【导读】：桑葚是一种常见的水果，味道酸酸甜甜的并且营养价值丰富，所以受到很多人的喜爱，同时桑葚还具有一定的减肥小效果，下面和小编一起来具体看看吧。
桑葚可以帮助减肥的，但是作为一种水果，想要完全依靠桑葚来减肥效果也是有限的，所以说桑葚中含有可以帮助减肥的物质，但也只能起到辅助的作用。
芸香苷，听起来感觉多高大上的，其实就是桑葚的提取物，又名芦丁。如果说桑葚你没听说过，那么告诉你那就是长养蚕的桑叶的树结的果，肯定知道。芸香苷，医药上可以作为治疗心血管疾病的辅助药物，有止咳、平喘、抗菌的作用。
新的研究表明，桑葚可成为肥胖症治疗的新方法的关键，桑葚中含有一种天然化合物--芦丁，可激活棕色脂肪，促进新陈代谢，帮助减肥。 寒冷可激活棕色脂肪，由此可燃烧能量，产生热量。研究人员表示，通过激活特定的信号转导，芦丁可作为一个“寒冷模型”，增加UCP1基因的活性和棕色脂肪中的线粒体的数量。 此外，研究人员还发现，在皮下脂肪组织中，芦丁可诱导皮下脂肪组织中棕色样脂肪细胞的形成。 基于此研究结果，研究人员认为，芦丁可为肥胖和其他与超重有关的疾病提供一种新的治疗方法。
桑葚中虽然蕴含可以帮助减肥的物质，但是桑葚的减肥效果也是有限的。
吃桑葚不会长胖，上面可以看出来桑葚的热量是很低的，长胖的关键在于高热量的摄入，桑葚的低热量就在一定程度上降低了长胖的可能性。但是吃桑葚需要注意清洗干净桑葚。水果基本上都是低热量的食物，热量是远远低于主食的，所以吃水果长胖是不太可能的，减肥一定要注意千万不要节食，应该饮食与运动相结合，这样才能有健美的身体。
桑葚本身的热量含量不高，每100克桑葚中含有的热量约为57大卡，热量不是很高，因此一般食用桑葚是不会变胖的，但是桑葚有开胃的作用，若是吃桑葚之后没忍住，吃了很多其他的零食，从而导致发胖就不能归咎于吃桑葚长胖了！不过每100克桑葚干的热量高达300大卡，远远高于主食的热量，因此食用过多很容易出现热量摄入过多的情况，大量热量蓄积在体内，没有被消耗的话，很容易出现蓄积脂肪的情况，导致发胖的情况出现。
1、桑椹汁：新鲜桑椹200克，洗净，捣烂如泥，用纱布绞汁，以温开水送服即可。
2、桑椹酒：新鲜桑椹150克，低度烧酒150毫升。新鲜桑椹洗净，捣烂后绞汁，将果汁倒入烧酒，搅匀服用。
3、桑椹膏：新鲜桑椹1000克，蜂蜜300克，桑椹搅汁，煎熬成稀膏，加蜂蜜一同熬至稠厚，待冷服用。
4、桑椹醋：新鲜桑椹800克．糙米醋或陈年醋1000毫升．将桑椹，底醋放进去．把盖口密封，将罐口密封．静置在阴凉处3～4个月后即可．用凉开水稀释8～10倍以上．饭后饮用。
