吃柚子的好处与坏处

吃柚子的好处与坏处，相信很多人都吃过柚子，柚子产于秋季，一般在秋季或者中秋节，我们就能吃上成熟香甜的柚子，很多人不知道吃柚子有什么好处，下面小编就来跟大家分享一下吃柚子的好处与坏处。

吃柚子的好处与坏处1

柚子和什么相克？

关于柚子和什么相克的谣言也很多，说什么柚子不能与胡萝卜、黄瓜、猪肝、螃蟹等同吃，这个说法是错的，完全不用担心它们与柚子同吃会带来什么危害。但是有一点要记住，柚子与大部分的药物不能同吃。

因为柚子中所含的某种物质可以大大降低药物的药性，像抗过敏的药物、避孕药等，都不能与柚子同食，服用药物期间不能喝柚子汁。

吃柚子的好处

1、健胃。柚子中富含的膳食纤维可以促进胃酸的分泌和胃壁的蠕动，能加快食物的消化吸收。日常饭后可以适当吃点柚子，有益于脾胃消化，不会造成胃部积食的状况。

2、美容养颜。柚子中所含维生素的种类也很丰富，有维生素C、维生素p类，对皮肤有很好的修复作用，女性常食用柚子，会使皮肤更加紧致有光泽。

3、预防心血管疾病。柚子富含微量元素钾离子，对体内渗透压的调节起着关键性的作用。人体内的钠离子过多需要排除体外，这个时候钾离子就发挥作用，促进钠离子的排出。

4、增强体质。柚子中所含的氨基酸有促进体内蛋白质的合成的作用，尤其是对免疫功能的蛋白质，增强机体的免疫力，抵抗疾病的入侵。

吃柚子的坏处

柚子本身是一种健康的水果，一般人只要不食用过量是不会对人体造成害处，那么柚子吃多了有什么坏处，我们一起来看看。

1、柚子吃多了损害牙齿。柚子富含多种酸性物质，会对牙齿表面的黏膜造成一定的刺激，所以一般人吃多了柚子就会感觉牙酸，损害牙齿健康。

2、柚子吃多了肠胃不适。适当吃柚子还有促进消化的作用，但是过量反而伤肠胃。因为柚子是寒性的水果，秋冬季节比较适合温补，寒凉食物吃多了会对肠胃造成一定的刺激，不利于健康。

以上关于柚子和什么相克，以及吃柚子的好处与坏处都做了详细的解释，日常食用柚子不应该被一些错误的常识给误导了哦。

吃柚子的好处与坏处2

柚子有这么多好处，我们在购买时该如何挑选呢?买柚子时，可一采用用“闻”和“叩”的方法。

买柚子要挑上尖下宽的闻，即闻香气，熟透了的.柚子，味道芳香浓郁;叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外，挑柚子最好选上尖下宽的标准型，且好的柚子下宽处会有一处金色圈，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子更好。

采摘后两周再吃最甜

刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。注：蜜柚的时间超过一月会越来越酸。而沙田柚的时间只要保存的好，味道会越来越好吃。

蜂蜜柚子茶

材料：柚子：500克(连皮带瓤)，白糖：100克(最好是蔗糖)，蜂蜜：250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜)，玻璃瓶：可容纳1000cc的最好。

制作：把瓶子用水煮沸5分钟消毒待用。将柚子用65摄氏度的温水洗净，如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。

把柚子在温水中浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开。

5分钟后，把柚子用干净的毛巾吸去水分，然后剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子肉。将皮切成大约四五厘米长，宽度约0.1-0.2厘米，就像平时我们切的土豆丝一样，白瓤也如法炮制，切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来，不要皮和核，将肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

处理完后将切丝待用的白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌。搅拌好后，放入锅中熬煮20分钟左右，放入柚子皮，再煮5分钟就出锅了。

将熬好的柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冰箱内，冷却后就可以食用了，不过放得时间越久味道越好。

柚子怎么吃

柚子食疗功效尤为明显，柚子全身都是宝，柚皮也有妙用，营养价值这么高，大家赶快学学柚子的新吃法。

柚皮的吃法

取柚子皮法：取柚子1只，用水果刀在柚子皮上竖着刻画，画成5瓣船形，