【导读】：桑葚一般我们喜欢吃它的果肉，洗干净了就是直接吃的。但是其实桑葚也是可以泡酒的。桑葚泡酒要泡多长时间呢？一起来看看吧！
一般是度数高的白酒，味道才会好。才能把桑葚的味道全部释放出来。
一般泡酒可以用高度的白酒浸泡。注意浸泡是最好是先洗干净。然后适当阴干去掉水分。再者，可以加入其他补肝肾的药物一起浸泡，例如枸杞等。
选用酒精度数在50度以上的白酒，比例为2：1，用玻璃器皿密封，阴凉处保存，春夏10天，秋冬15天。
一般是3个月，还是要有很好的密封环境，才能有个好喝的桑葚酒。
一般来说泡桑葚酒3个月左右就好，不用泡太久。但是如果你想果香味更加浓郁，风味更加的话，其实也可以泡久一些的，泡得越久越醇香。但是也不要放太久了，可能风味会变化呢，一般泡3-5年是可以的，不过还是建议大家在3-5个月期间开封哦，这个时间桑葚酒泡得最好，风味最佳。
喝桑葚酒的时候建议大家不要吃太多寒凉的食物哦，本身桑葚就是性子凉的水果呢。喝桑葚酒的时候，可以适当吃点性子热的食物。
生活中用各类食材泡的酒不仅在风味上更加独特，其营养价值上也提高不少。需要注意的是，不管是何种食材泡的酒（例如桑葚泡酒）每次都不能够饮用太多（建议一天控制在50毫升以内），并且不同的食材泡酒相克的食物也不同，一定要辨别。另外，酒并不是存储的时间越长越好，需要根据成分的不同把握最佳饮用时间。
1、能够补充营养
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
2、起到健脾胃，助消化的作用
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。
3、使头发乌黑亮泽
桑椹本为紫黑色外表，而桑椹酒中含有头发所需的乌发素，能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚酒，头发不黑会变黑，头发较黑愈加黑。
4、提高机体免疫
桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体，做最强体魄的健康达人。
5、对眼睛的益处
桑葚酒对眼睛也是有很大益处的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感，有效缓解头晕目眩、益于清热明目。
