孕妇能吃人参果吗？在日常生活中，人参果我们常见的一种水果，相信大家对人参果并不陌生，人参果的营养价值极高，因为孕妇有不少饮食禁忌。那么接下来就由小编带你了解孕妇能吃人参果吗。
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孕妇能吃人参果吗
人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨苹果;维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。从以上化验分析中可以清楚地看出，人参果所含的营养成分确实较高，也较为全面，具有较高的营养保健价值。人参果富含营养，孕妇可以适量吃。
富含人体必需的微量元素是“人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高，在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。人参果是一种健胃生津益寿的水果，其味甘、性温，入脾、胃二经。中医认为，人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。
人参果应用功效
果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。人参果还能加工成罐头、果酱、果汁、饮料以及口服液。另外亦具有极高的观赏价值，可作盆景在庭院、阳台或房前屋后栽培。
人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。
不过需注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的'新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别食用。
人参果除鲜食外，孕妇还有其他吃法。比如：可以用来炒肉片，将果实去蒂后洗净，切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。
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孕妇能吃人参果吗
孕妇可以适量吃人参果的。
人参果是为茄科植物的果实，无毒，全果均可食用，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、锌、铁、钾等多种矿物质成分，营养价值很高。
孕妇在孕期应当均衡营养摄入，适量摄入蔬菜水果，因此是可以吃人参果的。
孕妇吃人参果的好处
1、开胃止呕
在孕初期，许多人都有孕吐的早孕反应，这时候一些气味比较重的食物都吃不下，而人参果气味清新、口感甘甜爽脆，有很好的开胃、止呕功效，对于缓解孕吐有一定的帮助。
2、补充能量
在孕晚期，孕妇很容易饿，也容易觉得累，而人参果中富含水分、蛋白质，还含有一定的糖分，食用之后能够为机体补充能量，缓解饥饿和疲劳感。
3、补充营养
人参果中含有蛋白质、维生素、膳食纤维以及钙、锌、铁、钾等多种矿物质，营养价值很高，孕妇适量食用人参果可以补充营养素，起到均衡营养、强健身体、提高免疫力的作用，对于维持胎儿发育也有积极作用。
4、生津止渴
人参果的果肉富含水分，味道甘甜，吃下去有很好的生津止渴的功效，孕妇口渴的时候也可以吃人参果解渴。
孕妇吃人参果要注意什么
1、选择低糖人参果
人参果分为低糖品种和高糖品种，孕妇由于激素变化，血糖容易偏高，因此最好选择低糖的人参果吃。
2、一次不能吃太多
人参果中富含蛋白质和纤维素，吃太多了容易增加肠胃负担，引起肠胃不适，因此孕妇一次不能吃太多的人参果，建议一天吃人参果1-3个（大约100-200克）即可。
3、不宜和温热性食物一起吃太多
人参果性温，和温热性食物吃多了容易引起内热、上火，出现咽喉肿痛、长痘、燥热等不适。
人参果怎么吃要削皮吗
人参果洗干净之后直接吃就可以了。要不要削皮都可以，根据自己的习惯来决定。
1、人参果的果皮比较粗糙，如果对口感要求比较高，可以将果皮去除后再吃。
2、人参果在种植的过程中可能会施加农药，吃之前最好用盐水泡一泡，如果不耐烦洗泡人参果的，可以削皮吃，更放心。
3、人参果的果皮虽然口感不好，但是富含纤维素，能够促进肠道蠕动，缓解便秘，不想浪费果皮营养的人群可以不削皮吃。
高糖和低糖人参果的区别
5、高糖人参果和低糖人参果是品种的区别，高糖人参果的糖分含量高，口感更甜一些；低糖人参果糖分含量低，甜味较淡，水分比较充足。但是一般人很难通过外观辨认出来，建议直接咨询卖家人参果的种类。
如果不确定买到的到底是高糖还是低糖的人参果，建议少吃一些，以免引起血糖拨动过大，影响健康。
