哪些人不宜吃海参，海参是一种营养价值较高的海产品，其中含有丰富的蛋白质以及微量元素，不过尽管海鲜的营养成分丰富，还是有一些朋友不能够使用海参，下面就来看看哪些人不宜吃海参。
哪些人不宜吃海参1
1、对海鲜过敏
海参属于海产品、海鲜的一种，如果对虾蟹等海鲜过敏的人，最好也不要轻易尝试海参，以免引起过敏症状发作。
2、脾胃不好的人
如果你感觉自己的脾胃很虚弱，那么就应该注意海参的摄入了，尤其是一些人脾胃不怎么好吃了海参之后会发生严重的腹泻问题，严重的会加重脾胃伤害。
3、脾虚痰多者
海参还有大量的蛋白质，且以胶原蛋白的形式存在为主，因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃，待肠胃功能恢复后再食用海参。
4、类风湿的病人
有一些类风湿的病人是不应该多吃的，类风湿的病人经常吃还容易加重病情的，海参属于一种发物，如果长期吃海参的.话容易让关节炎发作。
5、肾功能不好
海参的营养是很丰富的，它是大补的食物，当中含有丰富的蛋白质。这样高蛋白的食物对肾功能不好的人来说是不好的，吃了之后会加重肾脏负担。
6、儿童
对于身体发育尚未定型的儿童来说，海参中富含的丰富蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状。因此家长们不要急于用海参等补品让孩子长身体，应当慎重考虑，并咨询医生意见。
海参一天吃多少好
海参是补品，不能当饭吃，切莫多多益善。有些人病人在手术后想让自己身体早日康复，一天要吃四五个海参，吃多了反而吸收不了浪费掉，还加重肝肾负担。人体首先需要的是能量、蛋白质等基本营养素，在基本饮食保证的情况下，海参才作为补品发挥作用。一天一个海参，足可起到固本培元、增强免疫力的效果。
海参有哪些药用价值
1、治休息痢
海参每日煎汤服。（《纲目拾遗》）
2、治虚火燥结
海参、木耳（切烂），入猪大肠煮食。（《药性考》）
3、治腰痛、梦遗、泄精
海参一斤，全当归（酒炒）、巴戟肉、牛膝（盐水炒）、破故纸、龟版、鹿角胶（烊化）、枸杞子各四两，羊肾（去筋生打）十对，杜仲（盐水炒）、菟丝子各八两，胡桃肉一百个，猪脊髓十条（去筋）。共研细末，鹿角胶和丸。每服四钱，温酒送下。（《中国医学大辞典》海参丸）
哪些人不宜吃海参2
1、肾功能不是很好的人不能吃海参。海参营养丰厚，自古以来都被推重为大补之物，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物，对肾功能欠好的人来说是晦气的，吃了海参会加剧肾脏担负，使肾功能更受影响。
2、海参的营养价值虽然高，但是并不适合小孩子食用。小孩的身体发育还未完全，食用高蛋白食物可能会导致消化不良从而出现呕吐腹泻的情况。海参是一种常见的过敏食物，小孩子食用海参可能会出现过敏的情况。
3、脾虚痰多者不宜吃海参。由于海参还有很多的蛋白质，且以胶原蛋白的方式存在为主，因而脾胃衰弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化才能降低。关于这种状况无妨先调度一下脾胃，待肠胃功能康复后再食用海参。
4、肝火过旺的人不宜吃海参。海参属于大补之物，富含各种营养元素，如果本来就是肝火很旺的人，在吃了海参之后，无疑是火上浇油，会使上火症状更加严重。
5、对海鲜过敏的人不宜吃海参。这一点很好理解，海参也属于海产品、海鲜的一种，如果对虾蟹等海鲜过敏的人，最好也不要轻易尝试海参，以免引起过敏症状发作。
6、关节炎及通风患者不宜吃海参。关于这一点，依旧是和海参富含的高蛋白有关。蛋白质在进入人体后，会被人体消化成氨基酸，同时也会产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸，得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶，加重痛风患者病情。
7、行将进行或刚大型手术完毕的患者不宜吃海参。海参归于“发物”的一种，对于承受大型手术后的患者，摄入海参有可能导致创伤康复收到影响，严峻的有可能导致某些并发症的发作。
海参的功效
1、参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。
2、海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
3、海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
4、最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。
5、食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
6、海参味甘咸、性温，入心、肾、脾、肺经;具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。
海参不能和什么一起吃
海参+山楂：不易消化
海参+石榴：会引起腹痛、恶心
海参+柿子：会引起腹痛、恶心
海参+柿子：不易消化
海参+石榴：不易消化
海参和什么吃比较好
海参+羊肉：养血润燥
海参+鸭肉：可补五气、袪火热、滋养五脏
海参+芦笋：可防癌抗癌
海参+竹笋：可滋阴润燥、清热养血
海参+枸杞：可补肾壮阳
