如何自制苏打水，众所周知，苏打水是一种相对来说比较健康的饮料饮品，因为苏打水可以中和胃酸，强化胃的吸收，调节新陈代谢，下面分享一下如何自制苏打水。
准备食材：
小苏打1-2克、新鲜柠檬半copy个、糖适量、冷白开水200ML、冰块、玻璃杯
制作步骤：
1、将小苏打放进玻璃杯中。
2、然后加入冷白开水200ML。
3、溶解后摇匀，然后加入适量糖。
4、接着将柠檬汁挤到玻璃杯中，搅拌均匀。
5、加入适量冰块即可。
其实自制苏打水的方法很简单，不过自制苏打水使用的是小苏打而不是苏打，小苏打很常见，超市就很容易买到。但只用小苏打和水冲兑出来的苏打水有苦涩的味道，口感不太好，可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味
胃酸苏打水有什么作用
胃酸分泌过多的'人喝苏打水好。胃酸分泌过多会有胃酸、胃胀、胃痛、烧心等症状。还会出现胃糜烂、消化性溃疡、反流性食管炎等疾病。可以先用药物进行治疗，必要时可以到医院进行相关检查。
喝苏打水对胃酸有用吗
胃酸正常的人不可以长期喝苏打水，孕妇适量喝点苏打水可以平衡酸碱性，因为女性怀孕后胃酸分泌可能会增多，适量喝点苏打水能够中和胃酸。另外，苏打水还能够缓解孕妇消化不良和便秘的症状，所以孕妇可以适量喝点。
胃酸的时候喝苏打水有用吗
小苏打又被称为碳酸氢钠片，可以中和胃酸，缓解因为胃酸过多而导致的烧心、胸骨后疼痛、恶心等症状，但是要根治胃酸过多，不能用中和胃酸是不能够有效的治疗，还要结合雷尼替丁、法莫替丁、奥美拉唑、兰索拉唑等抑酸剂等抗生素和果胶铋、硫糖铝等结合在一起进行治疗。
苏打水的百科
一、小苏打简介：
碳酸氢钠，化学式NaHCO?，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
二、 小苏打的作用：
1、由于小苏打溶于水以后，产生碳酸氢根阴离子，让水溶液呈弱碱性，胃酸过多的人，医生常常给服用小苏打片，以中和胃酸。
2、由于小苏打溶于水以后，产生碳酸氢根阴离子，让水溶液呈弱碱性，胃酸过多的人，医生常常给服用小苏打片，以中和胃酸。
3、将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。
4、小苏打刷牙是通过物理摩擦来美白牙齿。牙菌斑的生存环境pH值在6左右，呈弱酸性，小苏打溶于水后是呈弱碱性，用它来刷牙，可以破坏牙菌斑的生存环境，控制牙菌斑的生长，达到美白的效果。
三、小苏打使用注意事项：
存储于干燥通风的'室内仓库，运输中小心防止袋破或散包。食用小苏打不得与有毒物品共贮运，防止污染、防止受潮，与酸类产品隔离。
使用禁忌：痛风不宜常服碳酸氢钠，很多痛风高尿酸患者，认为吃中药降尿酸慢或作用不明显，吃西药担心副作用，不吃又害怕痛风复发，于是长期服用碳酸氢钠，以期长期抑制高尿酸，控制痛风复发，须知小苏打是不宜常服的。
苏打水的食用方法
1、购买小苏打，必须购买食用的小苏打或者碱，实在找不到可选用医用的碳酸氢钠片。
2、加入蜂蜜，这一步其实并不是必须的，因为蜂蜜只是起到调味的作用，如果你不喜欢蜂蜜的口味就可以不加，爱喝甜的人加两勺就可以了。
3、准备纯净水，可以选择桶装矿泉水、冷开水，也可以考虑超市现买的矿泉水或者纯净水，不过，DIY的目的就在于节约成本，我选择了自来水烧开后冷却的凉开水。
4、准备500ml水、0、5克碳酸氢钠、蜂蜜一勺。盛装在空矿泉水瓶中摇匀，即可。闲暇的时候多做些放在冰箱冻着，随喝随取，十分方便。
苏打水的功效和作用
1、保护胃部
苏打水是一种碱性水，含有碳酸氢钠，进入胃部之后能够迅速中和胃酸，减少胃酸对胃黏膜造成的刺激，达到保护胃粘膜的目的，也能缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛、胃灼热、反酸等症状。不过作用较弱，持续的时间较短，如患有胃炎，且胃酸分泌较少，尽量避免饮用苏打水。
2、碱化尿液
苏打水中的碳酸氢钠可以碱化尿液，促进尿酸盐排出，防止大量的尿酸沉积，有助于预防尿酸性肾结石，还可以辅助治疗高尿酸血症以及痛风等疾病。
3、美容养颜
苏打水具有抗氧化的作用，可延缓皮肤衰老，减少局部细纹。在苏打水中加入少量柠檬，能起到美白肌肤的作用，使皮肤变得更加细腻有光泽。
4、维持酸碱平衡
苏打水的主要成分是碳酸氢钠，这是碱性物质，可以改善人体酸碱失衡的状态，也能用于治疗机体代谢性酸中毒，缓解循环衰竭的症状。
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苏打水有助于减肥吗
苏打水，也称为碳酸水或汽水，是一种含有二氧化碳的饮料。它是一种消费者最常购买的饮料之一，但实际上，苏打水不仅可以解渴，还可能对减肥产生积极作用。
1、 苏打水可以增加代谢率
苏打水是碳酸饮料，其中的二氧化碳可以增加胃肠道中的酸度，从而导致身体增加代谢率。这意味着身体在消化苏打水和其他食物时，所需的能量消耗可能会增加。一项研究表明，人们在饮用苏打水后会有轻微的代谢增加，这也显示了苏打水的潜力以及对减肥的帮助。
2、 苏打水可以帮助消化
苏打水中的碳酸能起到中和胃酸的作用，减少胃酸对胃壁的刺激。这有助于改善胃肠道健康和消化。更好的消化过程可能会使身体更容易吸收营养和对食物的利用效率更高。当我们的'身体能够更有效地消化食物时，内脏脂肪可能会减少。
3、 苏打水可以增加饱腹感
苏打水可以增加饱腹感。当人们饮用苏打水时，胃部可以填充大量的液体，这可以减少食欲和进食量。此外，苏打水中的二氧化碳气泡也会产生一种捆绑感，这可以在饮用后令人感觉更满足。通过减少空腹感和代谢增加，苏打水可能有助于控制体重。
4、 不要过量饮用苏打水
虽然苏打水有减肥的潜力，但仍应提醒读者，过度饮用苏打水可能会对身体健康造成负面影响。苏打水中的糖分和化学添加剂会增加热量含量，这可能会抵消减肥的好处。而且，大量饮用苏打水会导致腹胀、胃灼热和其他消化问题。因此，即便苏打水可以帮助减轻体重，也要保持适量的喝法。
总结起来，苏打水虽然不能直接减肥，但它可能对控制体重产生积极影响。饮用适量的苏打水可以增加体内新陈代谢率，促进消化，减少食欲和进食量。不过，消费者应充分认识到苏打水也存在负面因素，因此需要注意饮用量，并选择低糖低热量版本的苏打水。此外，为了减肥，选择其他健康的饮食和生活方式也是至关重要的。
