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什么样的代餐千万不要吃

来源:靓范儿    阅读: 1.59K 次
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什么样的代餐食品千万不要吃?现在很多减肥人士都会听到一种减肥方法,就是代餐减肥。代餐减肥就是吃各种代餐食品,说是可以减少热量的摄入。但是并不是所有代餐食品都是有效健康的,下面就带你看看什么样的代餐食品千万不要吃。

什么样的代餐千万不要吃

什么样的代餐千万不要吃1

1、代餐果汁

大部分水果对于减肥都有着比较好的辅助作用,但果汁却不适合作为代餐食物。果汁在制作过程中损失了大量膳食纤维,其中的糖分变得更易被人体吸收,很容易引起血糖的大幅波动,不利于减肥。而且,由于水果中缺少蛋白质,以果汁代餐,必然导致蛋白质等营养素的摄入不足,很容易造成肌肉流失,代谢下降。就算喝果汁代餐让你短期内瘦了下来,也极易反弹。

2、代餐饼干

很多人偶尔会吃饼干充饥,减肥有效方法市面上也确实流行着很多代餐饼干,但这些代餐饼干基本都存在营养不均衡、油脂过高的问题。代餐饼干的原料中主要是谷物,经过加工后,维生素和蛋白质的含量较少,而且为了改善饼干的口感,商家往往会在饼干中加入大量油脂,长期食用代餐饼干,不仅会营养不良,还会摄入过多油脂,造成肥胖。

3、谷物代餐粉

谷物代餐粉含有较为丰富的膳食纤维,吃下之后可以提供较强的饱腹感,看起来是非常合适的代餐食物,但是谷物类的食物加工得越精细,就越容易被吸收,而且含有大量碳水化合物,食用之后血糖容易迅速升高,并不利于减肥。

什么样的代餐千万不要吃2

代餐饼干

代餐饼干听起来挺健康的,可事实真是如此吗?未必。代餐饼干有着三个问题:营养不均衡、油脂过高和钠含量超标。

先来说营养不均衡,从构成成分上来看,代餐饼干中含有小麦粉、大豆粉、绿豆粉、谷物、薯类甚至是脱水蔬菜,但是,经过人工加工处理后,饼干中的原材料的'营养已经流失不少,因而是无法达到中国居民膳食指南推荐的量。

再者,代餐饼干与普通饼干的区别其实就是多加了膳食纤维,吃过粗粮的人都知道,膳食纤维高的食物其实是很难下咽的。所以商家在做代餐饼干时,为了让饼干更可口,往往会在其中加入大量油脂(棕榈油、椰子油),脂肪含量比普通饼干都可能高。

同理,为了饼干酥脆的口感,膨松剂当然是必不可少的食品添加剂,顺带还会加点盐来调味,仔细观察的话会发现有的代餐饼干,钠含量可是一点都不少。

代餐粥

有人说代餐粥能减肥——别不承认了,减肥喝粥,只是因为懒而已。粥绝大部分是淀粉,也就是简单的碳水化合物。长期喝粥易造成营养不良,不利于身体健康。

代餐果汁

近年来,果汁代餐的呼声好像很高,的确,水果是帮助减肥的好食物,但是如果完全用来代餐,那只会得到与减肥背道而驰的结果。

果汁在制作过程中损失了大量膳食纤维,再加上缺乏蛋白质,一方面饱腹感不强,一方面如果长久喝果汁代餐会营养不良。尽管短时间内体重会下降很多,但一旦恢复正常饮食就会反弹。严重的,更有可能妨碍身体机能正常运行。

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