苹果怎么吃最营养。煮熟的苹果营养更高！在我们传统观念中，水果就是应该生吃，且越新鲜越好。关于苹果的吃法也是有很多的，下面介绍苹果怎么吃最营养一起了解一下吧。
苹果怎么吃最营养1
吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放进冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。天天一次，每次一个，连吃7～10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次试验，见效很快。
在民间应用熟苹果治疗腹泻非常广泛。由于苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而轻易排出。实在果胶还具有下降血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的性能。另外，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
国外还有研讨创造，苹果加热后，其所含的多酚类自然抗氧化物资含量会大幅增长。多酚不仅能够降血糖、血脂、克制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能克制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
下面向大家推荐几种猪肉的菜肴中参加苹果的做法：
苹果猪肉丸：苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份，先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混杂制成丸子下锅。味道鲜美平淡，合适老年人食用，既可吸收猪肉中丰盛的蛋白质，又摄进了苹果中的果胶，能保证血浆胆固醇不至于升高，既养分又科学。
苹果猪肉汤：原料猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出，再和苹果一起加水用中火慢煲2～3小时，加上调料和蜜枣即可。具有刺激肠内益生菌群生长的功用。
苹果煲猪肉：苹果若干个切成块，带皮猪肉一块，花生若干，桂圆肉若干，除猪肉外，其余材料一起放，若体质怕冷，可放陈皮一块，至水开后放猪肉，煲至一个小时左右即可。有清心润肺温胃的.功效，特别是在干燥的气候喝，对皮肤有滋润的作用。
需要提示大家的是，苹果做熟了吃会对其水溶性维生素有所破坏。另外，烹制时，应该洗净并往芯，由于皮上可能会残留农药，而苹果芯中含有毒素，假如不往芯可能会引起中毒。
苹果怎么吃最营养2
苹果怎么吃
1、苹果可以生吃、榨汁喝、煮汤食用、还可以做成沙拉食用。
苹果是是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，苹果又称：平安果、智慧果、天然子等，是常见水果之一，苹果的营养很高，富含维生素、矿物质、膳食纤维、糖类物质、有机酸、微量元素等营养成分，食用苹果可以为身体补充营养、促进代谢，对身体很有好处。
推荐食谱：苹果牛奶汁
2、材料：牛奶、苹果。
做法：
1、新鲜苹果清洗干净。
2、用刀削去苹果皮、去掉苹果核，切成小块状。
3、用榨汁机将苹果榨成果汁。
4、将苹果倒在杯子里面，兑入牛奶，搅拌均匀后饮用。
推荐食谱：冰糖苹果汤
3、材料：冰糖、苹果、水。
做法：
1、苹果清洗干净，切开去核。
2、将苹果块放在锅里面，加入清水煮开。
3、开小火煮一刻钟，然后加入冰糖融化。
4、盛出，放温后食用。
推荐食谱：苹果水芹菜沙拉
4、材料：水芹菜、苹果、坚果碎。
做法：
1、水芹菜清洗干净，去掉叶子。
2、用刀将水芹菜切成细丝。
3、锅里倒入水，水开了放入水芹菜焯水。
4、苹果去皮、去核切成细丝。
5、将焯过水的水芹菜和苹果丝装在一起，搅拌均匀。
6、在什么撒上坚果碎。
7、端出食用。
苹果什么时候吃最好
5、饭前半小时或饭后半小时是比较合适的。
苹果水分含量高，膳食纤维和果胶的含量也很高，食用苹果之后会增加饱腹感，饭前食用苹果可以减少主食的食用量，同时苹果富含有机酸和糖类物质，会促进胃酸分泌，有帮助消化的作用，饭后半小时食用苹果具有促进消化等作用。
小贴士：胃部健康状况不佳的人群最好放在饭后半小时吃，避免过多的胃酸影响肠胃健康。
