【导读】：我们都知道松茸有很高的营养价值，那么松茸除了食用还能用作什么呢？松茸可以泡酒吗？松茸泡酒需要清洗吗？跟着小编一起来看看吧！
松茸是可以泡酒的。
松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。
鲜松茸约含水分89.9%;在菌子中粗蛋白17%，纯蛋白8.7%，粗脂肪5.8%，可溶性无氮化合物总量61.5%，粗纤维8.6%，灰分7.1%，此外，还含有丰量的维生素B1、B2，维生素C及维生素PP。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。
酒本身有活血的作用，所以人们喝松茸泡酒更利于其营养的的吸收，并有很高的药用价值。
最好进行清洗。
很多人都会使用松茸泡酒，那么松茸泡酒要不要清洗呢?松茸在泡酒之前最好进行清洗，因而，新鲜松茸表面可以会有一些细菌灰尘，清洗之后才能保证食用卫生，泡的酒才会更好。
松茸的营养价值和药用价值极高。现代医学表明，松茸具有提高免疫力、滋阴补肾、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效，因此又在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品。 2017-04-07孕妇能吃松茸吗 孕妇吃松茸需要注意什么 2017-04-07松茸有毒吗 松茸可以生吃吗
