【导读】：很多人爱吃冰淇淋，但是最近台北的夜市却把冰淇淋里面加入了香菜，据说卖的还不错，看到这里，很多人估计会一万个大呼受不了。
最近，香菜的影响力已经到了甜点冰淇淋的领域，很多人在感叹，这是个什么组合。不爱香菜的人会有一万个问号，爱香菜的没准会喜欢。台北市夜市已经开始卖了。
近日，记者在台北士林夜市见到一款花生冰淇淋。冰激淋用薄面皮包裹，其中包含花生糖碎和两种味道的冰激淋球，最后老板还往里加了点香菜。记者尝试后发现，加了香菜的冰激凌不黑暗，真的很美味。
花生卷冰淇淋，台湾宜兰的传统特色小吃，在大都摩天购物中心偶遇了它。以为只是一般的冰淇淋，谁想店员来了一句“要加香菜吗”，原来冰淇淋上撒香菜才是这家店的特色。把一张很薄的面皮摊开，撒上一大勺花生粉，再放两个冰淇淋球，最后撒上香菜，像春卷一样裹起来，这便好了。这冰淇淋拿在手里简直忐忑，香菜不都是和酸辣、重口才搭么，放甜品里真的好吗？这黑暗料理，不忍直视！但偏偏又想尝试一番，据说台湾年轻人都喜欢吃，小S还在《康熙来了》推荐了这款冰淇淋。
这个看个人的口味，爱的人会很爱，当然讨厌香菜的也会是很不高兴的，还是要个人的口味。
若是完整一个，第一口还是甜甜的冰淇淋味，还有些许花生的香，入口冰冰凉。若是剪开，第一口就是香菜的味道，在冰淇淋冰凉刺激下，香菜那股清新超级提味，香味直击味蕾。两个冰淇淋球一个是香草，一个是香芋味，包裹的面皮又十分劲道，一口还得多嚼上几下，浓郁的奶香伴着清新的香菜味……那口感，欲（bu）罢（ren）不（zhi）能（shi）啊……但也有不少小伙伴喜欢这个味道，表示这是很小清新的冰淇淋呢。
除了冰淇淋，日本早就在薯片里面加了香菜。
在11区的便利店就可以轻而易举满足香菜控的最佳选择！这些用香菜味来吸引顾客的“零食”，打破传统的味蕾体验，不爱香菜的都忍不住买来试试看，不过据说吃不出什么香菜味。
主要是治疗感冒，对于一般的疾病能很好地进行消炎，不过香菜也不能吃多了。
1、身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
2、香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
3、香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%；香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。
4、香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。
5、香菜的副作用还表现为，对于身体素质较差，体寒，乏力，以及容易精神倦怠体虚的患者，不宜食用香菜，会耗损人的精神，对人的身体产生不利的影响。神经衰弱患者也不宜食用。
