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奶白鲫鱼粥做法和步骤

来源:靓范儿    阅读: 1.38W 次
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1、鲫鱼洗净,油烧热 ,下姜片稍微煎一下。下鱼,煎至两面呈金黄色,加入清水。大火烧开后转中火熬20分钟,至鱼汤为奶白色。

奶白鲫鱼粥做法和步骤

2、取鱼汤,加入大米煲粥。大火烧开转小火慢慢煲25-30分钟。上海青洗净取叶子,剁碎,放入3中,继续煲5分钟,就可以出锅了。

3、作为辅食或者早餐都不错。

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