简单酥油茶的做法，生活中，许多人都喝过酥油茶，而酥油茶是藏族的一种饮品，口感浓香，很受大家欢迎。下面是小编给大家分享关于简单酥油茶的做法，希望对大家有帮助！
简单酥油茶的做法1
如何用酥油做酥油茶
1、自己在家中用酥油制作酥油茶是需要准备酥油三克云南砖茶5克，另外还要准备少许食用盐和适量的清水，把准备好的云南砖茶用比较锋利的刀削下来，然后放在锅中加准备好的清水加热煮开。
2、锅中的茶汤煮开后要继续煮，煮到锅中的'茶水变黑以后才能关火，取出以后过滤加入准备好的食用盐，再放入准备好的酥油，随后把它们放入到料理机中，用料理机打匀后放到锅中再次加热加热后直接放在杯子中，就是做好的酥油茶。
简单的酥油茶的做法窍门
1、方法一
制作酥油茶时，可准备质量好的普洱茶，把普洱茶直接放在锅中，加适量清水熬煮成比较浓的茶汁，然后把煮好的茶汁取出放在酥油茶桶中，接着放入适量的食用盐和适量酥油，放好以后用手拉住酥油茶桶的把手，上下用力反复抽打几十下，这时里面的酥油和茶汤能完全交融，随后把它取出放在锅里加热加热后就能得到香气诱人的酥油茶。
2、方法二
如果没有制作酥油茶的专用工具，则可以用家中的料理机来制作酥油茶，在制作以前需要先把准备好的茶叶和清水入锅煮，煮开以后要放入食用盐，继续用小火熬煮的，锅中的茶汤熬的颜色发黑以后才能取出，放到料理机中，放入准备好的酥油用料以及反复搅拌，等里面的茶汤和酥油完全融合后，取出再放到锅中二次加热，这次不要把它煮开，等温度加热到六七十度时就把它取出，就能得到治好的酥油茶。
简单酥油茶的做法2
配料：茶砖，嘉里奶油茶板，嘉里原味茶板，白砂糖。
1、第一步：取25g茶砖粉，加水40L。
2、第二步：将混合物放入微波炉加热，煮沸，然后转小火，用文火煮6分钟。然后关火，炖5分钟。
3、第三步：将混合好的茶叶倒出来，滤出茶叶。
4、第四步：倒入55克克里奶油茶树SYC38和10克克里奶酪调味茶树TN33。然后加入400克的茶汤到杯中。经过反复搅拌，奶油茶就做好了。
5、第五步：美味的酥油茶就完成了。
