西红柿木耳鸡蛋汤的做法,夏天来了,很多人都吃饭没有胃口,这时候需要做一些开胃消食的菜肴,但是很多朋友都不知道应该做什么菜才好,以下解析西红柿木耳鸡蛋汤的.做法
西红柿木耳鸡蛋汤的做法1
木耳番茄鸡蛋汤的做法步骤
1、准备好原材料;
2、鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐打散开来;
3、热锅凉油, 倒入鸡蛋液;
4、热锅凉油, 倒入鸡蛋液;
5、再倒入番茄块进去翻炒;
6、微微出汁后加入黑木耳进去翻炒;
7、加入适量的水炖煮二、三分钟;
8、最后加入适量的盐和胡椒粉调味;
西红柿木耳鸡蛋汤的做法2
西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤
1、西红柿洗净,木耳提前泡发好备用
2、西红柿切滚刀块,蒜切片,鸡蛋磕碗里搅匀
3、炒锅放少许油爆香蒜片
4、下切好的西红柿翻炒
5、待西红柿炒出汁后加一碗水
6、水烧开后下木耳继续煮
7、开锅后淋上鸡蛋液,再次开锅即可
西红柿木耳鸡蛋汤的做法3
做法
木耳用温水泡发半小时。
洗净切成小块。
西红柿洗净用热水烫去外皮,切小丁。
小葱切葱花。
鸡蛋打入碗中,加少许耗油,去腥提鲜。
搅拌均匀备用。
热锅到油。
油热后下入西红柿,炒出汤汁。
加入木耳。
翻炒均匀。
加入适量清水,大火烧开。
一勺淀粉加水搅拌均匀。
烧开后加入水淀粉。
再次烧开后淋入蛋液。
加盐调味,撒上性感的小葱花即可。