐炖鲫鱼汤有着补血的功效，是一道美味的汤。下面是小编想跟大家分享的白豆腐炖鲫鱼汤的'做法，欢迎大家浏览。
1.准备好姜，豆腐，鱼，鱼在鱼背上划3刀
2.姜切片，豆腐切小块，把几片姜片塞入鱼肚子里
3.热油，下入姜片和鱼，煎至两面金黄
4.转入锅中，加入水没过鱼，炖煮20分钟
5.加入豆腐，加适量的盐调味，一锅奶白香味四溢的豆腐鱼汤就大功告成了
