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吃冬枣有什么好处和坏处

来源:靓范儿    阅读: 1.6W 次
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吃冬枣有什么好处和坏处,我们都吃过冬枣吧,冬枣是一种非常美味的食物,对我们身体也有很多的好处,但是任何东西都不宜过量,以下分享吃冬枣有什么好处和坏处,大家快快转发起来哦。

吃冬枣有什么好处和坏处

吃冬枣有什么好处和坏处1

吃冬枣的好处

解毒保肝

冬枣中是含有丰富的糖类和环磷酸腺苷等成分的,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并且能促进肝脏自身解毒蛋白的合成,起到解毒保肝的功效,慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣,能起到一定的辅助治疗作用。

解酒

冬枣是富含果糖和维生素C的,都是解酒的有效成分,其中维生素C能促进酒精转化为乙酸,加速酒精的分解作用,解除醉酒,而果糖能促进乙醇和乙醛的分解,而喝酒后导致头痛的主要成分就是乙醛。所以在饮酒后吃适量的冬枣能加速乙醛的分解,不但具有较好的解酒效果,还能预防酒后头痛的现象。

防治心血管疾病

冬枣中的维生素C、维生素P是比较丰富的,还有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种营养元素,对于健全毛细血管,维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化有益。

再加上冬枣中还有芦丁成分的,芦丁是治疗高血压病药物的主要有效成分,能有效的降低血管的通透性和脆性,能增强人体血管的弹性和伸缩性,因此,食用冬枣对各类心血管疾病有一定的辅助治疗和预防作用。

美容养颜

冬枣中的维生素C含量是很高的,而维生素C具有很强的抗氧化作用,能帮助清除人体内的自由基,美白肌肤,使皮肤光滑细嫩有弹性,对皮肤的衰老有延缓作用。

增强免疫力

冬枣富含多种氨基酸,其中是包含异亮氨酸、苏氨酸等8种人体不能自主合成的必需氨基酸,食用冬枣能为机体提供蛋白质合成的原料,促进机体内部各种蛋白质及酶的合成,增加机体体质和体液免疫功能,从而提高抵抗疾病的能力。

吃冬枣的坏处

冬枣虽然营养价值高,适量食用对身体好处很多,但是如果过多的食用,因为冬枣比较黏腻,在胃内消化比较慢,容易在胃内积累,引起消化不良,时间长了容易形成胃部结石。而且冬枣中含有一定糖分,如果长时间大量的食用,可能会引起肥胖。

冬枣的营养成分

蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总糖27.3%,含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸,其中有人体必须的氨基酸8种,总含量为0.985毫克/100克,含总黄酮0.26%,烟酸含量为0.87%,维生素B1含量为0.1%,维生素B2含量为2.2%。此外冬枣中含还含有维生素A、钠、铁、铜等多种微量元素。

吃冬枣要注意什么

1、冬枣不能与海蟹一起吃,容易患寒热病,还会产生有毒物质;还有鱼类、萝卜、动物肝脏等食物也不宜跟冬枣一起食用。

2、冬枣不宜空腹食用,空腹吃得胃结石的几率更大。

3、食用冬枣后,是不宜马上吃高蛋白食物的。

吃冬枣有什么好处和坏处2

冬枣的好处是什么

美容护肤

冬枣中含有大量的多种维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养成分,其中维生素E具有很好的抗氧化性,可以延缓人体的皮肤衰老,其次,蛋白质和纤维素等营养物质又可以为人体补充营养,滋润人体的皮肤,是人体皮肤美白具有光泽,所以冬枣具有一定美容养颜的`作用。

调节人体免疫

冬枣中含有一定量的环磷酸腺苷,而环磷酸腺苷是人体中一种重要的生理活性物质,它帮助参与人体内多种生理活动,具有一定强化人体心肌收缩力、保护冠状动脉等作用,具有一定调节人体免疫的作用。

防治心血管病

冬枣中含有大量的钾、钠、铁以及铜等金属元素物质,这些物质进入人体之后可以帮助维持人体血管壁的弹性,可以抗人体动脉粥样化,其次,冬枣中还含有一定量的芦丁成分,而芦丁成分可以有效的防止高血压,所以冬枣具有一定防止心血管病的作用。

冬枣的坏处是什么

导致消化不良

冬枣性平,含有大量的纤维素,而人体暂时没有能够将纤维素消化代谢完全的消化酶,过量食用容易加重人体的胃肠道负担,从而可能会导致消化不良的症状产生。

导致发胖

冬枣中含有一定量的糖分以及脂肪物质,过量食用很容易导致这些物质大量积累在人体中,从而可能会导致人体发胖。

引起胃结石

冬枣中含有大量的粘腻物质,过量食用而人体来不及将其消化代谢的时候,就会导致冬枣大量堆积在人体胃肠道中,长此以往很容易形成胃部结石,不利于人体健康。

冬枣的禁忌是什么

糖尿病患者慎食

冬枣中含有一定量的糖分,而糖尿病患者的血糖水平本身就比较高,过量食用可能会导致体内的血糖水平升高,从而可能加重或诱发糖尿病并发症,不利于糖尿病患者的身体健康,所以建议糖尿病患者要慎食冬枣。

胃肠疾病者不宜食用

冬中含有较多的纤维素成分,枣一般比较坚硬,,患有肠胃疾病者食用过多可能会刺激炎症部位或者溃疡面,引起疼痛等不适症状,不利于他们的健康,所以肠胃疾病者不宜过多食用冬枣

冬枣怎么保存好

冰箱保存

在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助预防细菌及其他物质的产生,从而延长食物的保质期所以将冬枣放在冰箱进行保存,既可以延长冬枣的保质期,又可以保留住冬枣的鲜味。

阴凉处保存

如果受到条件限制,那么可以将冬枣放在阴凉处进行保存,这样既可以延长冬枣的保质期,记住不要将冬枣放在通风处,因为这样会加速冬枣水分的流失。

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