黄皮的功效和作用有哪些，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，吃法也是多种多样的，小编和大家一起来看看黄皮的功效和作用有哪些。
黄皮的功效和作用有哪些1
首先，黄皮有健脾消食的作用，因为它当中含有抗坏血酸，多种氨基酸等酸性物质，这些物质可以有效提高胃液的酸度，刺激胃液分泌，而酚类，可以调理气机，有效缓解改善因为气滞而引起的腹胀等问题，从而起到健脾消食的效果。
其次，黄皮还可以起到止咳化痰的功效，这主要是因为它当中含有黄皮新肉桂酰胺A、B、C、D、酚类以及多种氨基酸、黄酮甙等物质，这些物质有于收敛肺气，缓解平滑肌的痉挛，从而起到化痰平喘的功效。
再者，适当的吃一些黄皮，还可以起到消暑、生津的效果，夏天天热外出活动时，如果感觉口渴或头脑闷热不适时，吃几个黄皮，可以有效缓解这些情况，预防中暑。
最后，黄皮还可以起到镇咳的效果，这主要是因为它当中的某些成分，具有松弛胸腹肌肉紧张作用，这样呼吸就能更顺畅一些，咳嗽的情况自然也能得到改善。
从上我门可以看出，黄皮确实有很多的功效，适当的使用，对我们的好处也是比较多的，所以平时没事的话，可以适当买点黄皮吃吃。
黄皮有哪些食疗方？
第一、黄皮叶5钱到1两，用水煎服后，可以有效防治流感、感冒。
第二、把生黄皮果晒干后，1天10个，用水煎服，可以有效缓解肝胃气痛。
第三、黄皮树根2两，小茵香5钱，煎水后把残渣过滤掉，加适当黄酒，服用，1天2次，可以有效治疗疝气片最偏坠。
第四、各准备4两黄皮树嫩叶、黄皮果核、龟板砂，然后把黄皮果核研细，龟板砂炒研末，弄成蜜饯，一次服用2钱，1天2次，用黄酒送服，可以有效改善风痰流注，寒性脓疡等问题。
总的.来说，黄皮的食疗方有很多，但是想要通过黄皮来取到治疗某些疾病的目的，对黄皮的搭配、剂量等要求是很高的，所以为了避免盲目用药带来的风险，建议大家在食用黄皮时，最好是在专业人士的指导下进行，这样可以更快的将疾病治好，也是比较安全的。
温馨提醒：黄皮果对人体没有什么害处，但是吃的时候也要注意控制量，黄皮吃多了，对身体不仅没有好处，还很容易上火，引发疮疖，还有就是那些脾胃虚寒、高血糖、孕妇以及小孩等人群，也不建议食用黄皮，容易给身体带来不利的影响。
黄皮的功效和作用有哪些2
1、吃黄皮果可消除腹胀、助消化。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。有一种苦味较重的黄皮，效果更好。黄皮的苦味可以刺激胆汁分泌，促进消化。这种苦味质还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，使胀满状况得到减少或消除。
2、吃黄皮果可顺气、镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽的症状自然就缓解了。黄皮果中含有大量的酸性物质，如抗坏血酸、多种氨基酸等，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液的等以及酚类，能调畅人体气机，减轻因气滞而导致的胀满疼痛。
3、吃黄皮果能消暑、生津。黄皮尤其是带有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季户外活动时如果感到口渴或头脑闷热不适时，马上嚼几个黄皮，不但生津、止渴，而且有预防中暑的好处。
4、吃黄皮果能降火。因此黄皮果也是最适合夏天多吃的，夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下。虽然这么吃口感不大好，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
5、黄皮果还有很高的药用价值，可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等病症。
6、黄皮果中含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素，适量食用不仅能补充人体所需，还能有效增强机体的抗病能力。
